Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гунбао или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами гунбао и капуста краснокочанная

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем гунбао. В то время как капуста краснокочанная содержит 31 калорий, гунбао содержит только 129 калорий.
  • Гунбао имеет больше витамина B3, селена, фосфора, витамина B5 и меди, в то время как капуста краснокочанная имеет больше витамина C и витамина K.
  • Капуста краснокочанная обеспечивает на 55% больше дневной нормы витамина C
  • Капуста краснокочанная имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта капуста краснокочанная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта гунбао составляет 55.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Restaurant, Chinese, kung pao chicken и Cabbage, red, raw.

Инфографика

Гунбао vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 6% 19% 29% 24% 20% 40% 52% 33% 44%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше МедьМедь +329.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +236.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +213.3%
Содержит больше СеленСелен +1250%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше КалийКалий +11.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.8mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.243mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 24% 22% 20% 0% 8% 13% 52% 30% 56% 14% 34% 12% 20%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +827.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +559.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +240.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +16.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +118.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +702.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +180.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гунбао Капуста краснокочанная DV% diff.
Витамин C 7.1mg 57mg 55%
Витамин K 13.6µg 38.2µg 21%
Полиненасыщенные жиры 3.02g 0.08g 20%
Белки 9.76g 1.43g 17%
Натрий 402mg 27mg 16%
Витамин B3 2.757mg 0.418mg 15%
Селен 8.1µg 0.6µg 14%
Жиры 6.98g 0.16g 10%
Холестерин 26mg 0mg 9%
Фосфор 94mg 30mg 9%
Витамин B5 0.5mg 0.147mg 7%
Витамин E 1.02mg 0.11mg 6%
Насыщенные жиры 1.352g 0.021g 6%
Медь 0.073mg 0.017mg 6%
Калорийность 129kcal 31kcal 5%
Цинк 0.74mg 0.22mg 5%
Мононенасыщенные жиры 2.173g 0.012g 5%
Витамин B12 0.11µg 0µg 5%
Холин 37.4mg 17.1mg 4%
Витамин B1 0.032mg 0.064mg 3%
Витамин B6 0.243mg 0.209mg 3%
Кальций 20mg 45mg 3%
Магний 24mg 16mg 2%
Клетчатка 1.5g 2.1g 2%
Марганец 0.256mg 0.243mg 1%
Калий 218mg 243mg 1%
Фруктоза 0.54g 1.48g 1%
Витамин B9 16µg 18µg 1%
Железо 0.76mg 0.8mg 1%
Крахмал 2.53g 0g 1%
Витамин B2 0.055mg 0.069mg 1%
Витамин A 65µg 56µg 1%
Углеводы 6.87g 7.37g 0%
Чистые углеводы 5.37g 5.27g N/A
Сахар 3.03g 3.83g N/A
Транс-жиры 0.034g 0g N/A
Триптофан 0.118mg 0.012mg 0%
Треонин 0.407mg 0.039mg 0%
Изолейцин 0.431mg 0.034mg 0%
Лейцин 0.775mg 0.046mg 0%
Лизин 0.449mg 0.049mg 0%
Метионин 0.24mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.402mg 0.036mg 0%
Валин 0.47mg 0.048mg 0%
Гистидин 0.265mg 0.024mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.003g 0g N/A
0.244g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.688g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 7% 7% 75%
Белки: 9.76 г
Жиры: 6.98 г
Углеводы: 6.87 г
Вода: 74.78 г
Другое: 1.61 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +582.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +4262.5%
Содержит больше ДругоеДругое +147.7%
Содержит больше ВодаВода +20.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~7.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 33% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.352 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.02 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18008.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3675%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.4%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
46% 33% 11% 10%
Крахмал: 2.53 г
Сахароза: 1.86 г
Глюкоза: 0.63 г
Фруктоза: 0.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +210%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +176.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +174.1%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гунбао - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167676/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.