Шея (мясо) или пор-Салю - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами шея (мясо) и пор-Салю
- Пор-Салю содержит больше калорий, чем шея (мясо). Пор-Салю содержит 352 калорий, в то время как шея (мясо) содержит 277 калорий.
- Шея (мясо) имеет больше витамина B12, цинка, витамина B3, железа, витамина B6 и селена, однако пор-Салю имеет больше кальция, фосфора и витамина A.
- Шея (мясо) обеспечивает вас на 64% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем пор-Салю.
- Пор-Салю имеет в 78 раз меньше витамина B3, чем шея (мясо). Шея (мясо) имеет 4.663 мг витамина B3, в то время как пор-Салю имеет 0.06 мг.
- Шея (мясо) имеет низкое содержание насыщенных жиров.
- Пор-Салю имеет более высокий гликемический индекс, чем шея (мясо).
Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Cheese, port de salut.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +139% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +469.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +250% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +233.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -86.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +89.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +3962.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +86.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +371.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +7671.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +258.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +603.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +102% |
| Содержит больше ХолинХолин | +413% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +4400% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +140% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +400% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +25.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +50% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +200% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 3.03µg | 1.5µg | 64% |
| Кальций | 16mg | 650mg | 63% |
| Цинк | 8.68mg | 2.6mg | 55% |
| Насыщенные жиры | 8.66g | 16.691g | 37% |
| Витамин A | 7µg | 315µg | 34% |
| Витамин B3 | 4.663mg | 0.06mg | 29% |
| Витамин B6 | 0.373mg | 0.053mg | 25% |
| Железо | 2.45mg | 0.43mg | 25% |
| Селен | 27.5µg | 14.5µg | 24% |
| Фосфор | 193mg | 360mg | 24% |
| Натрий | 71mg | 534mg | 20% |
| Жиры | 19.64g | 28.2g | 13% |
| Холин | 79mg | 15.4mg | 12% |
| Холестерин | 87mg | 123mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.752mg | 0.21mg | 11% |
| Калий | 325mg | 136mg | 6% |
| Медь | 0.077mg | 0.022mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.191mg | 0.24mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.066mg | 0.014mg | 4% |
| Калорийность | 277kcal | 352kcal | 4% |
| Витамин B9 | 6µg | 18µg | 3% |
| Витамин D | 0.1µg | 0.5µg | 2% |
| Белки | 24.98g | 23.78g | 2% |
| Витамин D | 5IU | 21IU | 2% |
| Витамин E | 0.1mg | 0.24mg | 1% |
| Витамин K | 1.6µg | 2.4µg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 0.729g | 1% |
| Углеводы | 0g | 0.57g | 0% |
| Чистые углеводы | 0g | 0.57g | N/A |
| Магний | 22mg | 24mg | 0% |
| Сахар | 0g | 0.57g | N/A |
| Марганец | 0.012mg | 0.011mg | 0% |
| Транс-жиры | 1.287g | N/A | |
| Мононенасыщенные жиры | 9.457g | 9.338g | 0% |
| Триптофан | 0.281mg | 0.343mg | 0% |
| Треонин | 1.099mg | 0.876mg | 0% |
| Изолейцин | 1.062mg | 1.446mg | 0% |
| Лейцин | 2.009mg | 2.482mg | 0% |
| Лизин | 2.184mg | 1.987mg | 0% |
| Метионин | 0.709mg | 0.734mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.951mg | 1.323mg | 0% |
| Валин | 1.129mg | 1.707mg | 0% |
| Гистидин | 0.809mg | 0.686mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | 0g | N/A |
| 0.041g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.004g | 0g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.006g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.619g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
24.98 г
Жиры:
19.64 г
Углеводы:
0 г
Вода:
55.22 г
Другое:
0.16 г
Белки:
23.78 г
Жиры:
28.2 г
Углеводы:
0.57 г
Вода:
45.45 г
Другое:
2 г
| Содержит больше ВодаВода | +21.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +43.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1150% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~23.78g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.66 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.457 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
16.691 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.338 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.729 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -48.1% |
Одинаковое количество вещества
Мононенасыщенные жиры
~9.338g
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~0.729g
