Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Желток или майонез - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами желток и майонез

  • Желток содержит меньше калорий, чем майонез. Желток содержит 322 калорий, в то время как майонез содержит 680 калорий.
  • Желток имеет больше холина, селена, витамина B12, витамина B5, фосфора, витамина B2, витамина B9 и витамина D; однако, майонез богаче витамином K.
  • Желток покрывает вашу дневную потребность в холестерине на 348% выше, чем майонез.
  • Майонез имеет в 31 раз меньше витамина D, чем желток. Желток имеет 218 IU витамина D, в то время как майонез имеет 7 IU.
  • Майонез содержит меньше холестерина.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Egg, yolk, raw, fresh и Salad dressing, mayonnaise, regular.

Инфографика

Желток vs Майонез infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0.71% 2.4% 1.8% 7.9% 6.3% 4.1% 9% 83% 0.91% 13%
Содержит больше МагнийМагний +400%
Содержит больше КальцийКальций +1512.5%
Содержит больше КалийКалий +445%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1200%
Содержит больше МедьМедь +305.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1433.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1757.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.4%
Содержит больше МарганецМарганец +685.7%
Содержит больше СеленСелен +2334.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.3% 66% 3% 2.5% 4.4% 0% 10% 1.8% 15% 408% 3.8% 19%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2281.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +2600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1660%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +2678.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1638.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +4275%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1525%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2820%
Содержит больше ХолинХолин +2298.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +27.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23185.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Майонез DV% diff.
Холестерин 1085mg 42mg 348%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 44.69g 270%
Холин 820.2mg 34.2mg 143%
Витамин K 0.7µg 163µg 135%
Селен 56µg 2.3µg 98%
Витамин B12 1.95µg 0.12µg 76%
Жиры 26.54g 74.85g 74%
Витамин B5 2.99mg 0.172mg 56%
Фосфор 390mg 21mg 53%
Витамин A 381µg 16µg 41%
Витамин B2 0.528mg 0.019mg 39%
Витамин B9 146µg 5µg 35%
Железо 2.73mg 0.21mg 32%
Белки 15.86g 0.96g 30%
Витамин B6 0.35mg 0.008mg 26%
Натрий 48mg 635mg 26%
Витамин D 218IU 7IU 26%
Витамин D 5.4µg 0.2µg 26%
Цинк 2.3mg 0.15mg 20%
Калорийность 322kcal 680kcal 18%
Витамин B1 0.176mg 0.01mg 14%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 16.843g 13%
Кальций 129mg 8mg 12%
Насыщенные жиры 9.551g 11.703g 10%
Медь 0.077mg 0.019mg 6%
Витамин E 2.58mg 3.28mg 5%
Калий 109mg 20mg 3%
Марганец 0.055mg 0.007mg 2%
Магний 5mg 1mg 1%
Углеводы 3.59g 0.57g 1%
Чистые углеводы 3.59g 0.57g N/A
Сахар 0.56g 0.57g N/A
Витамин B3 0.024mg 0mg 0%
Транс-жиры 0.187g N/A
Триптофан 0.177mg 0.017mg 0%
Треонин 0.687mg 0.055mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0.065mg 0%
Лейцин 1.399mg 0.095mg 0%
Лизин 1.217mg 0.072mg 0%
Метионин 0.378mg 0.035mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.057mg 0%
Валин 0.949mg 0.074mg 0%
Гистидин 0.416mg 0.026mg 0%
Фруктоза 0.07g 0.05g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0.005g N/A
5.331g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.125g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.03g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 38.942g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
75% 22% 2%
Белки: 0.96 г
Жиры: 74.85 г
Углеводы: 0.57 г
Вода: 21.65 г
Другое: 1.97 г
Содержит больше БелкиБелки +1552.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +529.8%
Содержит больше ВодаВода +141.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +182%
Содержит больше ДругоеДругое +15.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
16% 23% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.703 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 16.843 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 44.69 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -18.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +43.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +963%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
84% 7% 9%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.48 г
Глюкоза: 0.04 г
Фруктоза: 0.05 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +350%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +40%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +585.7%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Майонез - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171009/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.