Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Морковь или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами морковь и теф?

  • Морковь содержит меньше калорий, чем теф. В то время как морковь содержит 41 калорий, теф содержит только 101 калорий.
  • Морковь содержит больше витамина A и калия, но теф содержит больше марганца, железа, меди, фосфора, витамина B1, магния и цинка.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 334% лучше покрывает морковь, чем теф
  • Морковь имеет в 3 раз больше калия, чем теф. В то время как морковь имеет 320 мг калия, теф имеет только 107 мг.
  • Морковь имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Carrots, raw и Teff, cooked в этой статье.

Инфографика

Морковь vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 9.9% 28% 11% 15% 6.5% 15% 9% 19% 0.55%
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Содержит больше КалийКалий +199.1%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +316.7%
Содержит больше КальцийКальций +48.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +583.3%
Содержит больше МедьМедь +402.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +362.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +242.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1900%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 278% 13% 0% 17% 13% 18% 16% 32% 0% 33% 14% 4.8%
Теф
1
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +75.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +177.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.909mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~18µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Морковь Теф DV% diff.
Марганец 0.143mg 2.86mg 118%
Витамин A 835µg 0µg 93%
Железо 0.3mg 2.05mg 22%
Медь 0.045mg 0.226mg 20%
Фосфор 35mg 120mg 12%
Витамин K 13.2µg 11%
Витамин B1 0.066mg 0.183mg 10%
Магний 12mg 50mg 9%
Цинк 0.24mg 1.11mg 8%
Витамин C 5.9mg 7%
Белки 0.93g 3.87g 6%
Калий 320mg 107mg 6%
Витамин B5 0.273mg 5%
Витамин E 0.66mg 4%
Витамин B6 0.138mg 0.097mg 3%
Калорийность 41kcal 101kcal 3%
Натрий 69mg 8mg 3%
Углеводы 9.58g 19.86g 3%
Холин 8.8mg 2%
Кальций 33mg 49mg 2%
Витамин B2 0.058mg 0.033mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.117g 1%
Крахмал 1.43g 1%
Жиры 0.24g 0.65g 1%
Фруктоза 0.55g 1%
Чистые углеводы 6.78g 17.06g N/A
Сахар 4.74g N/A
Клетчатка 2.8g 2.8g 0%
Селен 0.1µg 0%
Витамин B3 0.983mg 0.909mg 0%
Витамин B9 19µg 18µg 0%
Насыщенные жиры 0.037g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.014g 0%
Триптофан 0.012mg 0.041mg 0%
Треонин 0.191mg 0.149mg 0%
Изолейцин 0.077mg 0.146mg 0%
Лейцин 0.102mg 0.311mg 0%
Лизин 0.101mg 0.109mg 0%
Метионин 0.02mg 0.125mg 0%
Фенилаланин 0.061mg 0.203mg 0%
Валин 0.069mg 0.2mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.088mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 88%
Белки: 0.93 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 9.58 г
Вода: 88.29 г
Другое: 0.96 г
Теф
3
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
Содержит больше ВодаВода +17.8%
Содержит больше ДругоеДругое +39.1%
Содержит больше БелкиБелки +316.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +170.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +107.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Морковь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.