Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кольраби и Китайская кухня

Сравнить

Основные различия между продуктами кольраби и китайская кухня

  • Кольраби имеет больше витамина C, меди и клетчатки, однако китайская кухня имеет больше витамина K, витамина A, витамина B12, цинка, селена и железа.
  • Кольраби обеспечивает вас на 56% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем китайская кухня.
  • Китайская кухня имеет в 3 раз меньше меди, чем кольраби. Кольраби имеет 0.129 мг меди, в то время как китайская кухня имеет 0.049 мг.
  • Кольраби имеет низкое содержание натрия.
  • Китайская кухня имеет более высокий гликемический индекс, чем кольраби.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Kohlrabi, raw и Restaurant, Chinese, beef and vegetables.

Инфографика

Кольраби vs Китайская кухня infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 7.2% 31% 15% 43% 0.82% 20% 2.6% 18% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Содержит больше МагнийМагний +26.7%
Содержит больше КалийКалий +71.6%
Содержит больше МедьМедь +163.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +177.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +4900%
Содержит больше ФосфорФосфор +65.2%
Содержит больше СеленСелен +857.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~22mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.147mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 207% 0.67% 9.6% 0% 13% 4.6% 7.5% 9.9% 35% 0% 0.25% 12% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Содержит больше Витамин CВитамин C +434.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +51.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3050%
Содержит больше Витамин EВитамин E +70.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +175%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +230%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +168.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +51200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +181.3%
Содержит больше ХолинХолин +180.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.161mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кольраби Китайская кухня DV% diff.
Витамин C 62mg 11.6mg 56%
Витамин K 0.1µg 51.3µg 43%
Витамин B12 0µg 0.48µg 20%
Натрий 20mg 409mg 17%
Полиненасыщенные жиры 0.048g 2.13g 14%
Цинк 0.03mg 1.5mg 13%
Белки 1.7g 7.08g 11%
Селен 0.7µg 6.7µg 11%
Железо 0.4mg 1.11mg 9%
Медь 0.129mg 0.049mg 9%
Жиры 0.1g 5.3g 8%
Клетчатка 3.6g 1.5g 8%
Витамин B9 16µg 45µg 7%
Витамин A 2µg 63µg 7%
Витамин B3 0.4mg 1.32mg 6%
Витамин B5 0.165mg 0.443mg 6%
Холестерин 0mg 14mg 5%
Насыщенные жиры 0.013g 0.978g 4%
Холин 12.3mg 34.5mg 4%
Калорийность 27kcal 105kcal 4%
Калий 350mg 204mg 4%
Фосфор 46mg 76mg 4%
Витамин B2 0.02mg 0.055mg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.007g 1.217g 3%
Витамин E 0.48mg 0.82mg 2%
Витамин B1 0.05mg 0.033mg 1%
Крахмал 1.82g 1%
Витамин B6 0.15mg 0.161mg 1%
Фруктоза 0.55g 1%
Магний 19mg 15mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Углеводы 6.2g 7.29g 0%
Чистые углеводы 2.6g 5.79g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Кальций 24mg 22mg 0%
Сахар 2.6g 2.41g N/A
Марганец 0.139mg 0.147mg 0%
Транс-жиры 0g 0.058g N/A
Триптофан 0.01mg 0.083mg 0%
Треонин 0.049mg 0.313mg 0%
Изолейцин 0.078mg 0.314mg 0%
Лейцин 0.067mg 0.525mg 0%
Лизин 0.056mg 0.552mg 0%
Метионин 0.013mg 0.158mg 0%
Фенилаланин 0.039mg 0.317mg 0%
Валин 0.05mg 0.327mg 0%
Гистидин 0.019mg 0.207mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.005g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 6% 91%
Белки: 1.7 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.2 г
Вода: 91 г
Другое: 1 г
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше ВодаВода +15.5%
Содержит больше БелкиБелки +316.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +5200%
Содержит больше УглеводыУглеводы +17.6%
Содержит больше ДругоеДругое +51%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +17285.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4337.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кольраби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168424/nutrients
  2. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.