Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Шея (мясо) и Фарш

Сравнить

Инфографика

Шея (мясо) vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +29.4%
Содержит больше КалийКалий +34.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +48.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.3%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше СеленСелен +44%
Содержит больше КальцийКальций +106.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.27mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.5% 2% 3% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин AВитамин A +177.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +29.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +46.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +21.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +20%
Содержит больше Витамин KВитамин K +81.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Холин ~73.2mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ЖирыЖиры +27.8%
Содержит больше ДругоеДругое +1393.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.87g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +29.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +98.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Шея (мясо) Фарш
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шея (мясо) Фарш Мнение
Калорийность 277kcal 241kcal Шея (мясо)
Белки 24.98g 23.87g Шея (мясо)
Жиры 19.64g 15.37g Шея (мясо)
Холестерин 87mg 88mg Шея (мясо)
Витамин D 5IU 2IU Шея (мясо)
Магний 22mg 17mg Шея (мясо)
Кальций 16mg 33mg Фарш
Калий 325mg 241mg Шея (мясо)
Железо 2.45mg 2.27mg Шея (мясо)
Медь 0.077mg 0.079mg Фарш
Цинк 8.68mg 5.84mg Шея (мясо)
Фосфор 193mg 166mg Шея (мясо)
Натрий 71mg 73mg Шея (мясо)
Витамин A 25IU 9IU Шея (мясо)
Витамин A 7µg 3µg Шея (мясо)
Витамин E 0.1mg 0.12mg Фарш
Витамин D 0.1µg 0µg Шея (мясо)
Марганец 0.012mg 0.009mg Шея (мясо)
Селен 27.5µg 19.1µg Шея (мясо)
Витамин B1 0.066mg 0.051mg Шея (мясо)
Витамин B2 0.191mg 0.171mg Шея (мясо)
Витамин B3 4.663mg 4.026mg Шея (мясо)
Витамин B5 0.752mg 0.512mg Шея (мясо)
Витамин B6 0.373mg 0.311mg Шея (мясо)
Витамин B12 3.03µg 2.49µg Шея (мясо)
Витамин K 1.6µg 2.9µg Фарш
Витамин B9 6µg 7µg Фарш
Транс-жиры 1.287g 1.173g Фарш
Холин 79mg 73.2mg Шея (мясо)
Насыщенные жиры 8.66g 6.073g Фарш
Мононенасыщенные жиры 9.457g 7.322g Шея (мясо)
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.408g Шея (мясо)
Триптофан 0.281mg 0.121mg Шея (мясо)
Треонин 1.099mg 0.923mg Шея (мясо)
Изолейцин 1.062mg 1.055mg Шея (мясо)
Лейцин 2.009mg 1.861mg Шея (мясо)
Лизин 2.184mg 1.976mg Шея (мясо)
Метионин 0.709mg 0.614mg Шея (мясо)
Фенилаланин 0.951mg 0.931mg Шея (мясо)
Валин 1.129mg 1.172mg Фарш
Гистидин 0.809mg 0.775mg Шея (мясо)
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g Шея (мясо)
0.041g Шея (мясо)
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g 0g Шея (мясо)
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g Фарш
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g Шея (мясо)
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g Шея (мясо)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Шея (мясо) Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
55%
Шея (мясо)
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
65%
Шея (мясо)
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Шея (мясо)
Шея (мясо) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Шея (мясо)
Шея (мясо) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.587g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.