Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кукуруза сахарная (маис) или кускус (кулинария) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами кукуруза сахарная (маис) и кускус (кулинария)?

  • Кускус (кулинария) и кукуруза сахарная (маис) содержат примерно одинаковое количество калорий. Кускус (кулинария) содержит 112 калорий, а кукуруза сахарная (маис) содержит 96 калорий.
  • Кукуруза сахарная (маис) содержит больше витамина B5, фосфора, витамина B6, витамина C и витамина A, однако кускус (кулинария) богаче селеном.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 50% лучше покрывает кускус (кулинария), чем кукуруза сахарная (маис)
  • Кукуруза сахарная (маис) имеет более низкий гликемический индекс (52), чем кускус (кулинария) (65).

Мы использовали Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt и Couscous, cooked в этой статье.

Инфографика

Кукуруза сахарная (маис) vs Кускус (кулинария) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 19% 17% 16% 17% 33% 0.13% 22% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 2.4% 5.1% 14% 14% 7.1% 9.4% 0.65% 11% 150%
Содержит больше МагнийМагний +225%
Содержит больше КалийКалий +275.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.4%
Содержит больше МедьМедь +19.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +138.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +250%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше МарганецМарганец +98.8%
Содержит больше КальцийКальций +166.7%
Содержит больше СеленСелен +13650%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 18% 4.3% 1.8% 0% 23% 13% 32% 48% 32% 0% 1% 17% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.6% 0% 16% 6.2% 18% 22% 12% 0% 0.25% 11% 1.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +47.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +111.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +71.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +113.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +172.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +53.3%
Содержит больше ХолинХолин +781.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +44.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кукуруза сахарная (маис) Кускус (кулинария) DV% diff.
Селен 0.2µg 27.5µg 50%
Витамин B5 0.792mg 0.371mg 8%
Фосфор 77mg 22mg 8%
Витамин B6 0.139mg 0.051mg 7%
Витамин C 5.5mg 0mg 6%
Калий 218mg 58mg 5%
Холин 29.1mg 3.3mg 5%
Марганец 0.167mg 0.084mg 4%
Витамин B3 1.683mg 0.983mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.603g 0.064g 4%
Магний 26mg 8mg 4%
Клетчатка 2.4g 1.4g 4%
Крахмал 7.17g 3%
Витамин B1 0.093mg 0.063mg 3%
Цинк 0.62mg 0.26mg 3%
Жиры 1.5g 0.16g 2%
Витамин B2 0.057mg 0.027mg 2%
Витамин B9 23µg 15µg 2%
Насыщенные жиры 0.197g 0.029g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.374g 0.022g 1%
Калорийность 96kcal 112kcal 1%
Белки 3.41g 3.79g 1%
Железо 0.45mg 0.38mg 1%
Углеводы 20.98g 23.22g 1%
Кальций 3mg 8mg 1%
Фруктоза 0.79g 1%
Медь 0.049mg 0.041mg 1%
Витамин A 13µg 0µg 1%
Чистые углеводы 18.58g 21.82g N/A
Сахар 4.54g 0.1g N/A
Натрий 1mg 5mg 0%
Витамин E 0.09mg 0.13mg 0%
Витамин K 0.4µg 0.1µg 0%
Триптофан 0.023mg 0.049mg 0%
Треонин 0.133mg 0.1mg 0%
Изолейцин 0.133mg 0.147mg 0%
Лейцин 0.358mg 0.259mg 0%
Лизин 0.141mg 0.073mg 0%
Метионин 0.069mg 0.059mg 0%
Фенилаланин 0.155mg 0.184mg 0%
Валин 0.191mg 0.162mg 0%
Гистидин 0.091mg 0.077mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 73%
Белки: 3.41 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 20.98 г
Вода: 73.41 г
Другое: 0.7 г
4% 23% 73%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 23.22 г
Вода: 72.57 г
Другое: 0.26 г
Содержит больше ЖирыЖиры +837.5%
Содержит больше ДругоеДругое +169.2%
Содержит больше БелкиБелки +11.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +10.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~72.57g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 32% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.374 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
25% 19% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.029 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.022 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1600%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +842.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кукуруза сахарная (маис) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169999/nutrients
  2. Кускус (кулинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169700/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.