Пшеничная мука или васаби - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами пшеничная мука и васаби?
- Васаби содержит меньше калорий, чем пшеничная мука. В то время как васаби содержит 109 калорий, пшеничная мука содержит только 382 калорий.
- Пшеничная мука содержит больше меди, железа, витамина B3, фосфора, марганца, витамина B1, витамина B5 и магния, но васаби содержит больше витамина C и клетчатки.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает васаби, чем пшеничная мука
- Пшеничная мука имеет в 8 раз больше витамина B3, чем васаби. В то время как пшеничная мука имеет 6.02 мг витамина B3, васаби имеет только 0.743 мг.
- Васаби имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Millet flour и Wasabi, root, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +72.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +282.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +245.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +62.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +256.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -76.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +156.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше КальцийКальций | +814.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +153.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +215.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +710.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +524.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +35.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +133.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +56.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 32.7µg | 59% | |
| Витамин C | 0mg | 41.9mg | 47% |
| Медь | 0.535mg | 0.155mg | 42% |
| Железо | 3.94mg | 1.03mg | 36% |
| Витамин B3 | 6.02mg | 0.743mg | 33% |
| Фосфор | 285mg | 80mg | 29% |
| Крахмал | 69.88g | 29% | |
| Марганец | 1.002mg | 0.391mg | 27% |
| Витамин B1 | 0.413mg | 0.131mg | 24% |
| Витамин B5 | 1.267mg | 0.203mg | 21% |
| Клетчатка | 3.5g | 7.8g | 17% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.618g | 17% | |
| Углеводы | 75.12g | 23.54g | 17% |
| Калорийность | 382kcal | 109kcal | 14% |
| Магний | 119mg | 69mg | 12% |
| Белки | 10.75g | 4.8g | 12% |
| Кальций | 14mg | 128mg | 11% |
| Калий | 224mg | 568mg | 10% |
| Цинк | 2.63mg | 1.62mg | 9% |
| Витамин B6 | 0.372mg | 0.274mg | 8% |
| Витамин B9 | 42µg | 18µg | 6% |
| Жиры | 4.25g | 0.63g | 6% |
| Витамин B2 | 0.073mg | 0.114mg | 3% |
| Насыщенные жиры | 0.536g | 2% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.924g | 2% | |
| Витамин E | 0.11mg | 1% | |
| Натрий | 4mg | 17mg | 1% |
| Витамин K | 0.8µg | 1% | |
| Чистые углеводы | 71.62g | 15.74g | N/A |
| Сахар | 1.66g | N/A | |
| Витамин A | 2µg | 0% | |
| Транс-жиры | 0.002g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.17mg | 0% | |
| Треонин | 0.354mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.473mg | 0% | |
| Лейцин | 1.537mg | 0% | |
| Лизин | 0.144mg | 0% | |
| Метионин | 0.319mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.675mg | 0% | |
| Валин | 0.584mg | 0% | |
| Гистидин | 0.257mg | 0% | |
| 0.044g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 2.549g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.75 г
Жиры:
4.25 г
Углеводы:
75.12 г
Вода:
8.67 г
Другое:
1.21 г
Белки:
4.8 г
Жиры:
0.63 г
Углеводы:
23.54 г
Вода:
69.11 г
Другое:
1.92 г
| Содержит больше БелкиБелки | +124% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +574.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +219.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +697.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +58.7% |
