Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Рожь и Пшеничная мука

Сравнить

Инфографика

Рожь vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит больше КальцийКальций +71.4%
Содержит больше КалийКалий +127.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +157.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +49.8%
Содержит больше МедьМедь +45.8%
Содержит больше СеленСелен +135.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~119mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.63mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +672.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +243.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +637.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +30.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +41%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Пшеничная мука DV% diff.
Марганец 2.577mg 1.002mg 68%
Клетчатка 15.1g 3.5g 46%
Селен 13.9µg 32.7µg 34%
Крахмал 69.88g 29%
Медь 0.367mg 0.535mg 19%
Железо 2.63mg 3.94mg 16%
Витамин B2 0.251mg 0.073mg 14%
Полиненасыщенные жиры 0.767g 2.618g 12%
Витамин B3 4.27mg 6.02mg 11%
Калий 510mg 224mg 8%
Витамин B1 0.316mg 0.413mg 8%
Фосфор 332mg 285mg 7%
Витамин B6 0.294mg 0.372mg 6%
Холин 30.4mg 6%
Витамин E 0.85mg 0.11mg 5%
Витамин K 5.9µg 0.8µg 4%
Витамин B5 1.456mg 1.267mg 4%
Жиры 1.63g 4.25g 4%
Мононенасыщенные жиры 0.208g 0.924g 2%
Насыщенные жиры 0.197g 0.536g 2%
Калорийность 338kcal 382kcal 2%
Магний 110mg 119mg 2%
Белки 10.34g 10.75g 1%
Витамин B9 38µg 42µg 1%
Кальций 24mg 14mg 1%
Углеводы 75.86g 75.12g 0%
Чистые углеводы 60.76g 71.62g N/A
Сахар 0.98g 1.66g N/A
Цинк 2.65mg 2.63mg 0%
Натрий 2mg 4mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Транс-жиры 0g 0.002g N/A
Триптофан 0.108mg 0.17mg 0%
Треонин 0.289mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.208mg 0.473mg 0%
Лейцин 0.563mg 1.537mg 0%
Лизин 0.286mg 0.144mg 0%
Метионин 0.153mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.435mg 0.675mg 0%
Валин 0.317mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.189mg 0.257mg 0%
Фруктоза 0.11g 0g 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ВодаВода +22.3%
Содержит больше ДругоеДругое +29.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +160.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~10.75g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~75.12g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -63.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +344.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +241.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
72% 16% 11%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.71 г
Глюкоза: 0.16 г
Фруктоза: 0.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +136.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +687.5%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.