Пекинская капуста или тамале (блюдо) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами пекинская капуста и тамале (блюдо)?
- Пекинская капуста содержит меньше калорий, чем тамале (блюдо). В то время как пекинская капуста содержит 12 калорий, тамале (блюдо) содержит только 153 калорий.
- Пекинская капуста содержит больше витамина B9, но тамале (блюдо) содержит больше витамина B12, цинка, фосфора, селена, витамина B6, витамина B3 и железа.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 23% лучше покрывает тамале (блюдо), чем пекинская капуста
- Пекинская капуста имеет в 3 раз больше витамина B9, чем тамале (блюдо). В то время как пекинская капуста имеет 43 µg витамина B9, тамале (блюдо) имеет только 15 µg.
- Количество натрия в продукте пекинская капуста ниже.
- Пекинская капуста имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cabbage, napa, cooked и Tamales (Navajo) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +52.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +16.7% |
| Содержит больше МагнийМагний | +175% |
| Содержит больше КалийКалий | +50.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +64.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +957.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +421.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +1400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +88.2% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +186.7% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +900% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +220% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +241.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +485.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +286.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 0.54µg | 23% |
| Натрий | 11mg | 427mg | 18% |
| Цинк | 0.14mg | 1.48mg | 12% |
| Клетчатка | 3.1g | 12% | |
| Фосфор | 19mg | 99mg | 11% |
| Насыщенные жиры | 2.396g | 11% | |
| Белки | 1.1g | 6.28g | 10% |
| Селен | 0.4µg | 6µg | 10% |
| Жиры | 0.17g | 6.12g | 9% |
| Витамин B6 | 0.037mg | 0.143mg | 8% |
| Витамин B3 | 0.466mg | 1.59mg | 7% |
| Калорийность | 12kcal | 153kcal | 7% |
| Витамин B9 | 43µg | 15µg | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.739g | 7% | |
| Холестерин | 0mg | 17mg | 6% |
| Железо | 0.74mg | 1.22mg | 6% |
| Углеводы | 2.23g | 18.12g | 5% |
| Крахмал | 12.27g | 5% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.688g | 5% | |
| Витамин B2 | 0.025mg | 0.08mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.005mg | 0.05mg | 4% |
| Медь | 0.096mg | 0.063mg | 4% |
| Витамин B5 | 0.035mg | 0.205mg | 3% |
| Магний | 8mg | 22mg | 3% |
| Витамин C | 3.2mg | 1.7mg | 2% |
| Марганец | 0.203mg | 0.174mg | 1% |
| Витамин A | 13µg | 0µg | 1% |
| Калий | 87mg | 131mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.23g | 15.02g | N/A |
| Кальций | 29mg | 29mg | 0% |
| Сахар | 0.99g | N/A | |
| Триптофан | 0.052mg | 0% | |
| Треонин | 0.239mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.271mg | 0% | |
| Лейцин | 0.568mg | 0% | |
| Лизин | 0.427mg | 0% | |
| Метионин | 0.15mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.275mg | 0% | |
| Валин | 0.318mg | 0% | |
| Гистидин | 0.196mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.17g | 0% | |
| 0.029g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.1 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
2.23 г
Вода:
96.33 г
Другое:
0.17 г
Белки:
6.28 г
Жиры:
6.12 г
Углеводы:
18.12 г
Вода:
68.1 г
Другое:
1.38 г
| Содержит больше ВодаВода | +41.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +470.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3500% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +712.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +711.8% |
