Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Молочная сыворотка состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Молочная сыворотка

Молочная сыворотка
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
24 (низкий)
1 cup (246 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-2.1 (щелочной)
Калории
27
65% Кальций
53% Сахар
50% Ретинол
47% Витамин C
44% Витамин B12
Продукт содержит больше вещества Кальций, чем 65 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (35%) содержащие больше вещества Кальций, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Кальций больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Сахар, Ретинол, Витамин C и Витамин B12.

Молочная сыворотка гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.

24

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

6% 94%
Белки:
Daily Value: 2%
0.85 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.36 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 2%
5.14 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 5%
93.12 г of 2,000 г
5%
Другое:
0.53 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 27
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
1%
Холестерин 2мг
2%
Соль 54мг
2%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 1г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 47мг 5%

Железо 0мг 0%

Калий 161мг 5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Молочная сыворотка
Скопировать ссылку инфографики

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 15% 3% 6% 20% 15% 8% 4% 2% 1% 11% 9%
Кальций: 47 мг of 1,000 мг 5%
Железо: 0.06 мг of 8 мг 1%
Магний: 8 мг of 420 мг 2%
Фосфор: 46 мг of 700 мг 7%
Калий: 161 мг of 3,400 мг 5%
Натрий: 54 мг of 2,300 мг 2%
Цинк: 0.13 мг of 11 мг 1%
Медь: 0.004 мг of 1 мг 0%
Марганец: 0.001 мг of 2 мг 0%
Селен: 1.9 µg of 55 µg 3%
Холин: 16 мг of 550 мг 3%

Минералы - Относительный график

Кальций
47 мг
TOP 35%
Калий
161 мг
TOP 68%
Натрий
54 мг
TOP 69%
Селен
1.9 µg
TOP 77%
Фосфор
46 мг
TOP 78%
Холин
16 мг
TOP 78%
Магний
8 мг
TOP 87%
Цинк
0.13 мг
TOP 88%
Железо
0.06 мг
TOP 94%
Медь
0.004 мг
TOP 97%
Марганец
0.001 мг
TOP 98%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 0% 0% 1% 9% 37% 2% 23% 8% 1% 35% 0%
Витамин A: 12 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0 мг of 15 мг 0%
Витамин D: µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0.1 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.036 мг of 1 мг 3%
Витамин B2: 0.158 мг of 1 мг 12%
Витамин B3: 0.074 мг of 16 мг 0%
Витамин B5: 0.383 мг of 5 мг 8%
Витамин B6: 0.031 мг of 1 мг 2%
Витамин B9, общий: 1 µg of 400 µg 0%
Витамин B12: 0.28 µg of 2 µg 12%
Витамин K: 0 µg of 120 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин C
0.1 мг
TOP 53%
Витамин B12
0.28 µg
TOP 56%
Витамин B2
0.158 мг
TOP 56%
Витамин A
12 IU
TOP 62%
Витамин B5
0.383 мг
TOP 66%
Витамин B1
0.036 мг
TOP 79%
Витамин B6
0.031 мг
TOP 87%
Витамин B9, общий
1 µg
TOP 93%
Витамин B3
0.074 мг
TOP 94%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин E
0 мг
TOP 100%

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 14% 16% 11% 9% 10% 5% 5% 8% 7%
Триптофан: 13 мг of 280 мг 5%
Треонин: 54 мг of 1,050 мг 5%
Изолейцин: 47 мг of 1,400 мг 3%
Лейцин: 78 мг of 2,730 мг 3%
Лизин: 68 мг of 2,100 мг 3%
Метионин: 16 мг of 1,050 мг 2%
Фенилаланин: 27 мг of 1,750 мг 2%
Валин: 46 мг of 1,820 мг 3%
Гистидин: 16 мг of 700 мг 2%

Информация о типе жиров

0.23% 0.1% 0.011%
Насыщенные жиры: 0.23 г
Мононенасыщенные жиры: 0.1 г
Полиненасыщенные жиры: 0.011 г

Распределение пищевых волокон для продукта Молочная сыворотка

5.14%
Сахар: 5.14 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Молочная сыворотка в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 2% 87% 0.85g В 3.3 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 1% 83% 0.36g В 92.5 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 2% 60% 5.14g В 5.5 раз(а) меньше чем Рис
Калорийность 1% 95% 27kcal В 1.7 раз(а) меньше чем Апельсин
Сахар 0% 47% 5.14g В 1.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 0% 100% 0g N/A
Кальций 5% 35% 47mg В 2.7 раз(а) меньше чем Молоко
Железо 1% 94% 0.06mg В 43.3 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 2% 87% 8mg В 17.5 раз(а) меньше чем Миндаль
Фосфор 7% 78% 46mg В 4 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 5% 68% 161mg В 1.1 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 2% 69% 54mg В 9.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 1% 88% 0.13mg В 48.5 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 0% 97% 0mg В 35.5 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин E 0% 100% 0mg N/A
Витамин C 0% 53% 0.1mg В 530 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1 3% 79% 0.04mg В 7.4 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 12% 56% 0.16mg В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
Витамин B3 0% 94% 0.07mg В 129.4 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 8% 66% 0.38mg В 3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 2% 87% 0.03mg В 3.8 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 0% 93% 1µg В 61 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12 12% 56% 0.28µg В 2.5 раз(а) меньше чем Свинина
Витамин K 0% 100% 0µg N/A
Триптофан 0% 94% 0.01mg В 23.5 раз(а) меньше чем Курятина
Треонин 0% 93% 0.05mg В 13.3 раз(а) меньше чем Говядина
Изолейцин 0% 94% 0.05mg В 19.4 раз(а) меньше чем Лосось
Лейцин 0% 94% 0.08mg В 31.2 раз(а) меньше чем Тунец
Лизин 0% 93% 0.07mg В 6.6 раз(а) меньше чем Тофу
Метионин 0% 94% 0.02mg В 6 раз(а) меньше чем Киноа
Фенилаланин 0% 96% 0.03mg В 24.7 раз(а) меньше чем Яйцо
Валин 0% 95% 0.05mg В 44.1 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин 0% 96% 0.02mg В 46.8 раз(а) меньше чем Индейка
Холестерин 1% 56% 2mg В 186.5 раз(а) меньше чем Яйцо
Насыщенные жиры 1% 76% 0.23g В 25.6 раз(а) меньше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры 0% 81% 0.1g В 98 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0% 95% 0.01g В 4288.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171282/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.
-->