Индейка состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Индейка
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Меньше 0,1г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 189 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.06 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 16.3 (кислотный) |
Белки ⓘHigher in Белки content than 94% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 90% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 87% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 81% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 71% of foods
Индейка calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 189 | |
| Calories in 3 oz | 161 | 85 g |
| Calories in 1 bird | 7205 | 3812 g |
Индейка гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Меньше 0,1г углеводов
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
14 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
1.09 мг of 8 мг
14%
Магний:
30 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
223 мг of 700 мг
32%
Калий:
239 мг of 3,400 мг
7%
Натрий:
103 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
2.48 мг of 11 мг
23%
Медь:
0.093 мг of 1 мг
10%
Марганец:
0.014 мг of 2 мг
1%
Селен:
29.8 µg of 55 µg
54%
Холин:
87.4 мг of 550 мг
16%
Минералы - Относительный график
Фосфор
223 мг
TOP 29%
Селен
29.8 µg
TOP 32%
Магний
30 мг
TOP 33%
Цинк
2.48 мг
TOP 35%
Натрий
103 мг
TOP 48%
Калий
239 мг
TOP 50%
Холин
87.4 мг
TOP 54%
Медь
0.093 мг
TOP 56%
Железо
1.09 мг
TOP 57%
Кальций
14 мг
TOP 66%
Марганец
0.014 мг
TOP 83%
Витамины - График покрова
Витамин A:
39 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.07 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0.4 µg of 10 µg
4%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.045 мг of 1 мг
4%
Витамин B2:
0.281 мг of 1 мг
22%
Витамин B3:
9.573 мг of 16 мг
60%
Витамин B5:
0.948 мг of 5 мг
19%
Витамин B6:
0.616 мг of 1 мг
47%
Витамин B9, общий:
9 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
1.02 µg of 2 µg
43%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
9.573 мг
TOP 13%
Витамин B6
0.616 мг
TOP 19%
Витамин B2
0.281 мг
TOP 29%
Витамин B5
0.948 мг
TOP 36%
Витамин B12
1.02 µg
TOP 41%
Витамин D
0.4 µg
TOP 49%
Витамин A
39 IU
TOP 52%
Витамин B9, общий
9 µg
TOP 65%
Витамин B1
0.045 мг
TOP 74%
Витамин E
0.07 мг
TOP 89%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 57%
28.55 г of 50 г
57%
Жиры:
Daily Value: 11%
7.39 г of 65 г
11%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.06 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
63.52 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.48 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
291 мг of 280 мг
104%
Треонин:
1004 мг of 1,050 мг
96%
Изолейцин:
796 мг of 1,400 мг
57%
Лейцин:
1925 мг of 2,730 мг
71%
Лизин:
2282 мг of 2,100 мг
109%
Метионин:
724 мг of 1,050 мг
69%
Фенилаланин:
903 мг of 1,750 мг
52%
Валин:
902 мг of 1,820 мг
50%
Гистидин:
749 мг of 700 мг
107%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.155 г
Мононенасыщенные жиры:
2.647 г
Полиненасыщенные жиры:
2.119 г
Значения всех питательных веществ для продукта Индейка в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 189kcal | 9% | 50% |
В 4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 28.55g | 68% | 6% |
В 10.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 7.39g | 11% | 42% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0.06g | N/A | 75% |
В 902.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 0.06g | 0% | 75% |
В 469.5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 109mg | 36% | 10% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.4µg | 4% | 49% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 1.09mg | 14% | 57% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 14mg | 1% | 66% |
В 8.9 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 239mg | 7% | 50% |
В 1.6 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 30mg | 7% | 33% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.09mg | 10% | 56% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.48mg | 23% | 35% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 223mg | 32% | 29% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 103mg | 4% | 48% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 39IU | 1% | 52% |
В 428.4 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 12µg | 1% | 48% | |
| Витамин E | 0.07mg | 0% | 89% |
В 20.9 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 1% | 83% | |
| Селен | 29.8µg | 54% | 32% | |
| Витамин B1 | 0.05mg | 4% | 74% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.28mg | 22% | 29% |
В 2.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 9.57mg | 60% | 13% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Витамин B5 | 0.95mg | 19% | 36% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.62mg | 47% | 19% |
В 5.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.02µg | 43% | 41% |
В 1.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 9µg | 2% | 65% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.1g | N/A | 62% |
В 147.4 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 2.16g | 11% | 45% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.65g | N/A | 47% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 2.12g | N/A | 30% |
В 22.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.29mg | 0% | 51% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Треонин | 1mg | 0% | 56% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.8mg | 0% | 67% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.93mg | 0% | 55% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.28mg | 0% | 51% |
В 5 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.72mg | 0% | 49% |
В 7.5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.9mg | 0% | 58% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.9mg | 0% | 67% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.75mg | 0% | 56% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| 0.01g | N/A | 40% |
В 86.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.01g | N/A | 43% |
В 292 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.11g | N/A | 85% |
В 87 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| 0.01g | N/A | 46% |
В 21.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0g | N/A | 93% | ||
| 0g | N/A | 89% | ||
| 0.01g | N/A | 92% | ||
| 0.01g | N/A | 77% | ||
| 1.84g | N/A | 84% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 189
% дневной дозы*
11%
Жиры
7г
9%
Насыщенные жиры 2г
36%
Холестерин 109мг
4%
Соль 103мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
29г
Витамин Д
15мкг
3%
Калций
14мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
239мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже