Круассан состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Croissants, butter
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Круассан
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
67 (средний)
Порция ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 croissant, medium (57 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
4.5 (acidic )
Калории
406
Насыщенные жиры
Жиры
Калорийность
Натрий
Витамин A
Продукт содержит больше вещества Насыщенные жиры, чем 90 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (10%) содержащие больше вещества Насыщенные жиры, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Насыщенные жиры больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Жиры, Калорийность, Натрий and Витамин A.
Круассан гликемический индекс (GI)
Подобные продукты
Солёные гренки 
Датский тесто 
Сладкие гренки 
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
16%
Daily Value: 16%
8.2 g of 50 g
Жиры:
32%
Daily Value: 32%
21 g of 65 g
Углеводы:
15%
Daily Value: 15%
45.8 g of 300 g
Вода:
1%
Daily Value: 1%
23.2 g of 2,000 g
Другое:
1.8 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
406
% Daily Value*
32%
Total Fat
21g
60%
Saturated Fat
12g
22%
Cholesterol
67mg
19%
Sodium
467mg
15%
TotalCarbohydrate
46g
12%
Dietary Fiber
3g
Total Sugars 11g
Includes ? g Added Sugars
Protein
8g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
37mg
4%
Iron
2mg
11%
Potassium
118mg
3%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Минералы - График покрова
Кальций:
37 mg of 1,000 mg
4%
Железо:
2.03 mg of 18 mg
11%
Магний:
16 mg of 400 mg
4%
Фосфор:
105 mg of 1,000 mg
11%
Калий:
118 mg of 3,500 mg
3%
Натрий:
467 mg of 2,400 mg
19%
Цинк:
0.75 mg of 15 mg
5%
Медь:
0.08 mg of 2 mg
4%
Марганец:
0.33 mg of 2 mg
17%
Селен:
22.7 µg of 70 µg
32%
Холин:
38.8 mg of 550 mg
7%
Минералы - Относительный график
Натрий
467 mg
TOP 22%
Железо
2.03 mg
TOP 37%
Кальций
37 mg
TOP 39%
Селен
22.7 mg
TOP 42%
Марганец
0.33 mg
TOP 43%
Цинк
0.75 mg
TOP 60%
Фосфор
105 mg
TOP 63%
Медь
0.08 mg
TOP 63%
Холин
38.8 mg
TOP 68%
Магний
16 mg
TOP 71%
Калий
118 mg
TOP 79%
Витамины - График покрова
Витамин A:
744 IU of 5,000 IU
15%
Витамин E:
0.84 mg of 20 mg
4%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.2 mg of 60 mg
0%
Витамин B1:
0.388 mg of 2 mg
26%
Витамин B2:
0.241 mg of 2 mg
14%
Витамин B3:
2.188 mg of 20 mg
11%
Витамин B5:
0.861 mg of 10 mg
9%
Витамин B6:
0.058 mg of 2 mg
3%
Витамин B9, общий:
88 µg of 400 µg
22%
Витамин B12:
0.16 µg of 6 µg
3%
Витамин K:
1.8 µg of 80 µg
2%
Витамин B9:
60 µg of 400 µg
15%
Витамины - Относительный график
Витамин A
744 µg
TOP 22%
Витамин B1
0.388 µg
TOP 22%
Витамин B9, общий
88 µg
TOP 25%
Витамин B9
60 µg
TOP 28%
Витамин B2
0.241 µg
TOP 35%
Витамин B5
0.861 µg
TOP 39%
Витамин E
0.84 µg
TOP 49%
Витамин C
0.2 µg
TOP 52%
Витамин B3
2.188 µg
TOP 57%
Витамин B12
0.16 µg
TOP 60%
Витамин K
1.8 µg
TOP 66%
Витамин B6
0.058 µg
TOP 76%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
99 mg of 280 mg
35%
Треонин:
284 mg of 1,050 mg
27%
Изолейцин:
365 mg of 1,400 mg
26%
Лейцин:
623 mg of 2,730 mg
23%
Лизин:
329 mg of 2,100 mg
16%
Метионин:
175 mg of 1,050 mg
17%
Фенилаланин:
416 mg of 1,750 mg
24%
Валин:
410 mg of 1,820 mg
23%
Гистидин:
187 mg of 700 mg
27%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
11.659 g
Мононенасыщенные жиры:
5.525 g
Полиненасыщенные жиры:
1.094 g
Распределение пищевых волокон для продукта Круассан
Сахар:
11.26 g
Клетчатка:
2.6 g
Значения всех питательных веществ для продукта Круассан в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 20% | 49% | 8.2g |
В 2.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 32% | 14% | 21g |
В 1.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 15% | 22% | 45.8g |
В 1.6 раз(а) больше чем Рис
|
| Калорийность | 16% | 14% | 406kcal |
В 8.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Сахар | 13% | 38% | 11.26g |
В 1.3 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 7% | 30% | 2.6g |
В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 4% | 39% | 37mg |
В 3.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 11% | 37% | 2.03mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 4% | 71% | 16mg |
В 8.8 раз(а) меньше чем Фасоль
|
| Фосфор | 15% | 63% | 105mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 3% | 79% | 118mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Натрий | 19% | 22% | 467mg |
Столькое же сколько и в Белый Хлеб 
|
| Цинк | 7% | 60% | 0.75mg |
В 8.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 0% | 63% | 0.08mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин A | 15% | 22% | 744IU |
В 22.5 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин E | 6% | 49% | 0.84mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 0% | 52% | 0.2mg |
В 265 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 26% | 22% | 0.39mg |
В 1.5 раз(а) больше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 14% | 35% | 0.24mg |
В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 11% | 57% | 2.19mg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 9% | 39% | 0.86mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 3% | 76% | 0.06mg |
В 2.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 22% | 25% | 88µg |
В 1.4 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 3% | 60% | 0.16µg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 2% | 66% | 1.8µg |
В 56.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 15% | 28% | 60µg |
В INF раз(а) больше чем Банан
|
| Триптофан | 0% | 79% | 0.1mg |
В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 79% | 0.28mg |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 78% | 0.37mg |
В 2.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 79% | 0.62mg |
В 3.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 80% | 0.33mg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 77% | 0.18mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 78% | 0.42mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 79% | 0.41mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 80% | 0.19mg |
В 4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 22% | 28% | 67mg |
В 5.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Насыщенные жиры | 58% | 10% | 11.66g |
В 2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 29% | 5.53g |
В 1.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 44% | 1.09g |
В 43.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже