Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шея (мясо) или капуста краснокочанная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами шея (мясо) и капуста краснокочанная

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем шея (мясо). Капуста краснокочанная содержит 31 калорий, в то время как шея (мясо) содержит 277 калорий.
  • Шея (мясо) имеет больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3 и фосфора; однако, капуста краснокочанная богаче витамином C, витамином K и витамином A.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 126% лучше покрывает шея (мясо), чем капуста краснокочанная
  • Капуста краснокочанная имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта капуста краснокочанная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта шея (мясо) составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Cabbage, red, raw.

Инфографика

Шея (мясо) vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +37.5%
Содержит больше КалийКалий +33.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +206.3%
Содержит больше МедьМедь +352.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +3845.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +543.3%
Содержит больше СеленСелен +4483.3%
Содержит больше КальцийКальций +181.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -62%
Содержит больше МарганецМарганец +1925%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +176.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1015.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +411.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +78.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +362%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +700%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2287.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.11mg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.064mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шея (мясо) Капуста краснокочанная DV% diff.
Витамин B12 3.03µg 0µg 126%
Цинк 8.68mg 0.22mg 77%
Витамин C 0mg 57mg 63%
Селен 27.5µg 0.6µg 49%
Белки 24.98g 1.43g 47%
Насыщенные жиры 8.66g 0.021g 39%
Витамин K 1.6µg 38.2µg 31%
Жиры 19.64g 0.16g 30%
Холестерин 87mg 0mg 29%
Витамин B3 4.663mg 0.418mg 27%
Мононенасыщенные жиры 9.457g 0.012g 24%
Фосфор 193mg 30mg 23%
Железо 2.45mg 0.8mg 21%
Витамин B6 0.373mg 0.209mg 13%
Витамин B5 0.752mg 0.147mg 12%
Калорийность 277kcal 31kcal 12%
Холин 79mg 17.1mg 11%
Марганец 0.012mg 0.243mg 10%
Витамин B2 0.191mg 0.069mg 9%
Клетчатка 0g 2.1g 8%
Медь 0.077mg 0.017mg 7%
Витамин A 7µg 56µg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.08g 5%
Кальций 16mg 45mg 3%
Витамин B9 6µg 18µg 3%
Фруктоза 1.48g 2%
Натрий 71mg 27mg 2%
Углеводы 0g 7.37g 2%
Калий 325mg 243mg 2%
Магний 22mg 16mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин D 5IU 0IU 1%
Чистые углеводы 0g 5.27g N/A
Сахар 0g 3.83g N/A
Витамин E 0.1mg 0.11mg 0%
Витамин B1 0.066mg 0.064mg 0%
Транс-жиры 1.287g 0g N/A
Триптофан 0.281mg 0.012mg 0%
Треонин 1.099mg 0.039mg 0%
Изолейцин 1.062mg 0.034mg 0%
Лейцин 2.009mg 0.046mg 0%
Лизин 2.184mg 0.049mg 0%
Метионин 0.709mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.951mg 0.036mg 0%
Валин 1.129mg 0.048mg 0%
Гистидин 0.809mg 0.024mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +1646.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +12175%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +63.7%
Содержит больше ДругоеДругое +306.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +78708.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +912.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.