Батат состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Sweet potato, raw, unprepared
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Батат
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
70 (средний)
Порция ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 cup, cubes (133 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-5.6 (щелочной)
Калории
86
Витамин A
Витамин A, RAE
Клетчатка
Калий
Витамин C
Продукт содержит больше вещества Витамин A, чем 91 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (9%) содержащие больше вещества Витамин A, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин A больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин A, RAE, Клетчатка, Калий and Витамин C.
Батат гликемический индекс (GI)
Подобные продукты
Картошка 
Морковь 
Маниок съедобный 
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
3%
Daily Value: 3%
1.57 g of 50 g
Жиры:
0%
Daily Value: 0%
0.05 g of 65 g
Углеводы:
7%
Daily Value: 7%
20.12 g of 300 g
Вода:
4%
Daily Value: 4%
77.28 g of 2,000 g
Другое:
0.98 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
86
% Daily Value*
0%
Total Fat
0g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
2%
Sodium
55mg
7%
TotalCarbohydrate
20g
12%
Dietary Fiber
3g
Total Sugars 4g
Includes ? g Added Sugars
Protein
2g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
30mg
3%
Iron
1mg
6%
Potassium
337mg
10%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Минералы - График покрова
Кальций:
30 mg of 1,000 mg
3%
Железо:
0.61 mg of 18 mg
3%
Магний:
25 mg of 400 mg
6%
Фосфор:
47 mg of 1,000 mg
5%
Калий:
337 mg of 3,500 mg
10%
Натрий:
55 mg of 2,400 mg
2%
Цинк:
0.3 mg of 15 mg
2%
Медь:
0.151 mg of 2 mg
8%
Марганец:
0.258 mg of 2 mg
13%
Селен:
0.6 µg of 70 µg
1%
Холин:
12.3 mg of 550 mg
2%
Минералы - Относительный график
Калий
337 mg
TOP 28%
Медь
0.151 mg
TOP 37%
Магний
25 mg
TOP 43%
Кальций
30 mg
TOP 44%
Марганец
0.258 mg
TOP 47%
Натрий
55 mg
TOP 69%
Железо
0.61 mg
TOP 73%
Фосфор
47 mg
TOP 78%
Цинк
0.3 mg
TOP 80%
Холин
12.3 mg
TOP 83%
Селен
0.6 mg
TOP 88%
Витамины - График покрова
Витамин A:
14187 IU of 5,000 IU
284%
Витамин E:
0.26 mg of 20 mg
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
2.4 mg of 60 mg
4%
Витамин B1:
0.078 mg of 2 mg
5%
Витамин B2:
0.061 mg of 2 mg
4%
Витамин B3:
0.557 mg of 20 mg
3%
Витамин B5:
0.8 mg of 10 mg
8%
Витамин B6:
0.209 mg of 2 mg
10%
Витамин B9, общий:
11 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
0 µg of 6 µg
0%
Витамин K:
1.8 µg of 80 µg
2%
Витамин B9:
0 µg of 400 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин A
14187 µg
TOP 9%
Витамин C
2.4 µg
TOP 35%
Витамин B5
0.8 µg
TOP 41%
Витамин B6
0.209 µg
TOP 48%
Витамин B1
0.078 µg
TOP 57%
Витамин B9, общий
11 µg
TOP 59%
Витамин K
1.8 µg
TOP 66%
Витамин E
0.26 µg
TOP 70%
Витамин B3
0.557 µg
TOP 77%
Витамин B2
0.061 µg
TOP 77%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
31 mg of 280 mg
11%
Треонин:
83 mg of 1,050 mg
8%
Изолейцин:
55 mg of 1,400 mg
4%
Лейцин:
92 mg of 2,730 mg
3%
Лизин:
66 mg of 2,100 mg
3%
Метионин:
29 mg of 1,050 mg
3%
Фенилаланин:
89 mg of 1,750 mg
5%
Валин:
86 mg of 1,820 mg
5%
Гистидин:
31 mg of 700 mg
4%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.018 g
Мононенасыщенные жиры:
0.001 g
Полиненасыщенные жиры:
0.014 g
Распределение углеводов для продукта Батат
Крахмал:
12.65 g
Сахароза:
2.52 g
Глюкоза:
0.96 g
Фруктоза:
0.7 g
Лактоза:
0 g
Мальтоза:
0 g
Галактоза:
0 g
Распределение пищевых волокон для продукта Батат
Сахар:
4.18 g
Клетчатка:
3 g
Значения всех питательных веществ для продукта Батат в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 4% | 81% | 1.57g |
В 1.8 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0% | 95% | 0.05g |
В 666.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 7% | 35% | 20.12g |
В 1.4 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 3% | 76% | 86kcal |
В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Крахмал | 5% | 93% | 12.65g |
В 1.2 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фруктоза | 1% | 87% | 0.7g |
В 8.4 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Сахар | 5% | 50% | 4.18g |
В 2.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 8% | 27% | 3g |
В 1.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 3% | 44% | 30mg |
В 4.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 3% | 73% | 0.61mg |
В 4.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 6% | 43% | 25mg |
В 5.6 раз(а) меньше чем Фасоль
|
| Фосфор | 7% | 78% | 47mg |
В 3.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 7% | 28% | 337mg |
В 2.3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 2% | 69% | 55mg |
В 8.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 3% | 80% | 0.3mg |
В 21 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 0% | 37% | 0.15mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Витамин A | 284% | 9% | 14187IU |
В 1.2 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин E | 2% | 70% | 0.26mg |
В 5.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 3% | 35% | 2.4mg |
В 22.1 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 5% | 57% | 0.08mg |
В 3.4 раз(а) меньше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 4% | 77% | 0.06mg |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3% | 77% | 0.56mg |
В 17.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 8% | 41% | 0.8mg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 10% | 48% | 0.21mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 3% | 59% | 11µg |
В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин K | 2% | 66% | 1.8µg |
В 56.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Триптофан | 0% | 90% | 0.03mg |
В 9.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 91% | 0.08mg |
В 8.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 94% | 0.06mg |
В 16.6 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 93% | 0.09mg |
В 26.4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 93% | 0.07mg |
В 6.8 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 92% | 0.03mg |
В 3.3 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 91% | 0.09mg |
В 7.5 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 92% | 0.09mg |
В 23.6 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 93% | 0.03mg |
В 24.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Транс-жиры | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Насыщенные жиры | 0% | 91% | 0.02g |
В 327.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 96% | 0g |
В 9799 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 95% | 0.01g |
В 3369.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже