Круассан состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Круассан
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
67 (средний)
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 croissant, medium (57 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
4.5 (acidic )
Калории
406
Насыщенные жиры
Жиры
Калорийность
Натрий
Витамин A
Продукт содержит больше вещества Насыщенные жиры, чем 90 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (10%) содержащие больше вещества Насыщенные жиры, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Насыщенные жиры больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Жиры, Калорийность, Натрий и Витамин A.
Круассан гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 16%
8.2 г of 50 г
16%
Жиры:
Daily Value: 32%
21 г of 65 г
32%
Углеводы:
Daily Value: 15%
45.8 г of 300 г
15%
Вода:
Daily Value: 1%
23.2 г of 2,000 г
1%
Другое:
1.8 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 406
% дневной дозы*
32%
Жиры
21г
55%
Насыщенные жиры 12г
22%
Холестерин 67мг
20%
Соль 467мг
15%
Углеводы
46г
12%
Пищевые волокна
3г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
8г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
37мг
4%
Железо
2мг
25%
Калий
118мг
3%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Минералы - График покрова
Кальций:
37 мг of 1,000 мг
4%
Железо:
2.03 мг of 8 мг
25%
Магний:
16 мг of 420 мг
4%
Фосфор:
105 мг of 700 мг
15%
Калий:
118 мг of 3,400 мг
3%
Натрий:
467 мг of 2,300 мг
20%
Цинк:
0.75 мг of 11 мг
7%
Медь:
0.08 мг of 1 мг
9%
Марганец:
0.33 мг of 2 мг
14%
Селен:
22.7 µg of 55 µg
41%
Холин:
38.8 мг of 550 мг
7%
Минералы - Относительный график
Натрий
467 мг
TOP 22%
Железо
2.03 мг
TOP 37%
Кальций
37 мг
TOP 39%
Селен
22.7 µg
TOP 42%
Марганец
0.33 мг
TOP 43%
Цинк
0.75 мг
TOP 60%
Фосфор
105 мг
TOP 63%
Медь
0.08 мг
TOP 63%
Холин
38.8 мг
TOP 68%
Магний
16 мг
TOP 71%
Калий
118 мг
TOP 79%
Витамины - График покрова
Витамин A:
744 IU of 5,000 IU
15%
Витамин E:
0.84 мг of 15 мг
6%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.2 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.388 мг of 1 мг
32%
Витамин B2:
0.241 мг of 1 мг
19%
Витамин B3:
2.188 мг of 16 мг
14%
Витамин B5:
0.861 мг of 5 мг
17%
Витамин B6:
0.058 мг of 1 мг
4%
Витамин B9, общий:
88 µg of 400 µg
22%
Витамин B12:
0.16 µg of 2 µg
7%
Витамин K:
1.8 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин A
744 IU
TOP 22%
Витамин B1
0.388 мг
TOP 22%
Витамин B9, общий
88 µg
TOP 25%
Витамин B2
0.241 мг
TOP 35%
Витамин B5
0.861 мг
TOP 39%
Витамин E
0.84 мг
TOP 49%
Витамин C
0.2 мг
TOP 52%
Витамин B3
2.188 мг
TOP 57%
Витамин B12
0.16 µg
TOP 60%
Витамин K
1.8 µg
TOP 66%
Витамин B6
0.058 мг
TOP 76%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
99 мг of 280 мг
35%
Треонин:
284 мг of 1,050 мг
27%
Изолейцин:
365 мг of 1,400 мг
26%
Лейцин:
623 мг of 2,730 мг
23%
Лизин:
329 мг of 2,100 мг
16%
Метионин:
175 мг of 1,050 мг
17%
Фенилаланин:
416 мг of 1,750 мг
24%
Валин:
410 мг of 1,820 мг
23%
Гистидин:
187 мг of 700 мг
27%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
11.659 г
Мононенасыщенные жиры:
5.525 г
Полиненасыщенные жиры:
1.094 г
Распределение пищевых волокон для продукта Круассан
Сахар:
11.26 г
Клетчатка:
2.6 г
Другое:
31.94 г
Значения всех питательных веществ для продукта Круассан в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 20% | 49% | 8.2g |
В 2.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 32% | 14% | 21g |
В 1.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 15% | 22% | 45.8g |
В 1.6 раз(а) больше чем Рис
|
| Калорийность | 20% | 14% | 406kcal |
В 8.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Сахар | 0% | 38% | 11.26g |
В 1.3 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 10% | 30% | 2.6g |
В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 4% | 39% | 37mg |
В 3.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Железо | 25% | 37% | 2.03mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Магний | 4% | 71% | 16mg |
В 8.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Фосфор | 15% | 63% | 105mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Калий | 3% | 79% | 118mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Натрий | 20% | 22% | 467mg |
Столькое же сколько и в Белый Хлеб 
|
| Цинк | 7% | 60% | 0.75mg |
В 8.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 9% | 63% | 0.08mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Витамин E | 6% | 49% | 0.84mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 0% | 52% | 0.2mg |
В 265 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 32% | 22% | 0.39mg |
В 1.5 раз(а) больше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 19% | 35% | 0.24mg |
В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 14% | 57% | 2.19mg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 17% | 39% | 0.86mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 4% | 76% | 0.06mg |
В 2.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 22% | 25% | 88µg |
В 1.4 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 7% | 60% | 0.16µg |
В 4.4 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 2% | 66% | 1.8µg |
В 56.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 79% | 0.1mg |
В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 79% | 0.28mg |
В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 78% | 0.37mg |
В 2.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 79% | 0.62mg |
В 3.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 80% | 0.33mg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 77% | 0.18mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 78% | 0.42mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 79% | 0.41mg |
В 4.9 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 80% | 0.19mg |
В 4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 22% | 28% | 67mg |
В 5.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Насыщенные жиры | 58% | 10% | 11.66g |
В 2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 29% | 5.53g |
В 1.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 44% | 1.09g |
В 43.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже