Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сморчок или пахта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты сморчок и пахта?

  • Пахта содержит больше калорий, чем сморчок. Пахта содержит 40 калорий, в то время как сморчок содержат 31 калорий.
  • Сморчок превосходят пахта по содержанию железа, меди, витамина D, марганца, фосфора, цинка, витамина B3, клетчатки, витамина B6 и калия.
  • Сморчок покрывают вашу дневную потребность в железе на 152% больше, чем пахта.

Mushrooms, morel, raw и Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat были использованы в этой статье.

Инфографика

Сморчок vs Пахта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Содержит больше МагнийМагний +72.7%
Содержит больше КалийКалий +172.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +24260%
Содержит больше МедьМедь +5581.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +383.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +118%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.9%
Содержит больше МарганецМарганец +29250%
Содержит больше КальцийКальций +169.8%
Одинаковое количество вещества Селен ~2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4.7% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +102.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +33.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3782.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Пахта DV% diff.
Железо 12.18mg 0.05mg 152%
Медь 0.625mg 0.011mg 68%
Витамин D 5.1µg 0µg 26%
Витамин D 206IU 1IU 26%
Марганец 0.587mg 0.002mg 25%
Фосфор 194mg 89mg 15%
Цинк 2.03mg 0.42mg 15%
Витамин B3 2.252mg 0.058mg 14%
Клетчатка 2.8g 0g 11%
Витамин B12 0.22µg 9%
Витамин B6 0.136mg 0.034mg 8%
Калий 411mg 151mg 8%
Кальций 43mg 116mg 7%
Натрий 21mg 190mg 7%
Витамин B2 0.205mg 0.154mg 4%
Витамин B5 0.44mg 0.275mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 0.033g 3%
Холин 17.7mg 3%
Витамин B1 0.069mg 0.034mg 3%
Насыщенные жиры 0.065g 0.548g 2%
Витамин A 0µg 14µg 2%
Магний 19mg 11mg 2%
Холестерин 4mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0.254g 1%
Витамин B9 9µg 5µg 1%
Витамин C 1mg 1%
Калорийность 31kcal 40kcal 0%
Белки 3.12g 3.31g 0%
Жиры 0.57g 0.88g 0%
Углеводы 5.1g 4.79g 0%
Чистые углеводы 2.3g 4.79g N/A
Сахар 0.6g 4.79g N/A
Витамин E 0.05mg 0%
Селен 2.2µg 2µg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.042mg 0%
Треонин 0.141mg 0%
Изолейцин 0.171mg 0%
Лейцин 0.313mg 0%
Лизин 0.277mg 0%
Метионин 0.087mg 0%
Фенилаланин 0.171mg 0%
Валин 0.217mg 0%
Гистидин 0.1mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ДругоеДругое +79.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +54.4%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.31g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.79g
Одинаковое количество вещества Вода ~90.13g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1212.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +388.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients
  2. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.