Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шоколад состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Шоколад

Шоколад
Калории  ⓘ Calories for selected serving 546 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Шоколад - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
23 (низкий)
Гликемическая нагрузка 4 (низкий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 – II for milk chocolates (Hershey) is 34 34
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 54 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -6.2 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ 117 мг
TOP 4% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 96% of foods
TOP 6% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 94% of foods
TOP 6% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
TOP 7% Железо ⓘHigher in Железо content than 93% of foods
TOP 11% Калий ⓘHigher in Калий content than 89% of foods

Шоколад калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта шоколад Калории Вес
100 г 546
1 oz 155 28.35 г
1 bar 885 162 г

Шоколад гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Шоколад - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
23

Шоколад Гликемическая нагрузка (ГН)

4

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 17% 301% 104% 88% 49% 3.1% 55% 343% 185% 16%
Кальций: 168мг из 1,000мг 17%
Железо: 24мг из 8мг 301%
Магний: 438мг из 420мг 104%
Фосфор: 618мг из 700мг 88%
Калий: 1677мг из 3,400мг 49%
Натрий: 72мг из 2,300мг 3.1%
Цинк: 6мг из 11мг 55%
Медь: 3.1мг из 1мг 343%
Марганец: 4.3мг из 2мг 185%
Селен: 9µg из 55µg 16%

Минералы - Относительный график

8 мг
TOP 7%
559 мг
TOP 11%
146 мг
TOP 12%
1 мг
TOP 16%
1.4 мг
TOP 30%
56 мг
TOP 32%
206 мг
TOP 35%
2 мг
TOP 39%
3 µg
TOP 72%
24 мг
TOP 80%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0.67% 11% 0% 0% 6.3% 12% 14% 18% 9.7% 0% 29% 20%
Витамин A: 6µg из 900µg 0.67%
Витамин E: 1.6мг из 15мг 11%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.08мг из 1мг 6.3%
Витамин B2: 0.15мг из 1мг 12%
Витамин B3: 2.2мг из 16мг 14%
Витамин B5: 0.89мг из 5мг 18%
Витамин B6: 0.13мг из 1мг 9.7%
Витамин B9: 0µg из 400µg 0%
Витамин B12: 0.69µg из 2µg 29%
Витамин K: 24µg из 120µg 20%

Витамины - Относительный график

8.1 µg
TOP 51%
0.54 мг
TOP 55%
0.23 µg
TOP 57%
2 µg
TOP 68%
0.73 мг
TOP 73%
0.3 мг
TOP 74%
0.05 мг
TOP 81%
0.04 мг
TOP 82%
0.03 мг
TOP 84%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

5% 31% 61% 2%
Белки:
Daily Value: 10%
4.9 г of 50 г
4.9 г (10% of DV )
Жиры:
Daily Value: 48%
31.3 г of 65 г
31.3 г (48% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 20%
61.2 г of 300 г
61.2 г (20% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
1 г of 2,000 г
1 г (0% of DV )
Другое:
1.7 г
1.7 г

Информация о типе жиров

64% 33% 4%
Насыщенные жиры: 19 г
Мононенасыщенные жиры: 9.5 г
Полиненасыщенные жиры: 1.1 г

Типы углеводов

97% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 46 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 1.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Шоколад

78% 11% 10%
Сахар: 48 г
Клетчатка: 7 г
Другое: 6.3 г

Значения всех питательных веществ для продукта Шоколад в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 2µg 0% 68%
Калорийность 546kcal 27% 4% В 11.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 4.9g 12% 62% В 1.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 31g 48% 6% В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Чистые углеводы 54g N/A 17% Столькое же сколько и в ШоколадШоколад
Углеводы 61g 20% 16% В 2.2 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 8mg 3% 49% В 46.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 146mg 35% 12% Столькое же сколько и в МиндальМиндаль
Кальций 56mg 6% 32% В 2.2 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 559mg 16% 11% В 3.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 8mg 100% 7% В 3.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 48g N/A 24% В 5.3 раз(а) больше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 7g 28% 15% В 2.9 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 1mg 114% 16% В 7.2 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 2mg 18% 39% В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 206mg 29% 35% В 1.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 24mg 1% 80% В 20.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.54mg 4% 55% В 2.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 1.4mg 62% 30%
Селен 3µg 5% 72%
Витамин B1 0.03mg 2% 84% В 10.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.05mg 4% 81% В 2.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.73mg 5% 73% В 13.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.3mg 6% 74% В 3.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.04mg 3% 82% В 2.8 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.23µg 10% 57% В 3 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 8.1µg 7% 51% В 12.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0.11g N/A 61% В 132.9 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Насыщенные жиры 19g 93% 6% В 3.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 9.5g N/A 16% Столькое же сколько и в АвокадоАвокадо
Полиненасыщенные жиры 1.1g N/A 44% В 43.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Фруктоза 0g 0% 100% N/AЯблоко
Кофеин 43mg 11% 39%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 51% В 690 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0.09g N/A 86% В 107.5 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 100%
0g N/A 100%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 89%
Омега 6 - линолевая кислота 0.95g N/A 87% В 13 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 546
% дневной дозы*
48%
Жиры 31г
84%
Насыщенные жиры 19г
0
Транс жиры
2.7%
Холестерин 8мг
1%
Соль 24мг
20%
Углеводы 61г
28%
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 4.9г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 56мг 5.6%

Железо 8мг 100%

Калий 559мг 16%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
limit break

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Шоколад
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170271/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.