Икра состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Fish, roe, mixed species, cooked, dry heat
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Икра
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
27 (низкий)
Порция ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
26.1 (acidic )
Калории
204
Холестерин
Белки
Фосфор
Витамин B2
Витамин B12
Продукт содержит больше вещества Холестерин, чем 95 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (5%) содержащие больше вещества Холестерин, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Холестерин больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Белки, Фосфор, Витамин B2 and Витамин B12.
Икра гликемический индекс (GI)
Подобные продукты
Икра
Лосось 
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
57%
Daily Value: 57%
28.62 g of 50 g
Жиры:
13%
Daily Value: 13%
8.23 g of 65 g
Углеводы:
1%
Daily Value: 1%
1.92 g of 300 g
Вода:
3%
Daily Value: 3%
58.63 g of 2,000 g
Другое:
2.6 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
204
% Daily Value*
12%
Total Fat
8g
10%
Saturated Fat
2g
160%
Cholesterol
479mg
5%
Sodium
117mg
1%
TotalCarbohydrate
2g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
29g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
28mg
3%
Iron
1mg
6%
Potassium
283mg
8%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Минералы - График покрова
Кальций:
28 mg of 1,000 mg
3%
Железо:
0.77 mg of 18 mg
4%
Магний:
26 mg of 400 mg
7%
Фосфор:
515 mg of 1,000 mg
52%
Калий:
283 mg of 3,500 mg
8%
Натрий:
117 mg of 2,400 mg
5%
Цинк:
1.28 mg of 15 mg
9%
Медь:
0.128 mg of 2 mg
6%
Марганец:
0.013 mg of 2 mg
1%
Селен:
51.7 µg of 70 µg
74%
Холин:
mg of 550 mg
0%
Минералы - Относительный график
Фосфор
515 mg
TOP 9%
Селен
51.7 mg
TOP 21%
Магний
26 mg
TOP 39%
Калий
283 mg
TOP 41%
Медь
0.128 mg
TOP 43%
Кальций
28 mg
TOP 45%
Натрий
117 mg
TOP 47%
Цинк
1.28 mg
TOP 49%
Железо
0.77 mg
TOP 68%
Марганец
0.013 mg
TOP 85%
Витамины - График покрова
Витамин A:
303 IU of 5,000 IU
6%
Витамин E:
mg of 20 mg
0%
Витамин D:
µg of 10 µg
0%
Витамин C:
16.4 mg of 60 mg
27%
Витамин B1:
0.277 mg of 2 mg
18%
Витамин B2:
0.949 mg of 2 mg
56%
Витамин B3:
2.192 mg of 20 mg
11%
Витамин B5:
1.154 mg of 10 mg
12%
Витамин B6:
0.185 mg of 2 mg
9%
Витамин B9, общий:
92 µg of 400 µg
23%
Витамин B12:
11.54 µg of 6 µg
192%
Витамин K:
µg of 80 µg
0%
Витамин B9:
0 µg of 400 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.949 µg
TOP 11%
Витамин B12
11.54 µg
TOP 15%
Витамин C
16.4 µg
TOP 21%
Витамин B9, общий
92 µg
TOP 25%
Витамин B1
0.277 µg
TOP 29%
Витамин A
303 µg
TOP 29%
Витамин B5
1.154 µg
TOP 33%
Витамин B6
0.185 µg
TOP 50%
Витамин B3
2.192 µg
TOP 57%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
375 mg of 280 mg
134%
Треонин:
1305 mg of 1,050 mg
124%
Изолейцин:
1465 mg of 1,400 mg
105%
Лейцин:
2509 mg of 2,730 mg
92%
Лизин:
2179 mg of 2,100 mg
104%
Метионин:
710 mg of 1,050 mg
68%
Фенилаланин:
1401 mg of 1,750 mg
80%
Валин:
1676 mg of 1,820 mg
92%
Гистидин:
778 mg of 700 mg
111%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.866 g
Мононенасыщенные жиры:
2.129 g
Полиненасыщенные жиры:
3.404 g
Значения всех питательных веществ для продукта Икра в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 68% | 6% | 28.62g |
В 10.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 13% | 39% | 8.23g |
В 4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 1% | 68% | 1.92g |
В 14.7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 8% | 47% | 204kcal |
В 4.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Клетчатка | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Кальций | 3% | 45% | 28mg |
В 4.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 4% | 68% | 0.77mg |
В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 7% | 39% | 26mg |
В 5.4 раз(а) меньше чем Фасоль
|
| Фосфор | 74% | 9% | 515mg |
В 2.8 раз(а) больше чем Курятина
|
| Калий | 6% | 41% | 283mg |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 5% | 47% | 117mg |
В 4.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 12% | 49% | 1.28mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 0% | 43% | 0.13mg |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин A | 6% | 29% | 303IU |
В 55.1 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин C | 18% | 21% | 16.4mg |
В 3.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 18% | 29% | 0.28mg |
Столькое же сколько и в Горох посевной 
|
| Витамин B2 | 56% | 11% | 0.95mg |
В 7.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 11% | 57% | 2.19mg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 12% | 33% | 1.15mg |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника 
|
| Витамин B6 | 9% | 50% | 0.19mg |
В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 23% | 25% | 92µg |
В 1.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 192% | 15% | 11.54µg |
В 16.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Триптофан | 0% | 44% | 0.38mg |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 45% | 1.31mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 44% | 1.47mg |
В 1.6 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 44% | 2.51mg |
Столькое же сколько и в Тунец 
|
| Лизин | 0% | 53% | 2.18mg |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 50% | 0.71mg |
В 7.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 43% | 1.4mg |
В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 43% | 1.68mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 55% | 0.78mg |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Холестерин | 160% | 5% | 479mg |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Насыщенные жиры | 9% | 48% | 1.87g |
В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 52% | 2.13g |
В 4.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 23% | 3.4g |
В 13.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже