Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская кухня или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами китайская кухня и теф

  • Теф содержит больше калорий, чем китайская кухня. В то время как теф содержит 367 калорий, китайская кухня содержит только 105 калорий.
  • Китайская кухня имеет больше витамина K и витамина A, однако теф содержит больше марганца, меди, железа, фосфора, магния, витамина B1, клетчатки и витамина B6.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 395% выше, чем китайская кухня.
  • Теф содержит в 140 раз меньше витамина A, чем китайская кухня. Китайская кухня содержит 1262 IU витамина A, в то время как теф содержит 9 IU.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Restaurant, Chinese, beef and vegetables и Teff, uncooked.

Инфографика

Китайская кухня vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше СеленСелен +52.3%
Содержит больше МагнийМагний +1126.7%
Содержит больше КальцийКальций +718.2%
Содержит больше КалийКалий +109.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +587.4%
Содержит больше МедьМедь +1553.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +142%
Содержит больше ФосфорФосфор +464.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.1%
Содержит больше МарганецМарганец +6185.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +925%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +163.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1081.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +390.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +154.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +112.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +199.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская кухня Теф DV% diff.
Марганец 0.147mg 9.24mg 395%
Медь 0.049mg 0.81mg 85%
Железо 1.11mg 7.63mg 82%
Фосфор 76mg 429mg 50%
Витамин K 51.3µg 1.9µg 41%
Магний 15mg 184mg 40%
Витамин B1 0.033mg 0.39mg 30%
Клетчатка 1.5g 8g 26%
Витамин B6 0.161mg 0.482mg 25%
Углеводы 7.29g 73.13g 22%
Витамин B12 0.48µg 20%
Цинк 1.5mg 3.63mg 19%
Витамин B2 0.055mg 0.27mg 17%
Натрий 409mg 12mg 17%
Кальций 22mg 180mg 16%
Крахмал 1.82g 36.56g 14%
Калорийность 105kcal 367kcal 13%
Витамин B3 1.32mg 3.363mg 13%
Витамин C 11.6mg 13%
Белки 7.08g 13.3g 12%
Витамин B9 45µg 11%
Витамин B5 0.443mg 0.942mg 10%
Витамин A 63µg 0µg 7%
Калий 204mg 427mg 7%
Полиненасыщенные жиры 2.13g 1.071g 7%
Витамин E 0.82mg 0.08mg 5%
Холестерин 14mg 5%
Селен 6.7µg 4.4µg 4%
Жиры 5.3g 2.38g 4%
Холин 34.5mg 13.1mg 4%
Насыщенные жиры 0.978g 0.449g 2%
Мононенасыщенные жиры 1.217g 0.589g 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Чистые углеводы 5.79g 65.13g N/A
Витамин D 3IU 0%
Сахар 2.41g 1.84g N/A
Транс-жиры 0.058g N/A
Триптофан 0.083mg 0.139mg 0%
Треонин 0.313mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0.501mg 0%
Лейцин 0.525mg 1.068mg 0%
Лизин 0.552mg 0.376mg 0%
Метионин 0.158mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.317mg 0.698mg 0%
Валин 0.327mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.207mg 0.301mg 0%
Фруктоза 0.55g 0.47g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.264g 0.135g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.005g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g 0g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
Теф
3
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ЖирыЖиры +122.7%
Содержит больше ВодаВода +793.7%
Содержит больше БелкиБелки +87.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +903.2%
Содержит больше ДругоеДругое +57%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
Теф
1
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +106.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +98.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -54.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.82 г
Сахароза: 1.17 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Теф
3
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +88.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +17%
Содержит больше КрахмалКрахмал +1908.8%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0.73g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.