Теф состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Теф
Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
57 (средний)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
367
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
65.13 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 cup (193 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
6.3 (кислотный)
Железо
Углеводы
Фосфор
Магний
Продукт содержит больше вещества Железо, чем 92 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (8%) содержащие больше вещества Железо, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Железо больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Углеводы, , Фосфор и Магний.
Теф гликемический индекс (GI)
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
180 мг of 1,000 мг
18%
Железо:
7.63 мг of 8 мг
95%
Магний:
184 мг of 420 мг
44%
Фосфор:
429 мг of 700 мг
61%
Калий:
427 мг of 3,400 мг
13%
Натрий:
12 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
3.63 мг of 11 мг
33%
Медь:
0.81 мг of 1 мг
90%
Марганец:
9.24 мг of 2 мг
402%
Селен:
4.4 µg of 55 µg
8%
Холин:
13.1 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Железо
7.63 мг
TOP 8%
Фосфор
429 мг
TOP 11%
Магний
184 мг
TOP 11%
Кальций
180 мг
TOP 13%
Калий
427 мг
TOP 16%
Медь
0.81 мг
TOP 18%
Марганец
9.24 мг
TOP 25%
Цинк
3.63 мг
TOP 26%
Селен
4.4 µg
TOP 69%
Холин
13.1 мг
TOP 82%
Натрий
12 мг
TOP 84%
Витамины - График покрова
Витамин A:
9 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.08 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.39 мг of 1 мг
33%
Витамин B2:
0.27 мг of 1 мг
21%
Витамин B3:
3.363 мг of 16 мг
21%
Витамин B5:
0.942 мг of 5 мг
19%
Витамин B6:
0.482 мг of 1 мг
37%
Витамин B9, общий:
0 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
1.9 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.39 мг
TOP 22%
Витамин B6
0.482 мг
TOP 25%
Витамин B2
0.27 мг
TOP 31%
Витамин B5
0.942 мг
TOP 37%
Витамин B3
3.363 мг
TOP 48%
Витамин A
9 IU
TOP 65%
Витамин K
1.9 µg
TOP 66%
Витамин E
0.08 мг
TOP 88%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 27%
13.3 г of 50 г
27%
Жиры:
Daily Value: 4%
2.38 г of 65 г
4%
Углеводы:
Daily Value: 24%
73.13 г of 300 г
24%
Вода:
Daily Value: 0%
8.82 г of 2,000 г
0%
Другое:
2.37 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
139 мг of 280 мг
50%
Треонин:
510 мг of 1,050 мг
49%
Изолейцин:
501 мг of 1,400 мг
36%
Лейцин:
1068 мг of 2,730 мг
39%
Лизин:
376 мг of 2,100 мг
18%
Метионин:
428 мг of 1,050 мг
41%
Фенилаланин:
698 мг of 1,750 мг
40%
Валин:
686 мг of 1,820 мг
38%
Гистидин:
301 мг of 700 мг
43%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.449 г
Мононенасыщенные жиры:
0.589 г
Полиненасыщенные жиры:
1.071 г
Типы углеводов
Крахмал:
36.56 г
Сахароза:
0.62 г
Глюкоза:
0.73 г
Фруктоза:
0.47 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.01 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Теф
Сахар:
1.84 г
Клетчатка:
8 г
Другое:
63.29 г
Значения всех питательных веществ для продукта Теф в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| N/A | 11% | 65.13g |
В 1.2 раз(а) больше чем Шоколад
|
|
| Белки | 32% | 37% | 13.3g |
В 4.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 4% | 65% | 2.38g |
В 14 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 24% | 9% | 73.13g |
В 2.6 раз(а) больше чем Рис
|
| Калорийность | 18% | 20% | 367kcal |
В 7.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Крахмал | 15% | 89% | 36.56g |
В 2.4 раз(а) больше чем Картошка
|
| Фруктоза | 1% | 88% | 0.47g |
В 12.6 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Сахар | N/A | 60% | 1.84g |
В 4.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 32% | 13% | 8g |
В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 18% | 13% | 180mg |
В 1.4 раз(а) больше чем Молоко
|
| Железо | 95% | 8% | 7.63mg |
В 2.9 раз(а) больше чем Говядина
|
| Магний | 44% | 11% | 184mg |
В 1.3 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Фосфор | 61% | 11% | 429mg |
В 2.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Калий | 13% | 16% | 427mg |
В 2.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 1% | 84% | 12mg |
В 40.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 33% | 26% | 3.63mg |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 90% | 18% | 0.81mg |
В 5.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Витамин E | 1% | 88% | 0.08mg |
В 18.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин B1 | 33% | 22% | 0.39mg |
В 1.5 раз(а) больше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 21% | 31% | 0.27mg |
В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 21% | 48% | 3.36mg |
В 2.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 19% | 37% | 0.94mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 37% | 25% | 0.48mg |
В 4.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин K | 2% | 66% | 1.9µg |
В 53.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Триптофан | 0% | 73% | 0.14mg |
В 2.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 73% | 0.51mg |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 74% | 0.5mg |
В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 72% | 1.07mg |
В 2.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 79% | 0.38mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 68% | 0.43mg |
В 4.5 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 69% | 0.7mg |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Валин | 0% | 72% | 0.69mg |
В 3 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 74% | 0.3mg |
В 2.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Насыщенные жиры | 2% | 70% | 0.45g |
В 13.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | N/A | 70% | 0.59g |
В 16.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | N/A | 44% | 1.07g |
В 44 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 367
% дневной дозы*
3%
Жиры
2г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 12мг
24%
Углеводы
73г
32%
Пищевые волокна
8г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
13г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
180мг
18%
Железо
8мг
100%
Калий
427мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже