Икра состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Икра
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
27 (низкий)
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
26.1 (acidic )
Калории
204
Холестерин
Белки
Фосфор
Витамин B2
Витамин B12
Продукт содержит больше вещества Холестерин, чем 95 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (5%) содержащие больше вещества Холестерин, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Холестерин больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Белки, Фосфор, Витамин B2 и Витамин B12.
Икра гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 57%
28.62 г of 50 г
57%
Жиры:
Daily Value: 13%
8.23 г of 65 г
13%
Углеводы:
Daily Value: 1%
1.92 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 3%
58.63 г of 2,000 г
3%
Другое:
2.6 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 204
% дневной дозы*
12%
Жиры
8г
9%
Насыщенные жиры 2г
160%
Холестерин 479мг
5%
Соль 117мг
1%
Углеводы
2г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
29г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
28мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
283мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Минералы - График покрова
Кальций:
28 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
0.77 мг of 8 мг
10%
Магний:
26 мг of 420 мг
6%
Фосфор:
515 мг of 700 мг
74%
Калий:
283 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
117 мг of 2,300 мг
5%
Цинк:
1.28 мг of 11 мг
12%
Медь:
0.128 мг of 1 мг
14%
Марганец:
0.013 мг of 2 мг
1%
Селен:
51.7 µg of 55 µg
94%
Холин:
мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Фосфор
515 мг
TOP 9%
Селен
51.7 µg
TOP 21%
Магний
26 мг
TOP 39%
Калий
283 мг
TOP 41%
Медь
0.128 мг
TOP 43%
Кальций
28 мг
TOP 45%
Натрий
117 мг
TOP 47%
Цинк
1.28 мг
TOP 49%
Железо
0.77 мг
TOP 68%
Марганец
0.013 мг
TOP 85%
Витамины - График покрова
Витамин A:
303 IU of 5,000 IU
6%
Витамин E:
мг of 15 мг
0%
Витамин D:
µg of 10 µg
0%
Витамин C:
16.4 мг of 90 мг
18%
Витамин B1:
0.277 мг of 1 мг
23%
Витамин B2:
0.949 мг of 1 мг
73%
Витамин B3:
2.192 мг of 16 мг
14%
Витамин B5:
1.154 мг of 5 мг
23%
Витамин B6:
0.185 мг of 1 мг
14%
Витамин B9, общий:
92 µg of 400 µg
23%
Витамин B12:
11.54 µg of 2 µg
481%
Витамин K:
µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.949 мг
TOP 11%
Витамин B12
11.54 µg
TOP 15%
Витамин C
16.4 мг
TOP 21%
Витамин B9, общий
92 µg
TOP 25%
Витамин B1
0.277 мг
TOP 29%
Витамин A
303 IU
TOP 29%
Витамин B5
1.154 мг
TOP 33%
Витамин B6
0.185 мг
TOP 50%
Витамин B3
2.192 мг
TOP 57%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
375 мг of 280 мг
134%
Треонин:
1305 мг of 1,050 мг
124%
Изолейцин:
1465 мг of 1,400 мг
105%
Лейцин:
2509 мг of 2,730 мг
92%
Лизин:
2179 мг of 2,100 мг
104%
Метионин:
710 мг of 1,050 мг
68%
Фенилаланин:
1401 мг of 1,750 мг
80%
Валин:
1676 мг of 1,820 мг
92%
Гистидин:
778 мг of 700 мг
111%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.866 г
Мононенасыщенные жиры:
2.129 г
Полиненасыщенные жиры:
3.404 г
Значения всех питательных веществ для продукта Икра в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 68% | 6% | 28.62g |
В 10.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 13% | 39% | 8.23g |
В 4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 1% | 68% | 1.92g |
В 14.7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Калорийность | 10% | 47% | 204kcal |
В 4.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Клетчатка | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Кальций | 3% | 45% | 28mg |
В 4.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 10% | 68% | 0.77mg |
В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 6% | 39% | 26mg |
В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 74% | 9% | 515mg |
В 2.8 раз(а) больше чем Курятина
|
| Калий | 8% | 41% | 283mg |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 5% | 47% | 117mg |
В 4.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 12% | 49% | 1.28mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 14% | 43% | 0.13mg |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин C | 18% | 21% | 16.4mg |
В 3.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 23% | 29% | 0.28mg |
Столькое же сколько и в Горох посевной 
|
| Витамин B2 | 73% | 11% | 0.95mg |
В 7.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 14% | 57% | 2.19mg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 23% | 33% | 1.15mg |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника 
|
| Витамин B6 | 14% | 50% | 0.19mg |
В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 23% | 25% | 92µg |
В 1.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 481% | 15% | 11.54µg |
В 16.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Триптофан | 0% | 44% | 0.38mg |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 45% | 1.31mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 44% | 1.47mg |
В 1.6 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 44% | 2.51mg |
Столькое же сколько и в Тунец 
|
| Лизин | 0% | 53% | 2.18mg |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 50% | 0.71mg |
В 7.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 43% | 1.4mg |
В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 43% | 1.68mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 55% | 0.78mg |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Холестерин | 160% | 5% | 479mg |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Насыщенные жиры | 9% | 48% | 1.87g |
В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 52% | 2.13g |
В 4.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 23% | 3.4g |
В 13.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже