Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или брецель - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и брецель
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше калорий, чем брецель. В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, брецель содержит только 384 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, марганца, витамина B2, железа, калия и кальция, но брецель содержит больше витамина B1 и витамина B9.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 267% выше, чем брецель.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 10 раз больше селена, чем брецель, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, брецель содержит только 4.4 µg.
- Количество натрия в продукте аурикулярия уховидная (Иудины уши) ниже.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Snacks, pretzels, hard, plain, salted.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +186.2% |
Содержит больше КальцийКальций | +488.9% |
Содержит больше КалийКалий | +238.1% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +28.4% |
Содержит больше МедьМедь | +17.3% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +26.9% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +43.8% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -97.2% |
Содержит больше МарганецМарганец | +92.2% |
Содержит больше СеленСелен | +886.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +154.2% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +18.9% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +49.4% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +51.4% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2726.7% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +336.8% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Клетчатка | 70.1g | 3.4g | 267% |
Селен | 43.4µg | 4.4µg | 71% |
Натрий | 35mg | 1240mg | 52% |
Марганец | 1.951mg | 1.015mg | 41% |
Витамин B2 | 0.844mg | 0.332mg | 39% |
Витамин B1 | 0.015mg | 0.424mg | 34% |
Витамин B9 | 38µg | 166µg | 32% |
Крахмал | 72.58g | 30% | |
Калий | 754mg | 223mg | 16% |
Железо | 5.88mg | 4.58mg | 16% |
Магний | 83mg | 29mg | 13% |
Кальций | 159mg | 27mg | 13% |
Полиненасыщенные жиры | 1.291g | 9% | |
Фосфор | 184mg | 128mg | 8% |
Витамин B3 | 6.267mg | 5.27mg | 6% |
Холин | 29.5mg | 5% | |
Калорийность | 284kcal | 384kcal | 5% |
Витамин E | 0.47mg | 3% | |
Витамин B5 | 0.481mg | 0.322mg | 3% |
Цинк | 1.32mg | 1.04mg | 3% |
Витамин B6 | 0.112mg | 0.074mg | 3% |
Жиры | 0.73g | 2.93g | 3% |
Медь | 0.183mg | 0.156mg | 3% |
Белки | 9.25g | 10.04g | 2% |
Углеводы | 73.01g | 80.39g | 2% |
Витамин K | 2.8µg | 2% | |
Витамин C | 0mg | 2.1mg | 2% |
Насыщенные жиры | 0.391g | 2% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.727g | 2% | |
Чистые углеводы | 2.91g | 76.99g | N/A |
Сахар | 2.21g | N/A | |
Транс-жиры | 0g | 0.004g | N/A |
Триптофан | 0.097mg | 0% | |
Треонин | 0.25mg | 0% | |
Изолейцин | 0.407mg | 0% | |
Лейцин | 0.757mg | 0% | |
Лизин | 0.257mg | 0% | |
Метионин | 0.177mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.52mg | 0% | |
Валин | 0.48mg | 0% | |
Гистидин | 0.22mg | 0% | |
Фруктоза | 0.31g | 0% | |
0.063g | N/A | ||
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.001g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 1.223g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
10.04 г
Жиры:
2.93 г
Углеводы:
80.39 г
Вода:
3.13 г
Другое:
3.51 г
Содержит больше ВодаВода | +372.8% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +301.4% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +10.1% |
Содержит больше ДругоеДругое | +58.8% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~10.04g