Фалафель или пшеница - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами фалафель и пшеница?
- Фалафель содержит больше калорий, чем пшеница. В то время как фалафель содержит 333 калорий, пшеница содержит только 132 калорий.
- Фалафель содержит больше железа, витамина B9, калия, витамина B2 и магния, однако пшеница богаче селеном, марганцем и витамином B3.
- Потребность в селене в ежедневном рационе на 56% лучше покрывает пшеница, чем фалафель
- Пшеница содержит в 37 раз меньше натрия, чем фалафель. Фалафель содержит 294 мг натрия, в то время как пшеница содержит 8 мг.
- Фалафель имеет более низкий гликемический индекс (33), чем пшеница (50).
Мы использовали Falafel, home-prepared и Wheat, KAMUT khorasan, cooked в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +70.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +500% |
| Содержит больше КалийКалий | +256.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +94.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +24.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +30.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +22.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +49.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +3090% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +53.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +453.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +78.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +745.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +120.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 1µg | 31.9µg | 56% |
| Жиры | 17.8g | 0.83g | 26% |
| Полиненасыщенные жиры | 4.16g | 0.243g | 26% |
| Мононенасыщенные жиры | 10.171g | 0.084g | 25% |
| Витамин B9 | 93µg | 11µg | 21% |
| Железо | 3.42mg | 1.76mg | 21% |
| Клетчатка | 4.3g | 17% | |
| Белки | 13.31g | 5.71g | 15% |
| Марганец | 0.691mg | 1.03mg | 15% |
| Натрий | 294mg | 8mg | 12% |
| Калий | 585mg | 164mg | 12% |
| Насыщенные жиры | 2.383g | 0.077g | 10% |
| Витамин B2 | 0.166mg | 0.03mg | 10% |
| Калорийность | 333kcal | 132kcal | 10% |
| Витамин B3 | 1.044mg | 2.305mg | 8% |
| Магний | 82mg | 48mg | 8% |
| Фосфор | 192mg | 147mg | 6% |
| Медь | 0.258mg | 0.207mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.292mg | 6% | |
| Кальций | 54mg | 9mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.146mg | 0.095mg | 4% |
| Витамин B6 | 0.125mg | 0.07mg | 4% |
| Цинк | 1.5mg | 1.84mg | 3% |
| Витамин C | 1.6mg | 2% | |
| Витамин E | 0.24mg | 2% | |
| Углеводы | 31.84g | 27.6g | 1% |
| Чистые углеводы | 31.84g | 23.3g | N/A |
| Сахар | 3.07g | N/A | |
| Витамин A | 1µg | 0% | |
| Транс-жиры | 0g | 0.002g | N/A |
| Триптофан | 0.134mg | 0.051mg | 0% |
| Треонин | 0.492mg | 0.172mg | 0% |
| Изолейцин | 0.567mg | 0.22mg | 0% |
| Лейцин | 0.944mg | 0.432mg | 0% |
| Лизин | 0.856mg | 0.161mg | 0% |
| Метионин | 0.187mg | 0.097mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.707mg | 0.3mg | 0% |
| Валин | 0.562mg | 0.267mg | 0% |
| Гистидин | 0.364mg | 0.147mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +133.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2044.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +15.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +257.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +88.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +12008.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1611.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.8% |
