Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или киноа - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и киноа
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше калорий, чем киноа. В то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий, киноа содержит только 120 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит больше витамина C, витамина K, клетчатки, витамина B9, калия и витамина E, но киноа содержит больше фосфора, железа, магния и меди.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 19% выше, чем киноа.
- Киноа имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Parsnips, raw и Quinoa, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +111.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +118% |
| Содержит больше МагнийМагний | +120.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +152.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +60% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +84.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +114.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -30% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +12.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +55.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +136.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +69.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +59.5% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +18.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +120% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +36.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 22.5µg | 0µg | 19% |
| Витамин C | 17mg | 0mg | 19% |
| Фосфор | 71mg | 152mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.6mg | 12% | |
| Железо | 0.59mg | 1.49mg | 11% |
| Магний | 29mg | 64mg | 8% |
| Клетчатка | 4.9g | 2.8g | 8% |
| Медь | 0.12mg | 0.192mg | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 1.078g | 7% |
| Крахмал | 17.63g | 7% | |
| Белки | 1.2g | 4.4g | 6% |
| Калий | 375mg | 172mg | 6% |
| Витамин E | 1.49mg | 0.63mg | 6% |
| Витамин B9 | 67µg | 42µg | 6% |
| Витамин B2 | 0.05mg | 0.11mg | 5% |
| Цинк | 0.59mg | 1.09mg | 5% |
| Холин | 23mg | 4% | |
| Марганец | 0.56mg | 0.631mg | 3% |
| Витамин B6 | 0.09mg | 0.123mg | 3% |
| Селен | 1.8µg | 2.8µg | 2% |
| Кальций | 36mg | 17mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 0.412mg | 2% |
| Жиры | 0.3g | 1.92g | 2% |
| Калорийность | 75kcal | 120kcal | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.05g | 0.231g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 0.528g | 1% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.107mg | 1% |
| Углеводы | 17.99g | 21.3g | 1% |
| Чистые углеводы | 13.09g | 18.5g | N/A |
| Сахар | 4.8g | 0.87g | N/A |
| Натрий | 10mg | 7mg | 0% |
| Триптофан | 0.052mg | 0% | |
| Треонин | 0.131mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.157mg | 0% | |
| Лейцин | 0.261mg | 0% | |
| Лизин | 0.239mg | 0% | |
| Метионин | 0.096mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.185mg | 0% | |
| Валин | 0.185mg | 0% | |
| Гистидин | 0.127mg | 0% | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.015g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
4.4 г
Жиры:
1.92 г
Углеводы:
21.3 г
Вода:
71.61 г
Другое:
0.77 г
| Содержит больше ДругоеДругое | +27.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +266.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +540% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +18.4% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~71.61g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.112 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.047 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.231 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.528 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.078 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -78.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +371.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2193.6% |
