Капуста краснокочанная или дульсе де Лече - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами капуста краснокочанная и дульсе де Лече?
- Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем дульсе де Лече. В то время как капуста краснокочанная содержит 31 калорий, дульсе де Лече содержит только 315 калорий.
- Капуста краснокочанная содержит больше витамина C, витамина K, витамина A и витамина B6, но дульсе де Лече содержит больше витамина B2, фосфора, кальция, витамина B5 и холина.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 60% лучше покрывает капуста краснокочанная, чем дульсе де Лече
- Капуста краснокочанная имеет в 29 раз больше витамина K, чем дульсе де Лече. В то время как капуста краснокочанная имеет 38.2 µg витамина K, дульсе де Лече имеет только 1.3 µg.
- Количество насыщенных жиров в продукте капуста краснокочанная ниже.
Мы использовали Cabbage, red, raw и Dulce de Leche в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +370.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +325% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -79.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +12050% |
| Содержит больше МагнийМагний | +37.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +457.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +44% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +259.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +543.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +350% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +2092.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +300% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +99% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1206.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2838.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +63.6% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +32.1% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +81.8% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +487% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +468% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +421.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 57mg | 2.6mg | 60% |
| Витамин K | 38.2µg | 1.3µg | 31% |
| Витамин B2 | 0.069mg | 0.405mg | 26% |
| Фосфор | 30mg | 193mg | 23% |
| Кальций | 45mg | 251mg | 21% |
| Насыщенные жиры | 0.021g | 4.534g | 21% |
| Углеводы | 7.37g | 55.35g | 16% |
| Витамин B6 | 0.209mg | 0.016mg | 15% |
| Витамин B5 | 0.147mg | 0.835mg | 14% |
| Калорийность | 31kcal | 315kcal | 14% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.31µg | 13% |
| Холин | 17.1mg | 89.1mg | 13% |
| Жиры | 0.16g | 7.35g | 11% |
| Белки | 1.43g | 6.84g | 11% |
| Холестерин | 0mg | 29mg | 10% |
| Марганец | 0.243mg | 0.002mg | 10% |
| Клетчатка | 2.1g | 0g | 8% |
| Железо | 0.8mg | 0.17mg | 8% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.012g | 2.143g | 5% |
| Цинк | 0.22mg | 0.79mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.064mg | 0.016mg | 4% |
| Натрий | 27mg | 129mg | 4% |
| Селен | 0.6µg | 2.7µg | 4% |
| Калий | 243mg | 350mg | 3% |
| Витамин B9 | 18µg | 11µg | 2% |
| Витамин A | 56µg | 74µg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.08g | 0.375g | 2% |
| Витамин D | 0IU | 6IU | 1% |
| Фруктоза | 1.48g | 0.32g | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.2µg | 1% |
| Витамин E | 0.11mg | 0.2mg | 1% |
| Магний | 16mg | 22mg | 1% |
| Медь | 0.017mg | 0.004mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.418mg | 0.21mg | 1% |
| Чистые углеводы | 5.27g | 55.35g | N/A |
| Сахар | 3.83g | 49.74g | N/A |
| Транс-жиры | 0g | 0.364g | N/A |
| Триптофан | 0.012mg | 0% | |
| Треонин | 0.039mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.034mg | 0% | |
| Лейцин | 0.046mg | 0% | |
| Лизин | 0.049mg | 0% | |
| Метионин | 0.014mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.036mg | 0% | |
| Валин | 0.048mg | 0% | |
| Гистидин | 0.024mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.004g | N/A |
| 0.05g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.009g | N/A |
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.002g | N/A | |
| 0.005g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.131g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.43 г
Жиры:
0.16 г
Углеводы:
7.37 г
Вода:
90.39 г
Другое:
0.65 г
Белки:
6.84 г
Жиры:
7.35 г
Углеводы:
55.35 г
Вода:
28.71 г
Другое:
1.75 г
| Содержит больше ВодаВода | +214.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +378.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +4493.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +651% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +169.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.021 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.012 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.08 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.534 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.143 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.375 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +17758.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +368.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.6 г
Глюкоза:
1.74 г
Фруктоза:
1.48 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
41.77 г
Глюкоза:
1.7 г
Фруктоза:
0.32 г
Лактоза:
4.92 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
1.03 г
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +362.5% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +6861.7% |
| Содержит больше ЛактозаЛактоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Глюкоза
~1.7g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
