Фарш или итальянская колбаса - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами фарш и итальянская колбаса
- Фарш содержит меньше калорий, чем итальянская колбаса. Фарш содержит 241 калорий, в то время как итальянская колбаса содержит 344 калорий.
- Фарш богаче витамином B12, цинком и железом, но итальянская колбаса богаче витамином B1, витамином D и селеном.
- Фарш обеспечивает вас на 50% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем итальянская колбаса.
- Фарш содержит в 2 раз больше цинка, чем итальянская колбаса. Фарш содержит 5.84 мг цинка, в то время как итальянская колбаса содержит 2.39 мг.
- Итальянская колбаса содержит меньше холестерина.
- Фарш имеет более низкий гликемический индекс, чем итальянская колбаса.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked и Sausage, Italian, pork, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +57.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +58.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +144.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -90.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше КалийКалий | +26.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +15.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +91.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +40% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +233.3% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +108.3% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1121.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +36.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +17.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.49µg | 1.3µg | 50% |
| Витамин B1 | 0.051mg | 0.623mg | 48% |
| Цинк | 5.84mg | 2.39mg | 31% |
| Натрий | 73mg | 743mg | 29% |
| Мононенасыщенные жиры | 7.322g | 17.108g | 24% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.408g | 3.518g | 21% |
| Насыщенные жиры | 6.073g | 10.195g | 19% |
| Жиры | 15.37g | 27.31g | 18% |
| Железо | 2.27mg | 1.43mg | 11% |
| Холестерин | 88mg | 57mg | 10% |
| Витамин B5 | 0.512mg | 10% | |
| Белки | 23.87g | 19.12g | 10% |
| Витамин B2 | 0.171mg | 0.233mg | 5% |
| Селен | 19.1µg | 22µg | 5% |
| Витамин D | 0µg | 1µg | 5% |
| Калорийность | 241kcal | 344kcal | 5% |
| Витамин D | 2IU | 41IU | 5% |
| Калий | 241mg | 304mg | 2% |
| Фосфор | 166mg | 170mg | 1% |
| Углеводы | 0g | 4.27g | 1% |
| Холин | 73.2mg | 78.2mg | 1% |
| Витамин B9 | 7µg | 5µg | 1% |
| Витамин B6 | 0.311mg | 0.33mg | 1% |
| Витамин B3 | 4.026mg | 4.165mg | 1% |
| Витамин E | 0.12mg | 0.25mg | 1% |
| Кальций | 33mg | 21mg | 1% |
| Витамин A | 3µg | 10µg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.1mg | 0% |
| Чистые углеводы | 0g | 4.17g | N/A |
| Магний | 17mg | 18mg | 0% |
| Сахар | 0g | 1.86g | N/A |
| Клетчатка | 0g | 0.1g | 0% |
| Медь | 0.079mg | 0.08mg | 0% |
| Марганец | 0.009mg | 0% | |
| Витамин K | 2.9µg | 3.4µg | 0% |
| Транс-жиры | 1.173g | N/A | |
| Триптофан | 0.121mg | 0.161mg | 0% |
| Треонин | 0.923mg | 0.792mg | 0% |
| Изолейцин | 1.055mg | 0.731mg | 0% |
| Лейцин | 1.861mg | 1.343mg | 0% |
| Лизин | 1.976mg | 1.522mg | 0% |
| Метионин | 0.614mg | 0.486mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 0.67mg | 0% |
| Валин | 1.172mg | 0.804mg | 0% |
| Гистидин | 0.775mg | 0.577mg | 0% |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.008g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.87 г
Жиры:
15.37 г
Углеводы:
0 г
Вода:
58.37 г
Другое:
2.39 г
Белки:
19.12 г
Жиры:
27.31 г
Углеводы:
4.27 г
Вода:
47.13 г
Другое:
2.17 г
| Содержит больше БелкиБелки | +24.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +23.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +77.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.17г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
6.073 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
7.322 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.408 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
10.195 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
17.108 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.518 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -40.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +133.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +762.3% |
