Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Желток и Шитаки

Сравнить

Сводка различий между продуктами желток и шитаки

  • Желток имеет больше селена, фосфора, витамина D, витамина B9, витамина B5, железа, витамина B2, витамина B1 и кальция, однако шитаки содержит больше витамина B3.
  • Желток покрывает вашу дневную потребность в селене на 91% больше, чем шитаки.
  • Желток имеет в 65 раз больше кальция, чем шитаки. В то время как желток имеет 129 мг кальция, шитаки имеет только 2 мг.
  • Шитаки имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Egg, yolk, raw, fresh и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Желток vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше КальцийКальций +6350%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +565.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +123.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +248.2%
Содержит больше СеленСелен +882.5%
Содержит больше МагнийМагний +300%
Содержит больше КалийКалий +178.9%
Содержит больше МедьМедь +84.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.3%
Содержит больше МарганецМарганец +318.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1250%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1073.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +143.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +99.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1023.1%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +16054.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Шитаки DV% diff.
Холестерин 1085mg 362%
Холин 820.2mg 149%
Селен 56µg 5.7µg 91%
Витамин B12 1.95µg 81%
Насыщенные жиры 9.551g 43%
Витамин A 381µg 42%
Жиры 26.54g 0.49g 40%
Фосфор 390mg 112mg 40%
Витамин B9 146µg 13µg 33%
Витамин B5 2.99mg 1.5mg 30%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 29%
Железо 2.73mg 0.41mg 29%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 28%
Белки 15.86g 2.24g 27%
Витамин D 218IU 18IU 25%
Витамин D 5.4µg 0.4µg 25%
Витамин B2 0.528mg 0.217mg 24%
Витамин B3 0.024mg 3.877mg 24%
Витамин E 2.58mg 17%
Калорийность 322kcal 34kcal 14%
Кальций 129mg 2mg 13%
Витамин B1 0.176mg 0.015mg 13%
Цинк 2.3mg 1.03mg 12%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Марганец 0.055mg 0.23mg 8%
Медь 0.077mg 0.142mg 7%
Калий 109mg 304mg 6%
Витамин B6 0.35mg 0.293mg 4%
Магний 5mg 20mg 4%
Натрий 48mg 9mg 2%
Углеводы 3.59g 6.79g 1%
Витамин K 0.7µg 1%
Чистые углеводы 3.59g 4.29g N/A
Сахар 0.56g 2.38g N/A
Триптофан 0.177mg 0.011mg 0%
Треонин 0.687mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0.111mg 0%
Лейцин 1.399mg 0.189mg 0%
Лизин 1.217mg 0.134mg 0%
Метионин 0.378mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.111mg 0%
Валин 0.949mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.416mg 0.056mg 0%
Фруктоза 0.07g 0g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +608%
Содержит больше ЖирыЖиры +5316.3%
Содержит больше ДругоеДругое +129.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +89.1%
Содержит больше ВодаВода +71.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1222.2%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.