Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маниок съедобный (кассава) или фалафель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами маниок съедобный (кассава) и фалафель

  • Фалафель содержит больше калорий, чем маниок съедобный (кассава). Фалафель содержит 333 калорий, в то время как маниок съедобный (кассава) содержит 160 калорий.
  • Маниок съедобный (кассава) имеет больше витамина C, однако фалафель имеет больше железа, фосфора, меди, витамина B9, магния, марганца и цинка.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 39% лучше покрывает фалафель, чем маниок съедобный (кассава)
  • Маниок съедобный (кассава) имеет в 13 раз больше витамина C, чем фалафель. Маниок съедобный (кассава) имеет 20.6 мг витамина C, в то время как фалафель имеет 1.6 мг.
  • Маниок съедобный (кассава) имеет низкое содержание натрия.
  • Маниок съедобный (кассава) имеет более высокий гликемический индекс, чем фалафель.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cassava, raw и Falafel, home-prepared.

Инфографика

Маниок съедобный (кассава) vs Фалафель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 4.8% 24% 10% 33% 9.3% 12% 1.8% 50% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 16% 52% 128% 86% 41% 82% 38% 90% 5.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%
Содержит больше МагнийМагний +290.5%
Содержит больше КальцийКальций +237.5%
Содержит больше КалийКалий +115.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1166.7%
Содержит больше МедьМедь +158%
Содержит больше ЦинкЦинк +341.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +611.1%
Содержит больше МарганецМарганец +79.9%
Содержит больше СеленСелен +42.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 69% 0.33% 3.8% 0% 22% 11% 16% 6.4% 20% 0% 4.8% 20% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0.33% 0% 0% 37% 38% 20% 18% 29% 0% 0% 70% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1187.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +67.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +245.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +22.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +172.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +244.4%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маниок съедобный (кассава) Фалафель DV% diff.
Железо 0.27mg 3.42mg 39%
Жиры 0.28g 17.8g 27%
Полиненасыщенные жиры 0.048g 4.16g 27%
Мононенасыщенные жиры 0.075g 10.171g 25%
Фосфор 27mg 192mg 24%
Белки 1.36g 13.31g 24%
Витамин C 20.6mg 1.6mg 21%
Медь 0.1mg 0.258mg 18%
Витамин B9 27µg 93µg 17%
Магний 21mg 82mg 15%
Марганец 0.384mg 0.691mg 13%
Натрий 14mg 294mg 12%
Цинк 0.34mg 1.5mg 11%
Насыщенные жиры 0.074g 2.383g 10%
Калий 271mg 585mg 9%
Витамин B2 0.048mg 0.166mg 9%
Калорийность 160kcal 333kcal 9%
Клетчатка 1.8g 7%
Витамин B1 0.087mg 0.146mg 5%
Холин 23.7mg 4%
Кальций 16mg 54mg 4%
Витамин B5 0.107mg 0.292mg 4%
Витамин B6 0.088mg 0.125mg 3%
Углеводы 38.06g 31.84g 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Селен 0.7µg 1µg 1%
Витамин B3 0.854mg 1.044mg 1%
Чистые углеводы 36.26g 31.84g N/A
Сахар 1.7g N/A
Витамин A 1µg 1µg 0%
Триптофан 0.019mg 0.134mg 0%
Треонин 0.028mg 0.492mg 0%
Изолейцин 0.027mg 0.567mg 0%
Лейцин 0.039mg 0.944mg 0%
Лизин 0.044mg 0.856mg 0%
Метионин 0.011mg 0.187mg 0%
Фенилаланин 0.026mg 0.707mg 0%
Валин 0.035mg 0.562mg 0%
Гистидин 0.02mg 0.364mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
38% 60%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 38.06 г
Вода: 59.68 г
Другое: 0.62 г
13% 18% 32% 35% 2%
Белки: 13.31 г
Жиры: 17.8 г
Углеводы: 31.84 г
Вода: 34.62 г
Другое: 2.43 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +19.5%
Содержит больше ВодаВода +72.4%
Содержит больше БелкиБелки +878.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +6257.1%
Содержит больше ДругоеДругое +291.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 38% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.074 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.075 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
14% 61% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.16 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +13461.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +8566.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маниок съедобный (кассава) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients
  2. Фалафель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172455/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.