Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Аурикулярия уховидная (Иудины уши)

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит больше ЦинкЦинк +342.4%
Содержит больше МагнийМагний +388.2%
Содержит больше КальцийКальций +381.8%
Содержит больше КалийКалий +212.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +159%
Содержит больше МедьМедь +131.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -52.1%
Содержит больше МарганецМарганец +21577.8%
Содержит больше СеленСелен +127.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +240%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +177.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +393.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +55.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +442.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.481mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше БелкиБелки +158.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +2005.5%
Содержит больше ВодаВода +294.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Другое ~2.21г

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Клетчатка 0g 70.1g 280%
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Марганец 0.009mg 1.951mg 84%
Витамин B2 0.171mg 0.844mg 52%
Железо 2.27mg 5.88mg 45%
Селен 19.1µg 43.4µg 44%
Цинк 5.84mg 1.32mg 41%
Белки 23.87g 9.25g 29%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Насыщенные жиры 6.073g 28%
Углеводы 0g 73.01g 24%
Жиры 15.37g 0.73g 23%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 18%
Магний 17mg 83mg 16%
Витамин B6 0.311mg 0.112mg 15%
Калий 241mg 754mg 15%
Витамин B3 4.026mg 6.267mg 14%
Холин 73.2mg 13%
Кальций 33mg 159mg 13%
Медь 0.079mg 0.183mg 12%
Витамин B9 7µg 38µg 8%
Фосфор 166mg 184mg 3%
Витамин B1 0.051mg 0.015mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 3%
Витамин K 2.9µg 2%
Калорийность 241kcal 284kcal 2%
Натрий 73mg 35mg 2%
Витамин B5 0.512mg 0.481mg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Чистые углеводы 0g 2.91g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 1.173g 0g N/A
Триптофан 0.121mg 0%
Треонин 0.923mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0%
Лейцин 1.861mg 0%
Лизин 1.976mg 0%
Метионин 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.172mg 0%
Гистидин 0.775mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
31%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
107%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 45)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 38mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.073g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Продукт Аурикулярия уховидная (Иудины уши) более богат микроэлементом минералы

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.