Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Аурикулярия уховидная (Иудины уши)

Сравнить

Инфографика

Мортаделла vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит больше ЦинкЦинк +59.1%
Содержит больше МагнийМагний +654.5%
Содержит больше КальцийКальций +783.3%
Содержит больше КалийКалий +362.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +320%
Содержит больше МедьМедь +205%
Содержит больше ФосфорФосфор +89.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.2%
Содержит больше МарганецМарганец +6403.3%
Содержит больше СеленСелен +92%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +693.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +18028%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +16.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +134.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.481mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше БелкиБелки +77%
Содержит больше ЖирыЖиры +3378.1%
Содержит больше ВодаВода +253.4%
Содержит больше ДругоеДругое +30.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2293.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мортаделла Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.844mg 11704%
Клетчатка 0g 70.1g 280%
Марганец 0.03mg 1.951mg 84%
Витамин B12 1.48µg 0µg 62%
Железо 1.4mg 5.88mg 56%
Натрий 1246mg 35mg 53%
Насыщенные жиры 9.51g 43%
Жиры 25.39g 0.73g 38%
Селен 22.6µg 43.4µg 38%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 28%
Углеводы 3.05g 73.01g 23%
Витамин B3 2.673mg 6.267mg 22%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 21%
Холестерин 56mg 0mg 19%
Магний 11mg 83mg 17%
Калий 163mg 754mg 17%
Кальций 18mg 159mg 14%
Медь 0.06mg 0.183mg 14%
Белки 16.37g 9.25g 14%
Холин 72.2mg 13%
Фосфор 97mg 184mg 12%
Витамин B1 0.119mg 0.015mg 9%
Витамин B9 3µg 38µg 9%
Цинк 2.1mg 1.32mg 7%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Витамин D 41IU 0IU 5%
Калорийность 311kcal 284kcal 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Витамин B6 0.13mg 0.112mg 1%
Витамин B5 0.44mg 0.481mg 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Чистые углеводы 3.05g 2.91g N/A
Триптофан 0.152mg 0%
Треонин 0.633mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0%
Лейцин 1.213mg 0%
Лизин 1.262mg 0%
Метионин 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0%
Валин 0.735mg 0%
Гистидин 0.52mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мортаделла Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
2746%
Мортаделла
31%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Итоговая оценка минералов
49%
Мортаделла
107%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мортаделла
Гликемический индекс продукта Мортаделла ниже (Разница - 17)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мортаделла
Продукт Мортаделла более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 56mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1211mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.51g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Продукт Аурикулярия уховидная (Иудины уши) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.