Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Имбирь состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Имбирь

Имбирь
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 10 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 80
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 15.77 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 tsp (2 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -7.9 (щелочной)
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 218mg
TOP 17% Калий ⓘHigher in Калий content than 83% of foods
TOP 24% Магний ⓘHigher in Магний content than 76% of foods
TOP 29% Медь ⓘHigher in Медь content than 71% of foods
TOP 29% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 71% of foods
TOP 37% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 63% of foods

Имбирь калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 80
1 tsp 2 2 г

Имбирь гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
10

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 23% 31% 15% 37% 2% 10% 76% 30% 4%
Кальций: 16 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 0.6 мг of 8 мг 8%
Магний: 43 мг of 420 мг 10%
Фосфор: 34 мг of 700 мг 5%
Калий: 415 мг of 3,400 мг 12%
Натрий: 13 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 0.34 мг of 11 мг 3%
Медь: 0.226 мг of 1 мг 25%
Марганец: 0.229 мг of 2 мг 10%
Селен: 0.7 µg of 55 µg 1%

Минералы - Относительный график

Калий
415 мг
TOP 17%
Магний
43 мг
TOP 24%
Медь
0.226 мг
TOP 29%
Марганец
0.229 мг
TOP 49%
Кальций
16 мг
TOP 61%
Железо
0.6 мг
TOP 73%
Цинк
0.34 мг
TOP 77%
Фосфор
34 мг
TOP 82%
Натрий
13 мг
TOP 84%
Селен
0.7 µg
TOP 86%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 0% 6% 0% 17% 7% 8% 15% 13% 37% 9% 0% 16% 1%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.26 мг of 15 мг 2%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 5 мг of 90 мг 6%
Витамин B1: 0.025 мг of 1 мг 2%
Витамин B2: 0.034 мг of 1 мг 3%
Витамин B3: 0.75 мг of 16 мг 5%
Витамин B5: 0.203 мг of 5 мг 4%
Витамин B6: 0.16 мг of 1 мг 12%
Витамин B9, общий: 11 µg of 400 µg 3%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Холин: 28.8 мг of 550 мг 5%
Витамин K: 0.1 µg of 120 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин C
5 мг
TOP 29%
Витамин B6
0.16 мг
TOP 54%
Витамин B9, общий
11 µg
TOP 59%
Витамин E
0.26 мг
TOP 70%
Холин
28.8 мг
TOP 71%
Витамин B3
0.75 мг
TOP 73%
Витамин B5
0.203 мг
TOP 81%
Витамин B1
0.025 мг
TOP 84%
Витамин B2
0.034 мг
TOP 86%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 18% 78%
Белки:
Daily Value: 4%
1.82 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.75 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 6%
17.77 г of 300 г
6%
Вода:
Daily Value: 4%
78.89 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.77 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 13% 11% 11% 9% 9% 4% 8% 13% 13%
Триптофан: 12 мг of 280 мг 4%
Треонин: 36 мг of 1,050 мг 3%
Изолейцин: 51 мг of 1,400 мг 4%
Лейцин: 74 мг of 2,730 мг 3%
Лизин: 57 мг of 2,100 мг 3%
Метионин: 13 мг of 1,050 мг 1%
Фенилаланин: 45 мг of 1,750 мг 3%
Валин: 73 мг of 1,820 мг 4%
Гистидин: 30 мг of 700 мг 4%

Информация о типе жиров

40% 30% 30%
Насыщенные жиры: 0.203 г
Мононенасыщенные жиры: 0.154 г
Полиненасыщенные жиры: 0.154 г

Распределение пищевых волокон для продукта Имбирь

10% 11% 79%
Сахар: 1.7 г
Клетчатка: 2 г
Другое: 14.07 г

Значения всех питательных веществ для продукта Имбирь в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 80kcal 4% 78% В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.82g 4% 79% В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.75g 1% 77% В 44.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 5mg 6% 29% В 10.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
15.77g N/A 37% В 3.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 17.77g 6% 37% В 1.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 0.6mg 8% 73% В 4.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 16mg 2% 61% В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 415mg 12% 17% В 2.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 43mg 10% 24% В 3.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 1.7g N/A 61% В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 2g 8% 37% В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.23mg 25% 29% В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.34mg 3% 77% В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 34mg 5% 82% В 5.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 13mg 1% 84% В 37.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0IU 0% 100% N/AМорковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Витамин E 0.26mg 2% 70% В 5.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.23mg 10% 49%
Селен 0.7µg 1% 86%
Витамин B1 0.03mg 2% 84% В 10.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 3% 86% В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.75mg 5% 73% В 12.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.2mg 4% 81% В 5.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.16mg 12% 54% В 1.3 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 0.1µg 0% 88% В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 11µg 3% 59% В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Холин 28.8mg 5% 71%
Насыщенные жиры 0.2g 1% 77% В 29 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.15g N/A 79% В 63.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.15g N/A 81% В 306.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.01mg 0% 95% В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.04mg 0% 95% В 20 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.05mg 0% 94% В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.07mg 0% 94% В 32.9 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.06mg 0% 94% В 7.9 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.01mg 0% 95% В 7.4 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.05mg 0% 94% В 14.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.07mg 0% 93% В 27.8 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.03mg 0% 93% В 25 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 80
% дневной дозы*
2%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 13мг
6%
Углеводы 18г
8%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 2г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 16мг 2%

Железо 1мг 13%

Калий 415мг 12%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Имбирь
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.