Кайенский перец состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кайенский перец
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Калории
318
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
29.43 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
0.25 tsp (0.5 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-31.4 (щелочной)
Калий
Железо
Клетчатка
Витамин A
Витамин B2
Продукт содержит больше вещества Калий, чем 95 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (5%) содержащие больше вещества Калий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Калий больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Железо, Клетчатка, Витамин A и Витамин B2.
Кайенский перец гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
148 мг of 1,000 мг
15%
Железо:
7.8 мг of 8 мг
98%
Магний:
152 мг of 420 мг
36%
Фосфор:
293 мг of 700 мг
42%
Калий:
2014 мг of 3,400 мг
59%
Натрий:
30 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
2.48 мг of 11 мг
23%
Медь:
0.373 мг of 1 мг
41%
Марганец:
2 мг of 2 мг
87%
Селен:
8.8 µg of 55 µg
16%
Холин:
51.5 мг of 550 мг
9%
Минералы - Относительный график
Калий
2014 мг
TOP 5%
Железо
7.8 мг
TOP 7%
Магний
152 мг
TOP 12%
Кальций
148 мг
TOP 15%
Фосфор
293 мг
TOP 17%
Медь
0.373 мг
TOP 23%
Марганец
2 мг
TOP 28%
Цинк
2.48 мг
TOP 35%
Селен
8.8 µg
TOP 62%
Холин
51.5 мг
TOP 65%
Натрий
30 мг
TOP 78%
Витамины - График покрова
Витамин A:
41610 IU of 5,000 IU
832%
Витамин E:
29.83 мг of 15 мг
199%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
76.4 мг of 90 мг
85%
Витамин B1:
0.328 мг of 1 мг
27%
Витамин B2:
0.919 мг of 1 мг
71%
Витамин B3:
8.701 мг of 16 мг
54%
Витамин B5:
0 мг of 5 мг
0%
Витамин B6:
2.45 мг of 1 мг
188%
Витамин B9, общий:
106 µg of 400 µg
27%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
80.3 µg of 120 µg
67%
Витамины - Относительный график
Витамин A
41610 IU
TOP 8%
Витамин C
76.4 мг
TOP 11%
Витамин B6
2.45 мг
TOP 11%
Витамин B2
0.919 мг
TOP 11%
Витамин B3
8.701 мг
TOP 14%
Витамин B9, общий
106 µg
TOP 23%
Витамин B1
0.328 мг
TOP 25%
Витамин E
29.83 мг
TOP 33%
Витамин K
80.3 µg
TOP 43%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 24%
12.01 г of 50 г
24%
Жиры:
Daily Value: 27%
17.27 г of 65 г
27%
Углеводы:
Daily Value: 19%
56.63 г of 300 г
19%
Вода:
Daily Value: 0%
8.05 г of 2,000 г
0%
Другое:
6.04 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.26 г
Мононенасыщенные жиры:
2.75 г
Полиненасыщенные жиры:
8.37 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кайенский перец
Сахар:
10.34 г
Клетчатка:
27.2 г
Другое:
19.09 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кайенский перец в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 318kcal | 16% | 27% |
В 6.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 12.01g | 29% | 39% |
В 4.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 17.27g | 27% | 19% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 76.4mg | 85% | 11% |
В 1.4 раз(а) больше чем Лимон
|
| 29.43g | N/A | 26% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 56.63g | 19% | 18% |
В 2 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 7.8mg | 98% | 7% |
В 3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 148mg | 15% | 15% |
В 1.2 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 2014mg | 59% | 5% |
В 13.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 152mg | 36% | 12% |
В 1.1 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Сахар | 10.34g | N/A | 39% |
В 1.2 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 27.2g | 109% | 7% |
В 11.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.37mg | 41% | 23% |
В 2.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.48mg | 23% | 35% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 293mg | 42% | 17% |
В 1.6 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 30mg | 1% | 78% |
В 16.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 41610IU | 832% | 8% |
В 2.5 раз(а) больше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 2081µg | 231% | 18% | |
| Витамин E | 29.83mg | 199% | 33% |
В 20.4 раз(а) больше чем Киви
|
| Селен | 8.8µg | 16% | 62% | |
| Марганец | 2mg | 87% | 28% | |
| Витамин B1 | 0.33mg | 27% | 25% |
В 1.2 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.92mg | 71% | 11% |
В 7.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 8.7mg | 54% | 14% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B6 | 2.45mg | 188% | 11% |
В 20.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 80.3µg | 67% | 43% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 106µg | 27% | 23% |
В 1.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.26g | 16% | 35% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.75g | N/A | 46% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 8.37g | N/A | 13% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 318
% дневной дозы*
26%
Жиры
17г
14%
Насыщенные жиры 3г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 30мг
19%
Углеводы
57г
108%
Пищевые волокна
27г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
12г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
148мг
15%
Железо
8мг
100%
Калий
2,014мг
0%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже