Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Белокочанная капуста или брецель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами белокочанная капуста и брецель?

  • Брецель содержит больше калорий, чем белокочанная капуста. Брецель содержит 384 калорий, в то время как белокочанная капуста содержит 25 калорий.
  • Белокочанная капуста богаче витамином K и витамином C, в то время как брецель содержит больше железа, марганца, витамина B3, витамина B9, витамина B1, витамина B2 и меди.
  • Белокочанная капуста обеспечивает на 61% больше дневной нормы витамина K
  • Брецель имеет в 17 раз меньше витамина C, чем белокочанная капуста. Белокочанная капуста имеет 36.6 мг витамина C, в то время как брецель имеет 2.1 мг.
  • Белокочанная капуста имеет низкое содержание натрия.

Мы использовали Cabbage, raw и Snacks, pretzels, hard, plain, salted в этом сравнении.

Инфографика

Белокочанная капуста vs Брецель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 8.1% 20% 172% 52% 28% 55% 162% 132% 24%
Содержит больше КальцийКальций +48.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше МагнийМагний +141.7%
Содержит больше КалийКалий +31.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +874.5%
Содержит больше МедьМедь +721.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +477.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +392.3%
Содержит больше МарганецМарганец +534.4%
Содержит больше СеленСелен +1366.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7% 0% 9.4% 0% 106% 77% 99% 19% 17% 0% 7% 125% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1642.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2614.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +213.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +595.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +730%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2152.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +286%
Содержит больше ХолинХолин +175.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Брецель DV% diff.
Витамин K 76µg 2.8µg 61%
Натрий 18mg 1240mg 53%
Железо 0.47mg 4.58mg 51%
Витамин C 36.6mg 2.1mg 38%
Марганец 0.16mg 1.015mg 37%
Витамин B3 0.234mg 5.27mg 31%
Витамин B9 43µg 166µg 31%
Крахмал 0g 72.58g 30%
Витамин B1 0.061mg 0.424mg 30%
Углеводы 5.8g 80.39g 25%
Витамин B2 0.04mg 0.332mg 22%
Белки 1.28g 10.04g 18%
Калорийность 25kcal 384kcal 18%
Фосфор 26mg 128mg 15%
Медь 0.019mg 0.156mg 15%
Цинк 0.18mg 1.04mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 1.291g 8%
Селен 0.3µg 4.4µg 7%
Магний 12mg 29mg 4%
Клетчатка 2.5g 3.4g 4%
Жиры 0.1g 2.93g 4%
Витамин B6 0.124mg 0.074mg 4%
Холин 10.7mg 29.5mg 3%
Витамин E 0.15mg 0.47mg 2%
Калий 170mg 223mg 2%
Насыщенные жиры 0.034g 0.391g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0.727g 2%
Витамин B5 0.212mg 0.322mg 2%
Кальций 40mg 27mg 1%
Фруктоза 1.45g 0.31g 1%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Чистые углеводы 3.3g 76.99g N/A
Сахар 3.2g 2.21g N/A
Транс-жиры 0g 0.004g N/A
Триптофан 0.011mg 0.097mg 0%
Треонин 0.035mg 0.25mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0.407mg 0%
Лейцин 0.041mg 0.757mg 0%
Лизин 0.044mg 0.257mg 0%
Метионин 0.012mg 0.177mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0.52mg 0%
Валин 0.042mg 0.48mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.22mg 0%
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.223g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
10% 3% 80% 3% 4%
Белки: 10.04 г
Жиры: 2.93 г
Углеводы: 80.39 г
Вода: 3.13 г
Другое: 3.51 г
Содержит больше ВодаВода +2845%
Содержит больше БелкиБелки +684.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +2830%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1286%
Содержит больше ДругоеДругое +448.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
16% 30% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.391 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.727 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.291 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4176.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7494.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
97%
Крахмал: 72.58 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.11 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +142%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +367.7%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +11000%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Брецель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167555/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.