Сухое молоко состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Сухое молоко
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сухое молоко - гликемчиеский индекс https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3571636Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
32 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ https://www.mdpi.com/2072-6643/5/1/23/htm | 75-95 |
Калории ⓘ Calories for selected serving | 496 ккал |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 38 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.4 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Сухое молоко калории (ккал)
Размер порции | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 496 | |
1 cup | 635 | 128 г |
0.25 cup | 159 | 32 г |
Сухое молоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сухое молоко - гликемчиеский индекс
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3571636Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
2802IU of 5,000IU
56%
Витамин E:
1.7мг of 15мг
12%
Витамин D:
1.5µg of 10µg
15%
Витамин C:
26мг of 90мг
29%
Витамин B1:
0.85мг of 1мг
71%
Витамин B2:
3.6мг of 1мг
278%
Витамин B3:
1.9мг of 16мг
12%
Витамин B5:
6.8мг of 5мг
136%
Витамин B6:
0.91мг of 1мг
70%
Витамин B9:
111µg of 400µg
28%
Витамин B12:
9.8µg of 2µg
406%
Холин:
352мг of 550мг
64%
Витамин K:
6.6µg of 120µg
5.5%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 53%
26.3 г of 50 г
26.3 г (53% of DV )
Жиры:
Daily Value: 41%
26.7 г of 65 г
26.7 г (41% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 13%
38.4 г of 300 г
38.4 г (13% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
2.5 г of 2,000 г
2.5 г (0% of DV )
Другое:
6.1 г
6.1 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1113мг of 280мг
398%
Треонин:
3564мг of 1,050мг
339%
Изолейцин:
4776мг of 1,400мг
341%
Лейцин:
7734мг of 2,730мг
283%
Лизин:
6261мг of 2,100мг
298%
Метионин:
1980мг of 1,050мг
189%
Фенилаланин:
3813мг of 1,750мг
218%
Валин:
5286мг of 1,820мг
290%
Гистидин:
2142мг of 700мг
306%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
17 г
Мононенасыщенные жиры:
7.9 г
Полиненасыщенные жиры:
0.67 г
Распределение пищевых волокон для продукта Сухое молоко
Сахар:
38 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Сухое молоко в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 496kcal | 25% | 7% | В 10.6 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 26g | 63% | 10% | В 9.3 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 27g | 41% | 9% | В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 8.6mg | 10% | 25% | В 6.2 раз(а) меньше чем Лимон |
38g | N/A | 23% | В 1.4 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 38g | 13% | 24% | В 1.4 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 97mg | 32% | 12% | В 3.8 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0.5µg | 5% | 48% | В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо |
Магний | 85mg | 20% | 16% | В 1.6 раз(а) меньше чем Миндаль |
Кальций | 912mg | 91% | 5% | В 7.3 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 1330mg | 39% | 6% | В 9 раз(а) больше чем Огурец |
Железо | 0.47mg | 6% | 78% | В 5.5 раз(а) меньше чем Говядина |
Сахар | 38g | N/A | 26% | В 4.3 раз(а) больше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.08mg | 9% | 63% | В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 3.3mg | 30% | 28% | В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 776mg | 111% | 8% | В 4.3 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 371mg | 16% | 28% | В 1.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 934IU | 19% | 20% | В 17.9 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 258µg | 29% | 24% | |
Витамин E | 0.58mg | 4% | 54% | В 2.5 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.04mg | 2% | 68% | |
Селен | 16µg | 30% | 51% | |
Витамин B1 | 0.28mg | 24% | 28% | В 1.1 раз(а) больше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 1.2mg | 93% | 10% | В 9.3 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.65mg | 4% | 75% | В 14.8 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 2.3mg | 45% | 28% | В 2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.3mg | 23% | 39% | В 2.5 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 3.3µg | 135% | 22% | В 4.6 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 2.2µg | 2% | 64% | В 46.2 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9 | 37µg | 9% | 39% | В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 17g | 84% | 7% | В 2.8 раз(а) больше чем Говядина |
Холин | 117mg | 21% | 48% | |
Мононенасыщенные жиры | 7.9g | N/A | 20% | В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.67g | N/A | 55% | В 70.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.37mg | 0% | 44% | В 1.2 раз(а) больше чем Курятина |
Треонин | 1.2mg | 0% | 49% | В 1.7 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 1.6mg | 0% | 43% | В 1.7 раз(а) больше чем Лосось сырая |
Лейцин | 2.6mg | 0% | 44% | В 1.1 раз(а) больше чем Тунец |
Лизин | 2.1mg | 0% | 55% | В 4.6 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.66mg | 0% | 54% | В 6.9 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 1.3mg | 0% | 44% | В 1.9 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 1.8mg | 0% | 42% | В 1.2 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.71mg | 0% | 58% | Столькое же сколько и в Индейка |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 496
% дневной дозы*
41%
Жиры
27г
76%
Насыщенные жиры 17г
0
Транс жиры
0г
32%
Холестерин 97мг
16%
Соль 371мг
13%
Углеводы
38г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
26г
Витамин Д
20мкг
3.3%
Калций
912мг
91%
Железо
0.47мг
5.9%
Калий
1330мг
39%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже