Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стейк или мусс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты стейк и мусс?

  • Стейк содержит больше калорий, чем мусс. В то время как стейк содержит 271 калорий, мусс содержит только 225 калорий.
  • Стейк содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, витамина B3, железа и витамина B2, однако мусс богаче витамином A и кальцием.
  • Стейк обеспечивает вас на 72% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем мусс.
  • Стейк содержит в 35 раз больше витамина B3, чем мусс, В то время как стейк содержит 5.149 мг витамина B3, мусс содержит только 0.146 мг.
  • Стейк имеет меньше холестерина.
  • Стейк имеет более низкий гликемический индекс (0), чем мусс (42).

Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Desserts, mousse, chocolate, prepared-from-recipe — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Стейк vs Мусс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 25% 90% 28% 173% 70% 7.6% 0% 173%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 29% 13% 21% 25% 17% 50% 5% 7.7% 40%
Содержит больше МагнийМагний +15%
Содержит больше КалийКалий +95.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +336.4%
Содержит больше МедьМедь +13.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +890.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.3%
Содержит больше СеленСелен +329.7%
Содержит больше КальцийКальций +700%
Содержит меньше НатрийНатрий -34.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 0% 1.5% 19% 69% 97% 0% 115% 275% 4% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 47% 10% 0% 11% 47% 2.7% 32% 13% 59% 4% 11% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +64.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +46.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3426.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +762.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +368.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.6µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк Мусс DV% diff.
Витамин B12 2.2µg 0.47µg 72%
Цинк 6.34mg 0.64mg 52%
Селен 31.8µg 7.4µg 44%
Белки 24.85g 4.14g 41%
Витамин B6 0.5mg 0.058mg 34%
Витамин B3 5.149mg 0.146mg 31%
Железо 2.4mg 0.55mg 23%
Холестерин 78mg 140mg 21%
Витамин A 7µg 140µg 15%
Витамин B5 0.533mg 11%
Мононенасыщенные жиры 9.171g 5.027g 10%
Кальций 12mg 96mg 8%
Фосфор 163mg 117mg 7%
Витамин B2 0.301mg 0.205mg 7%
Углеводы 0g 16.07g 5%
Жиры 19.02g 16g 5%
Калий 279mg 143mg 4%
Насыщенные жиры 8.443g 9.151g 3%
Витамин E 0.51mg 3%
Марганец 0.059mg 3%
Витамин B9 6µg 15µg 2%
Кофеин 0mg 7mg 2%
Калорийность 271kcal 225kcal 2%
Витамин B1 0.074mg 0.045mg 2%
Клетчатка 0g 0.6g 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Медь 0.085mg 0.075mg 1%
Магний 23mg 20mg 1%
Витамин D 6IU 1%
Натрий 58mg 38mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 15.47g N/A
Сахар 0g 14.81g N/A
Витамин K 1.6µg 1.6µg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.896g 0.879g 0%
Триптофан 0.278mg 0%
Треонин 1.171mg 0%
Изолейцин 1.157mg 0%
Лейцин 2.142mg 0%
Лизин 2.38mg 0%
Метионин 0.672mg 0%
Фенилаланин 0.997mg 0%
Валин 1.242mg 0%
Гистидин 0.931mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.01g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 19% 56%
Белки: 24.85 г
Жиры: 19.02 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.59 г
Другое: 0.54 г
4% 16% 16% 63%
Белки: 4.14 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 16.07 г
Вода: 62.94 г
Другое: 0.85 г
Содержит больше БелкиБелки +500.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +18.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +13.2%
Содержит больше ДругоеДругое +57.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.443 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.896 г
61% 33% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.151 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.027 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.879 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +82.4%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~9.151g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.879g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172164/nutrients
  2. Мусс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168777/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.