Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Минтай или сыр Фонтина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами минтай и сыр Фонтина?

  • Минтай содержит меньше калорий, чем сыр Фонтина. В то время как минтай содержит 111 калорий, сыр Фонтина содержит только 389 калорий.
  • Минтай содержит больше витамина B12, селена, витамина B3, витамина B6 и магния, но сыр Фонтина содержит больше кальция, цинка и витамина A.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 95% лучше покрывает сыр Фонтина, чем минтай
  • Минтай имеет в 26 раз больше витамина B3, чем сыр Фонтина. В то время как минтай имеет 3.949 мг витамина B3, сыр Фонтина имеет только 0.15 мг.
  • Количество натрия в продукте минтай ниже.
  • Минтай имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen) и Cheese, fontina в этой статье.

Инфографика

Минтай vs Сыр Фонтина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 22% 38% 21% 20% 16% 114% 55% 2.3% 241%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 165% 5.6% 8.6% 8.3% 95% 148% 104% 1.8% 79%
Содержит больше МагнийМагний +478.6%
Содержит больше КалийКалий +571.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +143.5%
Содержит больше МедьМедь +140%
Содержит меньше НатрийНатрий -47.6%
Содержит больше МарганецМарганец +28.6%
Содержит больше СеленСелен +204.1%
Содержит больше КальцийКальций +663.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +514%
Содержит больше ФосфорФосфор +29.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.7% 5.6% 20% 14% 51% 74% 26% 76% 458% 0.25% 2.3% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 5.4% 9% 5.3% 47% 2.8% 26% 19% 210% 6.5% 4.5% 8.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +116.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +157.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2532.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +296.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +117.9%
Содержит больше ХолинХолин +494.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1435.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2500%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.27mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.204mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.429mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Минтай Сыр Фонтина DV% diff.
Насыщенные жиры 0.159g 19.196g 87%
Витамин B12 3.66µg 1.68µg 83%
Селен 44.1µg 14.5µg 54%
Кальций 72mg 550mg 48%
Жиры 1.18g 31.14g 46%
Цинк 0.57mg 3.5mg 27%
Витамин A 17µg 261µg 27%
Витамин B3 3.949mg 0.15mg 24%
Мононенасыщенные жиры 0.134g 8.687g 21%
Витамин B6 0.329mg 0.083mg 19%
Натрий 419mg 800mg 17%
Магний 81mg 14mg 16%
Холин 91.6mg 15.4mg 14%
Калорийность 111kcal 389kcal 14%
Калий 430mg 64mg 11%
Фосфор 267mg 346mg 11%
Холестерин 86mg 116mg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.583g 1.654g 7%
Железо 0.56mg 0.23mg 4%
Медь 0.06mg 0.025mg 4%
Витамин D 51IU 23IU 4%
Витамин D 1.3µg 0.6µg 4%
Белки 23.48g 25.6g 4%
Витамин B1 0.054mg 0.021mg 3%
Витамин K 0.1µg 2.6µg 2%
Витамин B9 3µg 6µg 1%
Витамин B2 0.223mg 0.204mg 1%
Углеводы 0g 1.55g 1%
Чистые углеводы 0g 1.55g N/A
Сахар 0g 1.55g N/A
Витамин E 0.28mg 0.27mg 0%
Марганец 0.018mg 0.014mg 0%
Витамин B5 0.432mg 0.429mg 0%
Триптофан 0.263mg 0.361mg 0%
Треонин 1.029mg 0.935mg 0%
Изолейцин 1.082mg 1.384mg 0%
Лейцин 1.908mg 2.664mg 0%
Лизин 2.157mg 2.328mg 0%
Метионин 0.696mg 0.706mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 1.497mg 0%
Валин 1.21mg 1.926mg 0%
Гистидин 0.691mg 0.959mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.086g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.423g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.027g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 74% 2%
Белки: 23.48 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.65 г
Другое: 1.69 г
26% 31% 38% 4%
Белки: 25.6 г
Жиры: 31.14 г
Углеводы: 1.55 г
Вода: 37.92 г
Другое: 3.79 г
Содержит больше ВодаВода +94.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +2539%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +124.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 15% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.159 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
65% 29% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.196 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.687 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.654 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6382.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +183.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Минтай - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173681/nutrients
  2. Сыр Фонтина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.