Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Food Comparison | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart | Blog | Subscribe

Батат состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Батат

Батат
Инсулиновый индекс ⓘ II fot steamed orange sweet potato https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945
96
Калории
90
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
17.41 г.
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-8.2 (щелочной)
91% Витамин A
87% Калий
81% Витамин A, RAE
81% Витамин C
75% Клетчатка
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 91 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (9%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Витамин A, RAE, Витамин C и Клетчатка.

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 12% 26% 20% 24% 42% 5% 9% 54% 65% 2% 8%
Кальций: 38 мг of 1,000 мг 4%
Железо: 0.69 мг of 8 мг 9%
Магний: 27 мг of 420 мг 6%
Фосфор: 54 мг of 700 мг 8%
Калий: 475 мг of 3,400 мг 14%
Натрий: 36 мг of 2,300 мг 2%
Цинк: 0.32 мг of 11 мг 3%
Медь: 0.161 мг of 1 мг 18%
Марганец: 0.497 мг of 2 мг 22%
Селен: 0.2 µg of 55 µg 0%
Холин: 13.1 мг of 550 мг 2%

Минералы - Относительный график

Калий
475 мг
TOP 13%
Медь
0.161 мг
TOP 36%
Магний
27 мг
TOP 37%
Марганец
0.497 мг
TOP 38%
Кальций
38 мг
TOP 39%
Железо
0.69 мг
TOP 71%
Фосфор
54 мг
TOP 76%
Натрий
36 мг
TOP 77%
Цинк
0.32 мг
TOP 78%
Холин
13.1 мг
TOP 82%
Селен
0.2 µg
TOP 94%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1154% 15% 0% 66% 27% 25% 28% 54% 66% 5% 0% 6%
Витамин A: 19218 IU of 5,000 IU 384%
Витамин E: 0.71 мг of 15 мг 5%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 19.6 мг of 90 мг 22%
Витамин B1: 0.107 мг of 1 мг 9%
Витамин B2: 0.106 мг of 1 мг 8%
Витамин B3: 1.487 мг of 16 мг 9%
Витамин B5: 0.884 мг of 5 мг 18%
Витамин B6: 0.286 мг of 1 мг 22%
Витамин B9, общий: 6 µg of 400 µg 2%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 2.3 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин A
19218 IU
TOP 9%
Витамин C
19.6 мг
TOP 19%
Витамин B5
0.884 мг
TOP 38%
Витамин B6
0.286 мг
TOP 41%
Витамин B1
0.107 мг
TOP 46%
Витамин E
0.71 мг
TOP 51%
Витамин B3
1.487 мг
TOP 63%
Витамин K
2.3 µg
TOP 64%
Витамин B2
0.106 мг
TOP 67%
Витамин B9, общий
6 µg
TOP 76%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

3% 20% 74% 2%
Белки:
Daily Value: 4%
2.01 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.15 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 7%
20.71 г of 300 г
7%
Вода:
Daily Value: 4%
75.78 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.35 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 43% 31% 15% 13% 12% 11% 20% 19% 17%
Триптофан: 40 мг of 280 мг 14%
Треонин: 107 мг of 1,050 мг 10%
Изолейцин: 70 мг of 1,400 мг 5%
Лейцин: 118 мг of 2,730 мг 4%
Лизин: 84 мг of 2,100 мг 4%
Метионин: 37 мг of 1,050 мг 4%
Фенилаланин: 114 мг of 1,750 мг 7%
Валин: 110 мг of 1,820 мг 6%
Гистидин: 39 мг of 700 мг 6%

Информация о типе жиров

36% 63%
Насыщенные жиры: 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: 0.092 г

Типы углеводов

52% 17% 4% 4% 23%
Крахмал: 7.05 г
Сахароза: 2.28 г
Глюкоза: 0.57 г
Фруктоза: 0.5 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 3.12 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Батат

31% 16% 53%
Сахар: 6.48 г
Клетчатка: 3.3 г
Другое: 10.93 г

Значения всех питательных веществ для продукта Батат в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 90kcal 5% 75% В 1.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 2.01g 5% 77% В 1.4 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.15g 0% 90% В 222.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 19.6mg 22% 19% В 2.7 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
17.41g N/A 34% В 3.1 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 20.71g 7% 34% В 1.4 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 0.69mg 9% 71% В 3.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 38mg 4% 39% В 3.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 475mg 14% 13% В 3.2 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 27mg 6% 37% В 5.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 6.48g N/A 45% В 1.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 3.3g 13% 25% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.16mg 18% 36% В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.32mg 3% 78% В 19.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 7.05g 3% 94% В 2.2 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 54mg 8% 76% В 3.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 36mg 2% 77% В 13.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 19218IU 384% 9% В 1.2 раз(а) больше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 961µg 107% 19%
Витамин E 0.71mg 5% 51% В 2.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин B1 0.11mg 9% 46% В 2.5 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 0.11mg 8% 67% В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.49mg 9% 63% В 6.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.88mg 18% 38% В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.29mg 22% 41% В 2.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.3µg 2% 64% В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 6µg 2% 76% В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.05g 0% 86% В 113.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0g N/A 96% В 4899.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.09g N/A 86% В 512.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.04mg 0% 88% В 7.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.11mg 0% 89% В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.07mg 0% 92% В 13.1 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0.12mg 0% 92% В 20.6 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.08mg 0% 92% В 5.4 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.04mg 0% 90% В 2.6 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.11mg 0% 90% В 5.9 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.11mg 0% 91% В 18.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.04mg 0% 92% В 19.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.5g 1% 88% В 11.8 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100%

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 90
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
2%
Соль 36мг
7%
Углеводы 21г
12%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 2г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 38мг 4%

Железо 1мг 13%

Калий 475мг 14%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Батат
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168483/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.