Сухое молоко состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Сухое молоко
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 496 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сухое молоко - гликемчиеский индекс https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3571636Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
32 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Инсулиновый индекс ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 75 ⓘ 75-95 - https://www.mdpi.com/2072-6643/5/1/23/htm |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 38 г |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -0.4 (alkaline) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 99% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 98% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 98% of foods
Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 97% of foods
Холин ⓘHigher in Холин content than 97% of foods
Сухое молоко калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта сухое молоко | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 496 | |
| 0.25 cup | 159 | 32 г |
| 1 cup | 635 | 128 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 5.3 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 188 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 20 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 0.51 |
Сухое молоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сухое молоко - гликемчиеский индекс
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3571636Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
774µg из 900µg
86%
Витамин E:
1.7мг из 15мг
12%
Витамин D:
1.5µg из 20µg
7.5%
Витамин C:
26мг из 90мг
29%
Витамин B1:
0.85мг из 1мг
71%
Витамин B2:
3.6мг из 1мг
278%
Витамин B3:
1.9мг из 16мг
12%
Витамин B5:
6.8мг из 5мг
136%
Витамин B6:
0.91мг из 1мг
70%
Витамин B9:
111µg из 400µg
28%
Витамин B12:
9.8µg из 2µg
406%
Витамин K:
6.6µg из 120µg
5.5%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 53%
26.3 г of 50 г
26.3 г (53% of DV )
Жиры:
Daily Value: 41%
26.7 г of 65 г
26.7 г (41% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 13%
38.4 г of 300 г
38.4 г (13% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
2.5 г of 2,000 г
2.5 г (0% of DV )
Другое:
6.1 г
6.1 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1113мг из 280мг
398%
Треонин:
3564мг из 1,050мг
339%
Изолейцин:
4776мг из 1,400мг
341%
Лейцин:
7734мг из 2,730мг
283%
Лизин:
6261мг из 2,100мг
298%
Метионин:
1980мг из 1,050мг
189%
Фенилаланин:
3813мг из 1,750мг
218%
Валин:
5286мг из 1,820мг
290%
Гистидин:
2142мг из 700мг
306%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
17 г
Мононенасыщенные жиры:
7.9 г
Полиненасыщенные жиры:
0.67 г
Распределение пищевых волокон для продукта Сухое молоко
Сахар:
38 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Сухое молоко в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 258µg | 29% | 7% | |
| Калорийность | 496kcal | 25% | 7% |
В 10.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Калории на 10 г белка | 188kcal | N/A | 53% | |
| Вес 100 калорий | 20g | N/A | 93% | |
| Белок в 100 калориях | 5.3g | N/A | 44% | |
| Белки | 26g | 63% | 11% |
В 9.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 27g | 41% | 9% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 0.51 | N/A | 85% | |
| Витамин C | 8.6mg | 10% | 17% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 38g | 13% | 25% |
В 1.4 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 38g | N/A | 23% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 97mg | 32% | 8% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 20 IU | 3% | 11% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.5µg | 3% | 12% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 85mg | 20% | 8% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 912mg | 91% | 1% |
В 7.3 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 1330mg | 39% | 2% |
В 9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.47mg | 6% | 77% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 38g | N/A | 5% |
В 4.3 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.08mg | 9% | 49% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 3.3mg | 30% | 20% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 776mg | 111% | 2% |
В 4.3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 371mg | 16% | 28% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.58mg | 4% | 22% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.04mg | 2% | 44% | |
| Селен | 16µg | 30% | 33% | |
| Витамин B1 | 0.28mg | 24% | 22% |
В 1.1 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 1.2mg | 93% | 4% |
В 9.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.65mg | 4% | 68% |
В 14.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 2.3mg | 45% | 3% |
В 2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.3mg | 23% | 30% |
В 2.5 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 3.3µg | 135% | 9% |
В 4.6 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 2.2µg | 2% | 24% |
В 46.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 37µg | 9% | 25% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 17g | 84% | 4% |
В 2.8 раз(а) больше чем Говядина
|
| Холин | 117mg | 21% | 3% | |
| Мононенасыщенные жиры | 7.9g | N/A | 13% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.67g | N/A | 48% |
В 70.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.37mg | 0% | 2% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1.2mg | 0% | 8% |
В 1.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.6mg | 0% | 2% |
В 1.7 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2.6mg | 0% | 3% |
В 1.1 раз(а) больше чем Тунец
|
| Лизин | 2.1mg | 0% | 14% |
В 4.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.66mg | 0% | 13% |
В 6.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.3mg | 0% | 3% |
В 1.9 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.8mg | 0% | 2% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.71mg | 0% | 17% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 496
% дневной дозы*
41%
Жиры
27г
76%
Насыщенные жиры 17г
0
Транс жиры
0г
32%
Холестерин 97мг
16%
Соль 371мг
13%
Углеводы
38г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
26г
Витамин Д
20мкг
2.5%
Калций
912мг
91%
Железо
0.47мг
5.9%
Калий
1330мг
39%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже