Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баранина состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Баранина

Баранина
Гликемический индекс ⓘ Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ II for grilled lamb https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 21
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 294
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 3 oz (85 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 11.6 (кислотный)
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 12% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 88% of foods
TOP 14% Белки ⓘHigher in Белки content than 86% of foods
TOP 14% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 86% of foods
TOP 14% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 86% of foods
TOP 18% Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 82% of foods

Баранина калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 294
3 oz 250 85 г

Баранина гликемический индекс (ГИ)

Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 6% 71% 17% 81% 28% 10% 122% 40% 3% 144%
Кальций: 17 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 1.88 мг of 8 мг 24%
Магний: 23 мг of 420 мг 5%
Фосфор: 188 мг of 700 мг 27%
Калий: 310 мг of 3,400 мг 9%
Натрий: 72 мг of 2,300 мг 3%
Цинк: 4.46 мг of 11 мг 41%
Медь: 0.119 мг of 1 мг 13%
Марганец: 0.022 мг of 2 мг 1%
Селен: 26.4 µg of 55 µg 48%

Минералы - Относительный график

Цинк
4.46 мг
TOP 21%
Калий
310 мг
TOP 35%
Селен
26.4 µg
TOP 37%
Железо
1.88 мг
TOP 40%
Фосфор
188 мг
TOP 42%
Медь
0.119 мг
TOP 45%
Магний
23 мг
TOP 50%
Натрий
72 мг
TOP 57%
Кальций
17 мг
TOP 59%
Марганец
0.022 мг
TOP 75%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 0% 3% 3% 0% 25% 58% 125% 40% 30% 14% 319% 52% 12%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.14 мг of 15 мг 1%
Витамин D: 0.1 µg of 10 µg 1%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.1 мг of 1 мг 8%
Витамин B2: 0.25 мг of 1 мг 19%
Витамин B3: 6.66 мг of 16 мг 42%
Витамин B5: 0.66 мг of 5 мг 13%
Витамин B6: 0.13 мг of 1 мг 10%
Витамин B9, общий: 18 µg of 400 µg 5%
Витамин B12: 2.55 µg of 2 µg 106%
Холин: 93.7 мг of 550 мг 17%
Витамин K: 4.6 µg of 120 µg 4%

Витамины - Относительный график

Витамин B3
6.66 мг
TOP 21%
Витамин B12
2.55 µg
TOP 26%
Витамин B2
0.25 мг
TOP 34%
Витамин B5
0.66 мг
TOP 48%
Витамин B1
0.1 мг
TOP 49%
Витамин B9, общий
18 µg
TOP 50%
Холин
93.7 мг
TOP 52%
Витамин K
4.6 µg
TOP 57%
Витамин B6
0.13 мг
TOP 59%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин E
0.14 мг
TOP 82%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

25% 21% 53%
Белки:
Daily Value: 49%
24.52 г of 50 г
49%
Жиры:
Daily Value: 32%
20.94 г of 65 г
32%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
53.72 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.82 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 308% 300% 254% 210% 310% 180% 172% 219% 334%
Триптофан: 287 мг of 280 мг 103%
Треонин: 1050 мг of 1,050 мг 100%
Изолейцин: 1183 мг of 1,400 мг 85%
Лейцин: 1908 мг of 2,730 мг 70%
Лизин: 2166 мг of 2,100 мг 103%
Метионин: 629 мг of 1,050 мг 60%
Фенилаланин: 998 мг of 1,750 мг 57%
Валин: 1323 мг of 1,820 мг 73%
Гистидин: 777 мг of 700 мг 111%

Информация о типе жиров

46% 46% 8%
Насыщенные жиры: 8.83 г
Мононенасыщенные жиры: 8.82 г
Полиненасыщенные жиры: 1.51 г

Значения всех питательных веществ для продукта Баранина в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 294kcal 15% 30% В 6.3 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 24.52g 58% 14% В 8.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 20.94g 32% 14% В 1.6 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
0g N/A 75% N/AШоколад
Углеводы 0g 0% 100% N/AРис
Холестерин 97mg 32% 12% В 3.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.1µg 1% 60% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Железо 1.88mg 24% 40% В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 17mg 2% 59% В 7.4 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 310mg 9% 35% В 2.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 23mg 5% 50% В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 0g N/A 100% N/AКока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.12mg 13% 45% В 1.2 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 4.46mg 41% 21% В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 188mg 27% 42% Столькое же сколько и в КурятинаКурятина
Натрий 72mg 3% 57% В 6.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0IU 0% 100% N/AМорковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Витамин E 0.14mg 1% 82% В 10.4 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.02mg 1% 75%
Селен 26.4µg 48% 37%
Витамин B1 0.1mg 8% 49% В 2.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.25mg 19% 34% В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 6.66mg 42% 21% В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.66mg 13% 48% В 1.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.13mg 10% 59% В 1.1 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 2.55µg 106% 26% В 3.6 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 4.6µg 4% 57% В 22.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 18µg 5% 50% В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 93.7mg 17% 52%
Насыщенные жиры 8.83g 44% 14% В 1.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 8.82g N/A 18% В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1.51g N/A 37% В 31.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.29mg 0% 51% В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 1.05mg 0% 54% В 1.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.18mg 0% 52% В 1.3 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.91mg 0% 55% В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 2.17mg 0% 53% В 4.8 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.63mg 0% 56% В 6.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1mg 0% 54% В 1.5 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.32mg 0% 51% В 1.5 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.78mg 0% 55% Столькое же сколько и в ИндейкаИндейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 294
% дневной дозы*
32%
Жиры 21г
41%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
32%
Холестерин 97мг
3%
Соль 72мг
0%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 25г
Витамин Д 2мкг 0%

Калций 17мг 2%

Железо 2мг 25%

Калий 310мг 9%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Баранина
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.