Хлеб или мортаделла - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами хлеб и мортаделла
- Хлеб и мортаделла содержат примерно одинаковое количество калорий. Хлеб содержит 313 калорий, а мортаделла содержит 311 калорий.
- Хлеб имеет больше марганца, железа, витамина B1, витамина B3, витамина B9 и селена, однако мортаделла содержит больше витамина B2 и витамина B12.
- Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11740% выше, чем хлеб.
- Мортаделла содержит в 46 раз меньше марганца, чем хлеб. Хлеб содержит 1.377 мг марганца, в то время как мортаделла содержит 0.03 мг.
- Хлеб имеет меньше натрия.
- Хлеб имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Bread, wheat, toasted и Mortadella, beef, pork.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +436.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +816.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +36.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +192.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +230% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +93.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -51.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +4490% |
| Содержит больше СеленСелен | +47.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +42.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +268.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +133.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +17.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +256.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2766.7% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +39952.4% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +226.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B2 | 0.382mg | 153mg | 11740% |
| Витамин B12 | 0µg | 1.48µg | 62% |
| Марганец | 1.377mg | 0.03mg | 59% |
| Насыщенные жиры | 0.989g | 9.51g | 39% |
| Железо | 4.09mg | 1.4mg | 34% |
| Жиры | 4.27g | 25.39g | 32% |
| Натрий | 601mg | 1246mg | 28% |
| Витамин B1 | 0.439mg | 0.119mg | 27% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.019g | 11.38g | 26% |
| Витамин B3 | 6.25mg | 2.673mg | 22% |
| Витамин B9 | 86µg | 3µg | 21% |
| Селен | 33.4µg | 22.6µg | 20% |
| Холестерин | 0mg | 56mg | 19% |
| Клетчатка | 4.7g | 0g | 19% |
| Углеводы | 55.77g | 3.05g | 18% |
| Медь | 0.198mg | 0.06mg | 15% |
| Кальций | 165mg | 18mg | 15% |
| Фосфор | 188mg | 97mg | 13% |
| Магний | 59mg | 11mg | 11% |
| Холин | 22.1mg | 72.2mg | 9% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.72g | 3.12g | 9% |
| Белки | 12.96g | 16.37g | 7% |
| Цинк | 1.47mg | 2.1mg | 6% |
| Витамин D | 0µg | 1µg | 5% |
| Витамин D | 0IU | 41IU | 5% |
| Витамин K | 5.7µg | 1.6µg | 3% |
| Калий | 223mg | 163mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.153mg | 0.13mg | 2% |
| Калорийность | 313kcal | 311kcal | 0% |
| Витамин C | 0.2mg | 0mg | 0% |
| Чистые углеводы | 51.07g | 3.05g | N/A |
| Сахар | 6.42g | 0g | N/A |
| Витамин E | 0.24mg | 0.22mg | 0% |
| Витамин B5 | 0.456mg | 0.44mg | 0% |
| Триптофан | 0.092mg | 0.152mg | 0% |
| Треонин | 0.299mg | 0.633mg | 0% |
| Изолейцин | 0.258mg | 0.708mg | 0% |
| Лейцин | 0.461mg | 1.213mg | 0% |
| Лизин | 0.215mg | 1.262mg | 0% |
| Метионин | 0.105mg | 0.394mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.315mg | 0.598mg | 0% |
| Валин | 0.31mg | 0.735mg | 0% |
| Гистидин | 0.15mg | 0.52mg | 0% |
| 0.161g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.96 г
Жиры:
4.27 г
Углеводы:
55.77 г
Вода:
24.23 г
Другое:
2.77 г
Белки:
16.37 г
Жиры:
25.39 г
Углеводы:
3.05 г
Вода:
52.3 г
Другое:
2.89 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1728.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +26.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +494.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +115.8% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.89г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.989 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.019 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.72 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.51 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
11.38 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.12 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -89.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1016.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +81.4% |
