Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Имбирь состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

Ginger root, raw
*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Имбирь

Имбирь
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
15 (низкий)
1 tsp (2 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-7.9 (щелочной)
Калории
80
83% Калий
76% Магний
71% Медь
71% Витамин C
63% Клетчатка
Продукт содержит больше вещества Калий, чем 83 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (17%) содержащие больше вещества Калий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Калий больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Магний, Медь, Витамин C and Клетчатка.

Имбирь гликемический индекс (GI)

15
Подобные продукты
30 Чеснок Чеснок
15 Лук Лук
32 Кориандр Кориандр

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Имбирь
Скопировать ссылку инфографики

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

Белки:
Daily Value: 4%
1.82 g of 50 g
4%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.75 g of 65 g
1%
Углеводы:
Daily Value: 6%
17.77 g of 300 g
6%
Вода:
Daily Value: 4%
78.89 g of 2,000 g
4%
Другое:
0.77 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 80
% Daily Value*
2%
Total Fat 1g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
1%
Sodium 13mg
6%
TotalCarbohydrate 18g
8%
Dietary Fiber 2g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 16mg 2%

Iron 1mg 6%

Potassium 415mg 12%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Минералы - График покрова

Кальций: 16 mg of 1,000 mg 2%
Железо: 0.6 mg of 18 mg 3%
Магний: 43 mg of 400 mg 11%
Фосфор: 34 mg of 1,000 mg 3%
Калий: 415 mg of 3,500 mg 12%
Натрий: 13 mg of 2,400 mg 1%
Цинк: 0.34 mg of 15 mg 2%
Медь: 0.226 mg of 2 mg 11%
Марганец: 0.229 mg of 2 mg 11%
Селен: 0.7 µg of 70 µg 1%
Холин: 28.8 mg of 550 mg 5%

Минералы - Относительный график

Калий
415 mg
TOP 17%
Магний
43 mg
TOP 24%
Медь
0.226 mg
TOP 29%
Марганец
0.229 mg
TOP 49%
Кальций
16 mg
TOP 61%
Холин
28.8 mg
TOP 71%
Железо
0.6 mg
TOP 73%
Цинк
0.34 mg
TOP 77%
Фосфор
34 mg
TOP 82%
Натрий
13 mg
TOP 84%
Селен
0.7 mg
TOP 86%

Витамины - График покрова

Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.26 mg of 20 mg 1%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 5 mg of 60 mg 8%
Витамин B1: 0.025 mg of 2 mg 2%
Витамин B2: 0.034 mg of 2 mg 2%
Витамин B3: 0.75 mg of 20 mg 4%
Витамин B5: 0.203 mg of 10 mg 2%
Витамин B6: 0.16 mg of 2 mg 8%
Витамин B9, общий: 11 µg of 400 µg 3%
Витамин B12: 0 µg of 6 µg 0%
Витамин K: 0.1 µg of 80 µg 0%
Витамин B9: 0 µg of 400 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин C
5 µg
TOP 29%
Витамин B6
0.16 µg
TOP 54%
Витамин B9, общий
11 µg
TOP 59%
Витамин E
0.26 µg
TOP 70%
Витамин B3
0.75 µg
TOP 73%
Витамин B5
0.203 µg
TOP 81%
Витамин B1
0.025 µg
TOP 84%
Витамин B2
0.034 µg
TOP 86%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 µg
TOP 100%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан: 12 mg of 280 mg 4%
Треонин: 36 mg of 1,050 mg 3%
Изолейцин: 51 mg of 1,400 mg 4%
Лейцин: 74 mg of 2,730 mg 3%
Лизин: 57 mg of 2,100 mg 3%
Метионин: 13 mg of 1,050 mg 1%
Фенилаланин: 45 mg of 1,750 mg 3%
Валин: 73 mg of 1,820 mg 4%
Гистидин: 30 mg of 700 mg 4%

Информация о типе жиров

Насыщенные жиры: 0.203 g
Мононенасыщенные жиры: 0.154 g
Полиненасыщенные жиры: 0.154 g

Распределение пищевых волокон для продукта Имбирь

Сахар: 1.7 g
Клетчатка: 2 g

Значения всех питательных веществ для продукта Имбирь в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 4% 79% 1.82g В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 1% 77% 0.75g В 44.4 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 6% 37% 17.77g В 1.6 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 3% 78% 80kcal В 1.7 раз(а) больше чем Апельсин
Сахар 2% 61% 1.7g В 5.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 5% 37% 2g В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин
Кальций 2% 61% 16mg В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 3% 73% 0.6mg В 4.3 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 11% 24% 43mg В 3.3 раз(а) меньше чем Фасоль
Фосфор 5% 82% 34mg В 5.4 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 9% 17% 415mg В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 1% 84% 13mg В 37.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 3% 77% 0.34mg В 18.6 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 29% 0.23mg В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки
Витамин A 0% 100% 0IU N/A
Витамин E 2% 70% 0.26mg В 5.6 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A
Витамин C 6% 29% 5mg В 10.6 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 2% 84% 0.03mg В 10.6 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 2% 86% 0.03mg В 3.8 раз(а) меньше чем Авокадо
Витамин B3 4% 73% 0.75mg В 12.8 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 2% 81% 0.2mg В 5.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 8% 54% 0.16mg В 1.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 3% 59% 11µg В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A
Витамин K 0% 88% 0.1µg В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
Витамин B9 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 95% 0.01mg В 25.4 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 95% 0.04mg В 20 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 94% 0.05mg В 17.9 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 94% 0.07mg В 32.9 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 94% 0.06mg В 7.9 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 95% 0.01mg В 7.4 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 94% 0.05mg В 14.8 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 93% 0.07mg В 27.8 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 93% 0.03mg В 25 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A
Транс-жиры 0% 100% 0g N/A
Насыщенные жиры 1% 77% 0.2g В 29 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 79% 0.15g В 63.6 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 81% 0.15g В 306.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.