Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Плоды шиповника состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Плоды шиповника гликемический индекс (GI)

64

Плоды шиповника, также называемые плодом розы, обычно красно-оранжевые, хотя встречаются также желтые и черные сорта. Плоды шиповника, богатые питательными веществами и борющимися с болезнями, привлекают внимание благодаря своей роли для здоровья и красоты. (1)

Плоды шиповника приобретают красно-оранжевый цвет благодаря каротиноидным пигментам, известным как ликопин и бета-каротин. Было показано, что эти пигменты способствуют здоровью кожи и глаз. (2)

Они также богаты антиоксидантами, борющимися с болезнями, такими как витамин С, катехины, кверцетин и эллаговая кислота. Диета, богатая этими соединениями, может помочь снизить воспаление и окислительный стресс в вашем организме, что имеет важную роль в развитии многих болезней, включая сахарный диабет. (3)

Согласно данным Международных таблиц значений гликемического индекса, шиповник имеет ГИ 64, что является средним показателем. (4)

Плоды шиповника были изучены как потенциальное средство для похудания.

В 12-недельном исследовании с участием 32 человек, прием 100 мг таблетки шиповника каждый день значительно снизил абдоминальный жир по сравнению с контрольной группой. Исследователи связывают этот эффект с тилирозидом, мощным антиоксидантом, который может увеличивать метаболизм жиров. Этот эффект также был продемонстрирован в ряде исследований на грызунах. Однако необходимы более обширные исследования. (5) (6)

Для списка данных по гликемическому индексы для других продуктов посетите нашу страницу Полная таблица гликемического индекса.

Источники.

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28911653/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257702/
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28587101/
  4. https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25834460/
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27980600/
Фото автора статьи Astghik Grigoryan
Специальность: Ереванский государственный медицинский университет
Обновлено: Июль 01, 2021

Состав и калорийность продукта Плоды шиповника

Плоды шиповника
Гликемический индекс ⓘ Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
64 (средний)
1 cup (127 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-10 (щелочной)
Калории
162
93% Клетчатка
91% Витамин C
89% Витамин A
87% Кальций
84% Калий
Продукт содержит больше вещества Клетчатка, чем 93 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (7%) содержащие больше вещества Клетчатка, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Клетчатка больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин C, Витамин A, Кальций и Калий.

Подобные продукты и сравнение с ними

Таблица макроэлементов

2% 39% 59% 2%
Белки:
Daily Value: 3%
1.6 г of 50 г
3%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.34 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 13%
38.22 г of 300 г
13%
Вода:
Daily Value: 3%
58.66 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.18 г

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 162
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 4мг
13%
Углеводы 38г
96%
Пищевые волокна 24г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 2г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 169мг 17%

Железо 1мг 13%

Калий 429мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Плоды шиповника
Скопировать ссылку инфографики

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 51% 40% 50% 27% 38% 1% 7% 38% 134% 0% 7%
Кальций: 169 мг of 1,000 мг 17%
Железо: 1.06 мг of 8 мг 13%
Магний: 69 мг of 420 мг 16%
Фосфор: 61 мг of 700 мг 9%
Калий: 429 мг of 3,400 мг 13%
Натрий: 4 мг of 2,300 мг 0%
Цинк: 0.25 мг of 11 мг 2%
Медь: 0.113 мг of 1 мг 13%
Марганец: 1.02 мг of 2 мг 44%
Селен: µg of 55 µg 0%
Холин: 12 мг of 550 мг 2%

Минералы - Относительный график

Кальций
169 мг
TOP 13%
Калий
429 мг
TOP 16%
Магний
69 мг
TOP 18%
Марганец
1.02 мг
TOP 32%
Медь
0.113 мг
TOP 47%
Железо
1.06 мг
TOP 58%
Фосфор
61 мг
TOP 74%
Цинк
0.25 мг
TOP 82%
Холин
12 мг
TOP 84%
Натрий
4 мг
TOP 92%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 261% 117% 0% 1420% 4% 39% 25% 48% 18% 3% 0% 65%
Витамин A: 4345 IU of 5,000 IU 87%
Витамин E: 5.84 мг of 15 мг 39%
Витамин D: µg of 10 µg 0%
Витамин C: 426 мг of 90 мг 473%
Витамин B1: 0.016 мг of 1 мг 1%
Витамин B2: 0.166 мг of 1 мг 13%
Витамин B3: 1.3 мг of 16 мг 8%
Витамин B5: 0.8 мг of 5 мг 16%
Витамин B6: 0.076 мг of 1 мг 6%
Витамин B9, общий: 3 µg of 400 µg 1%
Витамин B12: µg of 2 µg 0%
Витамин K: 25.9 µg of 120 µg 22%

Витамины - Относительный график

Витамин C
426 мг
TOP 9%
Витамин A
4345 IU
TOP 11%
Витамин E
5.84 мг
TOP 36%
Витамин B5
0.8 мг
TOP 41%
Витамин K
25.9 µg
TOP 46%
Витамин B2
0.166 мг
TOP 54%
Витамин B3
1.3 мг
TOP 65%
Витамин B6
0.076 мг
TOP 71%
Витамин B9, общий
3 µg
TOP 87%
Витамин B1
0.016 мг
TOP 89%

Типы углеводов

0.07% 1.34% 1.16%
Крахмал: г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 1.34 г
Фруктоза: 1.16 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Плоды шиповника

2.58% 24.1% 11.54%
Сахар: 2.58 г
Клетчатка: 24.1 г
Другое: 11.54 г

Значения всех питательных веществ для продукта Плоды шиповника в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
Белки 4% 81% 1.6g В 1.8 раз(а) меньше чем Брокколи
Жиры 1% 84% 0.34g В 98 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы 13% 24% 38.22g В 1.4 раз(а) больше чем Рис
Калорийность 8% 56% 162kcal В 3.4 раз(а) больше чем Апельсин
Фруктоза 1% 85% 1.16g В 5.1 раз(а) меньше чем Яблоко
Сахар 0% 57% 2.58g В 3.5 раз(а) меньше чем Кока-Кола
Клетчатка 96% 7% 24.1g В 10 раз(а) больше чем Апельсин
Кальций 17% 13% 169mg В 1.4 раз(а) больше чем Молоко
Железо 13% 58% 1.06mg В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина
Магний 16% 18% 69mg В 2 раз(а) меньше чем Миндаль
Фосфор 9% 74% 61mg В 3 раз(а) меньше чем Курятина
Калий 13% 16% 429mg В 2.9 раз(а) больше чем Огурец
Натрий 0% 92% 4mg В 122.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк 2% 82% 0.25mg В 25.2 раз(а) меньше чем Говядина
Медь 13% 47% 0.11mg В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин E 39% 36% 5.84mg В 4 раз(а) больше чем Киви
Витамин C 473% 9% 426mg В 8 раз(а) больше чем Лимон
Витамин B1 1% 89% 0.02mg В 16.6 раз(а) меньше чем Горох посевной
Витамин B2 13% 54% 0.17mg В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
Витамин B3 8% 65% 1.3mg В 7.4 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5 16% 41% 0.8mg В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
Витамин B6 6% 71% 0.08mg В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий 1% 87% 3µg В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин K 22% 46% 25.9µg В 3.9 раз(а) меньше чем Брокколи

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168998/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.
-->