Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеничная мука или пахта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами пшеничная мука и пахта

  • Пахта содержит меньше калорий, чем пшеничная мука. В то время как пахта содержит 40 калорий, пшеничная мука содержит только 382 калорий.
  • Пшеничная мука превосходит пахта по содержанию меди, селена, железа, марганца, витамина B3, витамина B1, фосфора, витамина B6, магния и цинка.
  • Пшеничная мука покрывает вашу дневную потребность в меди на 58% выше, чем пахта.
  • Пшеничная мука содержит в 501 раз больше марганца, чем пахта, В то время как пшеничная мука содержит 1.002 мг марганца, пахта содержит только 0.002 мг.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Millet flour и Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat.

Инфографика

Пшеничная мука vs Пахта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Содержит больше МагнийМагний +981.8%
Содержит больше КалийКалий +48.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +7780%
Содержит больше МедьМедь +4763.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +526.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +220.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.9%
Содержит больше МарганецМарганец +50000%
Содержит больше СеленСелен +1535%
Содержит больше КальцийКальций +728.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4.7% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +120%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1114.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +10279.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +360.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +994.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +700%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +740%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +111%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Пахта DV% diff.
Медь 0.535mg 0.011mg 58%
Селен 32.7µg 2µg 56%
Железо 3.94mg 0.05mg 49%
Марганец 1.002mg 0.002mg 43%
Витамин B3 6.02mg 0.058mg 37%
Витамин B1 0.413mg 0.034mg 32%
Крахмал 69.88g 29%
Фосфор 285mg 89mg 28%
Витамин B6 0.372mg 0.034mg 26%
Магний 119mg 11mg 26%
Углеводы 75.12g 4.79g 23%
Витамин B5 1.267mg 0.275mg 20%
Цинк 2.63mg 0.42mg 20%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.033g 17%
Калорийность 382kcal 40kcal 17%
Белки 10.75g 3.31g 15%
Клетчатка 3.5g 0g 14%
Кальций 14mg 116mg 10%
Витамин B12 0.22µg 9%
Витамин B9 42µg 5µg 9%
Натрий 4mg 190mg 8%
Витамин B2 0.073mg 0.154mg 6%
Жиры 4.25g 0.88g 5%
Холин 17.7mg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.254g 2%
Калий 224mg 151mg 2%
Витамин A 14µg 2%
Холестерин 4mg 1%
Витамин K 0.8µg 0.1µg 1%
Витамин C 0mg 1mg 1%
Чистые углеводы 71.62g 4.79g N/A
Витамин D 1IU 0%
Сахар 1.66g 4.79g N/A
Витамин E 0.11mg 0.05mg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Насыщенные жиры 0.536g 0.548g 0%
Триптофан 0.17mg 0.042mg 0%
Треонин 0.354mg 0.141mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.171mg 0%
Лейцин 1.537mg 0.313mg 0%
Лизин 0.144mg 0.277mg 0%
Метионин 0.319mg 0.087mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.171mg 0%
Валин 0.584mg 0.217mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.1mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше БелкиБелки +224.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +383%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1468.3%
Содержит больше ДругоеДругое +36%
Содержит больше ВодаВода +939.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +263.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7833.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.548g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.