Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мясо утки или молоко - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами мясо утки и молоко

  • Молоко содержит меньше калорий, чем мясо утки. Молоко содержит 42 калорий, в то время как мясо утки содержит 337 калорий.
  • Мясо утки имеет больше железа, селена, витамина B3, меди, витамина B5, цинка и витамина B1; однако, молоко богаче кальцием.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 45% лучше покрывает мясо утки, чем молоко
  • Мясо утки содержит в 90 раз больше железа, чем молоко. Мясо утки содержит 2.7 мг железа, в то время как молоко содержит 0.03 мг.
  • Молоко содержит меньше холестерина.
  • Молоко имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта молоко составляет 31, в то время как гликемический индекс продукта мясо утки составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted и Milk, lowfat, fluid, 1% milkfat, with added vitamin A and vitamin D.

Инфографика

Мясо утки vs Молоко infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 38% 13% 1.1% 3.3% 11% 41% 5.7% 0.39% 18%
Содержит больше МагнийМагний +45.5%
Содержит больше КалийКалий +36%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +8900%
Содержит больше МедьМедь +2170%
Содержит больше ЦинкЦинк +342.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +64.2%
Содержит больше МарганецМарганец +533.3%
Содержит больше СеленСелен +506.1%
Содержит больше КальцийКальций +1036.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -25.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 19% 0.2% 18% 5% 43% 1.7% 22% 8.5% 59% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +6900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +770%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +5088.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +204.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +386.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5000%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше ХолинХолин +184.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1100%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +56.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~58µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо утки Молоко DV% diff.
Жиры 28.35g 0.97g 42%
Насыщенные жиры 9.67g 0.633g 41%
Железо 2.7mg 0.03mg 33%
Мононенасыщенные жиры 12.9g 0.277g 32%
Белки 18.99g 3.37g 31%
Витамин B3 4.825mg 0.093mg 30%
Селен 20µg 3.3µg 30%
Холестерин 84mg 5mg 26%
Медь 0.227mg 0.01mg 24%
Полиненасыщенные жиры 3.65g 0.035g 24%
Калорийность 337kcal 42kcal 15%
Витамин B5 1.098mg 0.361mg 15%
Витамин B1 0.174mg 0.02mg 13%
Цинк 1.86mg 0.42mg 13%
Витамин B6 0.18mg 0.037mg 11%
Кальций 11mg 125mg 11%
Фосфор 156mg 95mg 9%
Витамин B12 0.3µg 0.47µg 7%
Холин 50.4mg 17.7mg 6%
Витамин B2 0.269mg 0.185mg 6%
Витамин D 3IU 48IU 6%
Витамин D 0.1µg 1.2µg 6%
Витамин E 0.7mg 0.01mg 5%
Витамин K 5.1µg 0.1µg 4%
Калий 204mg 150mg 2%
Углеводы 0g 4.99g 2%
Марганец 0.019mg 0.003mg 1%
Витамин A 63µg 58µg 1%
Натрий 59mg 44mg 1%
Магний 16mg 11mg 1%
Чистые углеводы 0g 4.99g N/A
Сахар 0g 5.2g N/A
Витамин B9 6µg 5µg 0%
Триптофан 0.232mg 0.043mg 0%
Треонин 0.773mg 0.143mg 0%
Изолейцин 0.872mg 0.174mg 0%
Лейцин 1.465mg 0.319mg 0%
Лизин 1.486mg 0.282mg 0%
Метионин 0.475mg 0.088mg 0%
Фенилаланин 0.752mg 0.174mg 0%
Валин 0.938mg 0.22mg 0%
Гистидин 0.462mg 0.101mg 0%
0.004g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.027g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
3% 5% 90%
Белки: 3.37 г
Жиры: 0.97 г
Углеводы: 4.99 г
Вода: 89.92 г
Другое: 0.75 г
Содержит больше БелкиБелки +463.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +2822.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +73.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.75г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
67% 29% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.633 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.277 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4557%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10328.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients
  2. Молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170872/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.