Пекинская капуста или киноа - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами пекинская капуста и киноа?
- Пекинская капуста содержит меньше калорий, чем киноа. В то время как пекинская капуста содержит 12 калорий, киноа содержит только 120 калорий.
- Пекинская капуста содержит больше витамина A, но киноа содержит больше фосфора, марганца, магния, меди, железа, цинка, витамина B1, витамина B6 и витамина B2.
- Потребность в фосфоре в ежедневном рационе на 19% лучше покрывает киноа, чем пекинская капуста
- Пекинская капуста имеет в 53 раз больше витамина A, чем киноа. В то время как пекинская капуста имеет 263 IU витамина A, киноа имеет только 5 IU.
- Пекинская капуста имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cabbage, napa, cooked и Quinoa, cooked в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +70.6% |
| Содержит больше МагнийМагний | +700% |
| Содержит больше КалийКалий | +97.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +101.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +100% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +678.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +700% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -36.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +210.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +600% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +13.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2040% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +340% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +232.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.203mg | 0.631mg | 19% |
| Фосфор | 19mg | 152mg | 19% |
| Магний | 8mg | 64mg | 13% |
| Медь | 0.096mg | 0.192mg | 11% |
| Клетчатка | 2.8g | 11% | |
| Железо | 0.74mg | 1.49mg | 9% |
| Цинк | 0.14mg | 1.09mg | 9% |
| Витамин B1 | 0.005mg | 0.107mg | 9% |
| Витамин B2 | 0.025mg | 0.11mg | 7% |
| Белки | 1.1g | 4.4g | 7% |
| Витамин B6 | 0.037mg | 0.123mg | 7% |
| Крахмал | 17.63g | 7% | |
| Полиненасыщенные жиры | 1.078g | 7% | |
| Углеводы | 2.23g | 21.3g | 6% |
| Калорийность | 12kcal | 120kcal | 5% |
| Витамин E | 0.63mg | 4% | |
| Холин | 23mg | 4% | |
| Селен | 0.4µg | 2.8µg | 4% |
| Витамин C | 3.2mg | 0mg | 4% |
| Жиры | 0.17g | 1.92g | 3% |
| Калий | 87mg | 172mg | 3% |
| Витамин A | 13µg | 0µg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.231g | 1% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.528g | 1% | |
| Витамин B5 | 0.035mg | 1% | |
| Кальций | 29mg | 17mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.23g | 18.5g | N/A |
| Сахар | 0.87g | N/A | |
| Натрий | 11mg | 7mg | 0% |
| Витамин B3 | 0.466mg | 0.412mg | 0% |
| Витамин B9 | 43µg | 42µg | 0% |
| Триптофан | 0.052mg | 0% | |
| Треонин | 0.131mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.157mg | 0% | |
| Лейцин | 0.261mg | 0% | |
| Лизин | 0.239mg | 0% | |
| Метионин | 0.096mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.185mg | 0% | |
| Валин | 0.185mg | 0% | |
| Гистидин | 0.127mg | 0% | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.015g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.1 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
2.23 г
Вода:
96.33 г
Другое:
0.17 г
Белки:
4.4 г
Жиры:
1.92 г
Углеводы:
21.3 г
Вода:
71.61 г
Другое:
0.77 г
| Содержит больше ВодаВода | +34.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +300% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1029.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +855.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +352.9% |
