Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Семена или ячмень - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами семена и ячмень

  • Семена содержат больше калорий, чем ячмень. Семена содержат 486 калорий, в то время как ячмень содержит 123 калорий.
  • Ячмень имеет меньше клетчатки, фосфора, марганца, меди, селена, железа, магния, кальция, витамина B1 и витамина B3.
  • Потребность в клетчатке в ежедневном рационе на 122% лучше покрывают семена, чем ячмень
  • Семена имеют в 57 раз больше кальция, чем ячмень. Семена имеют 631 мг кальция, в то время как ячмень имеет 11 мг.
  • Ячмень имеет более высокий гликемический индекс, чем семена.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Seeds, chia seeds, dried и Barley, pearled, cooked.

Инфографика

Семена vs Ячмень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 239% 189% 36% 290% 308% 125% 369% 2.1% 355% 301%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.3% 8.2% 50% 35% 22% 23% 0.39% 34% 47%
Содержит больше МагнийМагний +1422.7%
Содержит больше КальцийКальций +5636.4%
Содержит больше КалийКалий +337.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +480.5%
Содержит больше МедьМедь +780%
Содержит больше ЦинкЦинк +458.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +1492.6%
Содержит больше МарганецМарганец +951.4%
Содержит больше СеленСелен +541.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0% 10% 0% 155% 39% 166% 0% 0% 0% 0% 37% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 21% 14% 39% 8.1% 27% 0% 2% 12% 7.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +4900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +647%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +174.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +328%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +206.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Семена Ячмень DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 23.665g 0.214g 156%
Клетчатка 34.4g 3.8g 122%
Фосфор 860mg 54mg 115%
Марганец 2.723mg 0.259mg 107%
Медь 0.924mg 0.105mg 91%
Селен 55.2µg 8.6µg 85%
Железо 7.72mg 1.33mg 80%
Магний 335mg 22mg 75%
Кальций 631mg 11mg 62%
Жиры 30.74g 0.44g 47%
Витамин B1 0.62mg 0.083mg 45%
Витамин B3 8.83mg 2.063mg 42%
Цинк 4.58mg 0.82mg 34%
Белки 16.54g 2.26g 29%
Калорийность 486kcal 123kcal 18%
Насыщенные жиры 3.33g 0.093g 15%
Калий 407mg 93mg 9%
Витамин B6 0.115mg 9%
Витамин B2 0.17mg 0.062mg 8%
Витамин B9 49µg 16µg 8%
Мононенасыщенные жиры 2.309g 0.057g 6%
Углеводы 42.12g 28.22g 5%
Витамин B5 0.135mg 3%
Витамин E 0.5mg 0.01mg 3%
Холин 13.4mg 2%
Витамин C 1.6mg 0mg 2%
Натрий 16mg 3mg 1%
Витамин K 0.8µg 1%
Чистые углеводы 7.72g 24.42g N/A
Сахар 0.28g N/A
Транс-жиры 0.14g N/A
Триптофан 0.436mg 0.038mg 0%
Треонин 0.709mg 0.077mg 0%
Изолейцин 0.801mg 0.083mg 0%
Лейцин 1.371mg 0.154mg 0%
Лизин 0.97mg 0.084mg 0%
Метионин 0.588mg 0.043mg 0%
Фенилаланин 1.016mg 0.127mg 0%
Валин 0.95mg 0.111mg 0%
Гистидин 0.531mg 0.051mg 0%
17.83g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 5.835g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 31% 42% 6% 5%
Белки: 16.54 г
Жиры: 30.74 г
Углеводы: 42.12 г
Вода: 5.8 г
Другое: 4.8 г
2% 28% 69%
Белки: 2.26 г
Жиры: 0.44 г
Углеводы: 28.22 г
Вода: 68.8 г
Другое: 0.28 г
Содержит больше БелкиБелки +631.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +6886.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +49.3%
Содержит больше ДругоеДругое +1614.3%
Содержит больше ВодаВода +1086.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
11% 8% 81%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.309 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 23.665 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.093 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.057 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.214 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3950.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10958.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Семена - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients
  2. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170285/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.