Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Какао-бобы состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Какао-бобы

Какао-бобы
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 220
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 28.5 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 tbsp (5.4 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -30.7 (щелочной)
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157511000822 783mg
TOP 4% Железо ⓘHigher in Железо content than 96% of foods
TOP 5% Калий ⓘHigher in Калий content than 95% of foods
TOP 7% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 93% of foods
TOP 8% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 92% of foods
TOP 9% Магний ⓘHigher in Магний content than 91% of foods

Какао-бобы калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 220
1 cup 189 86 г
1 tbsp 12 5.4 г

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 34% 582% 340% 312% 222% 3% 174% 1203% 488% 72%
Кальций: 111 мг of 1,000 мг 11%
Железо: 15.52 мг of 8 мг 194%
Магний: 476 мг of 420 мг 113%
Фосфор: 728 мг of 700 мг 104%
Калий: 2509 мг of 3,400 мг 74%
Натрий: 19 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 6.37 мг of 11 мг 58%
Медь: 3.607 мг of 1 мг 401%
Марганец: 3.737 мг of 2 мг 162%
Селен: 13.2 µg of 55 µg 24%

Минералы - Относительный график

Железо
15.52 мг
TOP 4%
Калий
2509 мг
TOP 5%
Фосфор
728 мг
TOP 8%
Магний
476 мг
TOP 9%
Цинк
6.37 мг
TOP 14%
Медь
3.607 мг
TOP 15%
Кальций
111 мг
TOP 20%
Марганец
3.737 мг
TOP 26%
Селен
13.2 µg
TOP 56%
Натрий
19 мг
TOP 81%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Холин Витамин K 0% 2% 0% 0% 28% 107% 45% 16% 28% 24% 0% 7% 6%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0.1 мг of 15 мг 1%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.11 мг of 1 мг 9%
Витамин B2: 0.46 мг of 1 мг 35%
Витамин B3: 2.4 мг of 16 мг 15%
Витамин B5: 0.254 мг of 5 мг 5%
Витамин B6: 0.118 мг of 1 мг 9%
Витамин B9, общий: 32 µg of 400 µg 8%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Холин: 11.4 мг of 550 мг 2%
Витамин K: 2.4 µg of 120 µg 2%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.46 мг
TOP 16%
Витамин B9, общий
32 µg
TOP 41%
Витамин B1
0.11 мг
TOP 46%
Витамин B3
2.4 мг
TOP 55%
Витамин B6
0.118 мг
TOP 60%
Витамин K
2.4 µg
TOP 63%
Витамин B5
0.254 мг
TOP 77%
Холин
11.4 мг
TOP 84%
Витамин E
0.1 мг
TOP 86%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

18% 14% 57% 3% 8%
Белки:
Daily Value: 36%
18.1 г of 50 г
36%
Жиры:
Daily Value: 20%
13.1 г of 65 г
20%
Углеводы:
Daily Value: 19%
58.3 г of 300 г
19%
Вода:
Daily Value: 0%
2.7 г of 2,000 г
0%
Другое:
7.8 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 291% 205% 151% 121% 130% 54% 149% 180% 134%
Триптофан: 271 мг of 280 мг 97%
Треонин: 716 мг of 1,050 мг 68%
Изолейцин: 701 мг of 1,400 мг 50%
Лейцин: 1097 мг of 2,730 мг 40%
Лизин: 907 мг of 2,100 мг 43%
Метионин: 187 мг of 1,050 мг 18%
Фенилаланин: 869 мг of 1,750 мг 50%
Валин: 1086 мг of 1,820 мг 60%
Гистидин: 312 мг of 700 мг 45%

Информация о типе жиров

62% 35% 3%
Насыщенные жиры: 7.76 г
Мононенасыщенные жиры: 4.39 г
Полиненасыщенные жиры: 0.42 г

Распределение пищевых волокон для продукта Какао-бобы

3% 51% 46%
Сахар: 1.76 г
Клетчатка: 29.8 г
Другое: 26.74 г

Значения всех питательных веществ для продукта Какао-бобы в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 220kcal 11% 44% В 4.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 18.1g 43% 29% В 6.4 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 13.1g 20% 26% В 2.5 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
28.5g N/A 26% В 1.9 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 58.3g 19% 17% В 2.1 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 15.52mg 194% 4% В 6 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Кальций 111mg 11% 20% В 1.1 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 2509mg 74% 5% В 17.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 476mg 113% 9% В 3.4 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Сахар 1.76g N/A 61% В 5.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 29.8g 119% 7% В 12.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 3.61mg 401% 15% В 25.4 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 6.37mg 58% 14% Столькое же сколько и в ГовядинаГовядина
Фосфор 728mg 104% 8% В 4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 19mg 1% 81% В 25.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0IU 0% 100% N/AМорковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Витамин E 0.1mg 1% 86% В 14.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 3.74mg 162% 26%
Селен 13.2µg 24% 56%
Витамин B1 0.11mg 9% 46% В 2.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.46mg 35% 16% В 3.5 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 2.4mg 15% 55% В 4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.25mg 5% 77% В 4.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.12mg 9% 60% Столькое же сколько и в Овёс посевнойОвёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.4µg 2% 63% В 42.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 32µg 8% 41% В 1.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 11.4mg 2% 84%
Насыщенные жиры 7.76g 39% 16% В 1.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 4.39g N/A 35% В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.42g N/A 65% В 112.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.27mg 0% 54% В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.72mg 0% 68% Столькое же сколько и в ГовядинаГовядина
Изолейцин 0.7mg 0% 70% В 1.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.1mg 0% 72% В 2.2 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.91mg 0% 72% В 2 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.19mg 0% 76% В 1.9 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.87mg 0% 60% В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.09mg 0% 59% В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.31mg 0% 74% В 2.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 220
% дневной дозы*
20%
Жиры 13г
36%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 19мг
19%
Углеводы 58г
120%
Пищевые волокна 30г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 18г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 111мг 11%

Железо 16мг 200%

Калий 2,509мг 0%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Какао-бобы
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169594/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.