Фарш или лосось - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами фарш и лосось
- Фарш и лосось содержат примерно одинаковое количество калорий. Фарш содержит 241 калорий, а лосось содержит 206 калорий.
- Фарш имеет больше цинка и железа, однако лосось имеет больше витамина D, селена, витамина B6, витамина B3, витамина B1, витамина B5 и витамина B12.
- Потребность в витамине D в ежедневном рационе на 87% лучше покрывает лосось, чем фарш
- Фарш имеет в 14 раз больше цинка, чем лосось. Фарш имеет 5.84 мг цинка, в то время как лосось имеет 0.43 мг.
- Лосось имеет низкое содержание насыщенных жиров.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked и Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +120% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +567.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +61.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1258.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +76.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +59.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +51.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -16.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +77.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +116.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +26.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2800% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2200% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +850% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +566.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +99.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +188.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +108% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +12.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +385.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +23.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин D | 0µg | 13.1µg | 66% |
| Витамин D | 2IU | 526IU | 66% |
| Цинк | 5.84mg | 0.43mg | 49% |
| Селен | 19.1µg | 41.4µg | 41% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.408g | 4.553g | 28% |
| Витамин B6 | 0.311mg | 0.647mg | 26% |
| Витамин B3 | 4.026mg | 8.045mg | 25% |
| Витамин B1 | 0.051mg | 0.34mg | 24% |
| Железо | 2.27mg | 0.34mg | 24% |
| Витамин B5 | 0.512mg | 1.475mg | 19% |
| Насыщенные жиры | 6.073g | 2.397g | 17% |
| Витамин B12 | 2.49µg | 2.8µg | 13% |
| Фосфор | 166mg | 252mg | 12% |
| Мононенасыщенные жиры | 7.322g | 4.181g | 8% |
| Холестерин | 88mg | 63mg | 8% |
| Витамин A | 3µg | 69µg | 7% |
| Витамин E | 0.12mg | 1.14mg | 7% |
| Витамин B9 | 7µg | 34µg | 7% |
| Жиры | 15.37g | 12.35g | 5% |
| Калий | 241mg | 384mg | 4% |
| Белки | 23.87g | 22.1g | 4% |
| Витамин C | 0mg | 3.7mg | 4% |
| Медь | 0.079mg | 0.049mg | 3% |
| Магний | 17mg | 30mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.171mg | 0.135mg | 3% |
| Холин | 73.2mg | 90.5mg | 3% |
| Калорийность | 241kcal | 206kcal | 2% |
| Витамин K | 2.9µg | 0.1µg | 2% |
| Кальций | 33mg | 15mg | 2% |
| Натрий | 73mg | 61mg | 1% |
| Марганец | 0.009mg | 0.016mg | 0% |
| Транс-жиры | 1.173g | N/A | |
| Триптофан | 0.121mg | 0.248mg | 0% |
| Треонин | 0.923mg | 0.969mg | 0% |
| Изолейцин | 1.055mg | 1.018mg | 0% |
| Лейцин | 1.861mg | 1.796mg | 0% |
| Лизин | 1.976mg | 2.03mg | 0% |
| Метионин | 0.614mg | 0.654mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 0.863mg | 0% |
| Валин | 1.172mg | 1.139mg | 0% |
| Гистидин | 0.775mg | 0.651mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.69g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 1.457g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.17g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.008g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ЖирыЖиры | +24.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +198.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +10.9% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~22.1g
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +75.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -60.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1015.9% |
