Китайская капуста (Бок-чой) или карри (приправа) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и карри (приправа)
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем карри (приправа). В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, карри (приправа) содержит только 325 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A и витамина C, в то время как карри (приправа) имеет больше марганца, железа, клетчатки, витамина E, меди, селена, магния и фосфора.
- Карри (приправа) обеспечивает на 354% больше дневной нормы марганца
- Карри (приправа) содержит в 235 раз меньше витамина A, чем китайская капуста (Бок-чой). Китайская капуста (Бок-чой) содержит 4468 IU витамина A, в то время как карри (приправа) содержит 19 IU.
- Карри (приправа) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта карри (приправа) составляет 5, в то время как гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Spices, curry powder.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1242.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +400% |
| Содержит больше КалийКалий | +364.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2287.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +5614.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2373.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +891.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -20% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +5120.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +7960% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +6328.6% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +22200% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +84.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +17.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +27944.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +340% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +185.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +552% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1115.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +119.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +903.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.159mg | 8.3mg | 354% |
| Железо | 0.8mg | 19.1mg | 229% |
| Клетчатка | 1g | 53.2g | 209% |
| Витамин E | 0.09mg | 25.24mg | 168% |
| Медь | 0.021mg | 1.2mg | 131% |
| Селен | 0.5µg | 40.3µg | 72% |
| Магний | 19mg | 255mg | 56% |
| Витамин C | 45mg | 0.7mg | 49% |
| Фосфор | 37mg | 367mg | 47% |
| Витамин K | 45.5µg | 99.8µg | 45% |
| Кальций | 105mg | 525mg | 42% |
| Цинк | 0.19mg | 4.7mg | 41% |
| Калий | 252mg | 1170mg | 27% |
| Белки | 1.5g | 14.29g | 26% |
| Витамин A | 223µg | 1µg | 25% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 8.782g | 22% |
| Жиры | 0.2g | 14.01g | 21% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 1.07mg | 20% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 3.056g | 20% |
| Углеводы | 2.18g | 55.83g | 18% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 3.26mg | 17% |
| Калорийность | 13kcal | 325kcal | 16% |
| Холин | 6.4mg | 64.2mg | 11% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.176mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.2mg | 10% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.105mg | 7% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 1.648g | 7% |
| Витамин B9 | 66µg | 56µg | 3% |
| Фруктоза | 0.79g | 1% | |
| Натрий | 65mg | 52mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 2.63g | N/A |
| Сахар | 1.18g | 2.76g | N/A |
| Триптофан | 0.015mg | 0.11mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.35mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.63mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 0.89mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 0.7mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.19mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0.58mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 0.75mg | 0% |
| Гистидин | 0.026mg | 0.29mg | 0% |
| 0.255g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.013g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
14.29 г
Жиры:
14.01 г
Углеводы:
55.83 г
Вода:
8.8 г
Другое:
7.07 г
| Содержит больше ВодаВода | +983.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +852.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +6905% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2461% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +783.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.648 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.782 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.056 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +58446.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +3083.3% |
