Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мясной рулет или пастрома - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами мясной рулет и пастрома

  • Мясной рулет содержит больше калорий, чем пастрома. В то время как мясной рулет содержит 304 калорий, пастрома содержит только 147 калорий.
  • Пастрома имеет меньше витамина B12, витамина A, витамина B2, железа, витамина B5, витамина B3, селена и меди.
  • Мясной рулет покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 945% выше, чем пастрома.
  • Пастрома содержит в 416 раз меньше витамина A, чем мясной рулет. Мясной рулет содержит 17490 IU витамина A, в то время как пастрома содержит 42 IU.
  • Пастрома имеет меньше насыщенных жиров.
  • Пастрома имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Liver cheese, pork и Beef, cured, pastrami.

Инфографика

Мясной рулет vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 20% 406% 128% 101% 89% 160% 26% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +387.8%
Содержит больше МедьМедь +320.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +18.3%
Содержит больше МарганецМарганец +640.7%
Содержит больше СеленСелен +106.2%
Содержит больше МагнийМагний +41.7%
Содержит больше КальцийКальций +25%
Содержит больше ЦинкЦинк +34.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -12%
Одинаковое количество вещества Калий ~210mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 1751% 0% 0% 53% 514% 221% 212% 108% 3069% 0% 78% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +900%
Содержит больше Витамин AВитамин A +262500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +307.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1283.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +176.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1234.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +112.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1212.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1633.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясной рулет Пастрома DV% diff.
Витамин B12 24.55µg 1.87µg 945%
Витамин A 5252µg 2µg 583%
Витамин B2 2.227mg 0.161mg 159%
Железо 10.83mg 2.22mg 108%
Витамин B5 3.536mg 0.265mg 65%
Витамин B3 11.768mg 4.26mg 47%
Холестерин 174mg 68mg 35%
Селен 36.5µg 17.7µg 34%
Медь 0.383mg 0.091mg 32%
Жиры 25.6g 5.82g 30%
Насыщенные жиры 8.96g 2.681g 29%
Мононенасыщенные жиры 12.26g 2.118g 25%
Витамин B9 104µg 6µg 25%
Полиненасыщенные жиры 3.42g 0.145g 22%
Витамин B6 0.47mg 0.221mg 19%
Холин 81.6mg 15%
Витамин B1 0.212mg 0.052mg 13%
Белки 15.2g 21.8g 13%
Цинк 3.7mg 4.98mg 12%
Калорийность 304kcal 147kcal 8%
Марганец 0.2mg 0.027mg 8%
Натрий 1225mg 1078mg 6%
Фосфор 207mg 175mg 5%
Витамин C 3mg 0.3mg 3%
Витамин D 4IU 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Углеводы 2.1g 0.36g 1%
Витамин K 0.7µg 1%
Магний 12mg 17mg 1%
Чистые углеводы 2.1g 0.36g N/A
Кальций 8mg 10mg 0%
Калий 226mg 210mg 0%
Сахар 0.1g N/A
Триптофан 0.206mg 0.141mg 0%
Треонин 0.651mg 0.857mg 0%
Изолейцин 0.631mg 0.976mg 0%
Лейцин 1.331mg 1.706mg 0%
Лизин 1.178mg 1.812mg 0%
Метионин 0.342mg 0.558mg 0%
Фенилаланин 0.716mg 0.847mg 0%
Валин 0.806mg 1.065mg 0%
Гистидин 0.393mg 0.684mg 0%
Фруктоза 0.01g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 26% 2% 54% 4%
Белки: 15.2 г
Жиры: 25.6 г
Углеводы: 2.1 г
Вода: 53.6 г
Другое: 3.5 г
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше ЖирыЖиры +339.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +483.3%
Содержит больше ДругоеДругое +40.6%
Содержит больше БелкиБелки +43.4%
Содержит больше ВодаВода +29.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 50% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.96 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.26 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.42 г
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +478.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2258.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясной рулет - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173869/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.