Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или боквурст - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и боквурст

  • Боквурст содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). Боквурст содержит 301 калорий, в то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A и витамина C, однако боквурст имеет больше витамина B12, витамина B3, витамина K, селена и фосфора.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 84% лучше покрывает китайская капуста (Бок-чой), чем боквурст
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 14 раз больше витамина C, чем боквурст. Китайская капуста (Бок-чой) имеет 45 мг витамина C, в то время как боквурст имеет 3.2 мг.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет низкое содержание натрия.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Bockwurst, pork, veal, raw.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Боквурст infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 12% 24% 43% 33% 56% 72% 99% 22% 62%
Содержит больше КальцийКальций +156.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.4%
Содержит больше МагнийМагний +36.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +43.8%
Содержит больше МедьМедь +376.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +989.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +356.8%
Содержит больше СеленСелен +2160%
Одинаковое количество вещества Калий ~270mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.171mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 5% 7.6% 0% 48% 54% 105% 53% 87% 108% 176% 13% 25%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1306.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1386.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +288.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +322.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +382.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +232.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1023.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +912.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +94.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +54.3%
Содержит больше ХолинХолин +625%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Боквурст DV% diff.
Триптофан 0.015mg 153mg 55%
Витамин C 45mg 3.2mg 46%
Насыщенные жиры 0.027g 10.256g 46%
Жиры 0.2g 25.87g 39%
Витамин B12 0µg 0.86µg 36%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 13.138g 33%
Витамин B3 0.5mg 5.616mg 32%
Холестерин 0mg 93mg 31%
Натрий 65mg 756mg 30%
Белки 1.5g 14.03g 25%
Витамин A 223µg 15µg 23%
Витамин K 45.5µg 70.2µg 21%
Селен 0.5µg 11.3µg 20%
Фосфор 37mg 169mg 19%
Цинк 0.19mg 2.07mg 17%
Витамин B5 0.088mg 0.891mg 16%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 2.328g 15%
Витамин B6 0.194mg 0.378mg 14%
Калорийность 13kcal 301kcal 14%
Витамин B2 0.07mg 0.233mg 13%
Витамин B1 0.04mg 0.193mg 13%
Витамин B9 66µg 17µg 12%
Медь 0.021mg 0.1mg 9%
Холин 6.4mg 46.4mg 7%
Кальций 105mg 41mg 6%
Железо 0.8mg 1.15mg 4%
Магний 19mg 26mg 2%
Витамин E 0.09mg 0.38mg 2%
Марганец 0.159mg 0.171mg 1%
Калий 252mg 270mg 1%
Чистые углеводы 1.18g 1.95g N/A
Углеводы 2.18g 2.95g 0%
Сахар 1.18g 1.33g N/A
Клетчатка 1g 1g 0%
Треонин 0.049mg 0.613mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.677mg 0%
Лейцин 0.088mg 1.107mg 0%
Лизин 0.089mg 1.166mg 0%
Метионин 0.009mg 0.333mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.556mg 0%
Валин 0.066mg 0.767mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.513mg 0%
Фруктоза 0.01g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
14% 26% 3% 54% 3%
Белки: 14.03 г
Жиры: 25.87 г
Углеводы: 2.95 г
Вода: 54.47 г
Другое: 2.68 г
Содержит больше ВодаВода +75%
Содержит больше БелкиБелки +835.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +12835%
Содержит больше УглеводыУглеводы +35.3%
Содержит больше ДругоеДругое +235%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
40% 51% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.256 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 13.138 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.328 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +87486.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2325%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Боквурст - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171619/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.