Китайская капуста (Бок-чой) или пахта - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и пахта
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем пахта. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как пахта содержит 40 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C, витамином K, витамином B9, витамином B6, железом и марганцем, но пахта богаче витамином B12, фосфором и витамином B2.
- Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает вас на 88% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем пахта.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 455 раз больше витамина K, чем пахта. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 45.5 µg витамина K, в то время как пахта содержит 0.1 µg.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +72.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +66.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1500% |
| Содержит больше МедьМедь | +90.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -65.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +7850% |
| Содержит больше КальцийКальций | +10.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +121.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +140.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +300% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +4400% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1492.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +80% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +17.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +762.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +470.6% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +45400% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1220% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +120% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +212.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +176.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 45mg | 1mg | 49% |
| Витамин K | 45.5µg | 0.1µg | 38% |
| Витамин A | 223µg | 14µg | 23% |
| Витамин B9 | 66µg | 5µg | 15% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.034mg | 12% |
| Железо | 0.8mg | 0.05mg | 9% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.22µg | 9% |
| Марганец | 0.159mg | 0.002mg | 7% |
| Фосфор | 37mg | 89mg | 7% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.154mg | 6% |
| Натрий | 65mg | 190mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.275mg | 4% |
| Белки | 1.5g | 3.31g | 4% |
| Клетчатка | 1g | 0g | 4% |
| Калий | 252mg | 151mg | 3% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 0.058mg | 3% |
| Селен | 0.5µg | 2µg | 3% |
| Цинк | 0.19mg | 0.42mg | 2% |
| Магний | 19mg | 11mg | 2% |
| Холин | 6.4mg | 17.7mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.548g | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 0.254g | 1% |
| Калорийность | 13kcal | 40kcal | 1% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.034mg | 1% |
| Медь | 0.021mg | 0.011mg | 1% |
| Кальций | 105mg | 116mg | 1% |
| Холестерин | 0mg | 4mg | 1% |
| Углеводы | 2.18g | 4.79g | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.88g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 4.79g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 1IU | 0% |
| Сахар | 1.18g | 4.79g | N/A |
| Витамин E | 0.09mg | 0.05mg | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.033g | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0.042mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.141mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.171mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 0.313mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 0.277mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.087mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0.171mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 0.217mg | 0% |
| Гистидин | 0.026mg | 0.1mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
3.31 г
Жиры:
0.88 г
Углеводы:
4.79 г
Вода:
90.13 г
Другое:
0.89 г
| Содержит больше БелкиБелки | +120.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +340% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +119.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +11.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~90.13g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.548 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.254 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.033 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +190.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1593.3% |
