Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Яичный белок состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Яичный белок

Яичный белок
Гликемический индекс ⓘ Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
52
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.73 г.
1 large (33 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
2.1 (кислотный)
84% Витамин B2
58% Белки
56% Натрий
54% Селен
45% Цистин
Продукт содержит больше вещества Витамин B2, чем 84 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (16%) содержащие больше вещества Витамин B2, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин B2 больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Белки, Натрий, Селен и Цистин.

Яичный белок гликемический индекс (GI)

Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 3% 3% 8% 7% 15% 22% 1% 8% 2% 110% 1%
Кальций: 7 мг of 1,000 мг 1%
Железо: 0.08 мг of 8 мг 1%
Магний: 11 мг of 420 мг 3%
Фосфор: 15 мг of 700 мг 2%
Калий: 163 мг of 3,400 мг 5%
Натрий: 166 мг of 2,300 мг 7%
Цинк: 0.03 мг of 11 мг 0%
Медь: 0.023 мг of 1 мг 3%
Марганец: 0.011 мг of 2 мг 0%
Селен: 20 µg of 55 µg 36%
Холин: 1.1 мг of 550 мг 0%

Минералы - Относительный график

Натрий
166 мг
TOP 44%
Селен
20 µg
TOP 46%
Калий
163 мг
TOP 68%
Магний
11 мг
TOP 82%
Кальций
7 мг
TOP 85%
Марганец
0.011 мг
TOP 89%
Фосфор
15 мг
TOP 90%
Медь
0.023 мг
TOP 91%
Железо
0.08 мг
TOP 94%
Цинк
0.03 мг
TOP 96%
Холин
1.1 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 1% 102% 2% 12% 2% 3% 12% 0%
Витамин A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Витамин E: 0 мг of 15 мг 0%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.004 мг of 1 мг 0%
Витамин B2: 0.439 мг of 1 мг 34%
Витамин B3: 0.105 мг of 16 мг 1%
Витамин B5: 0.19 мг of 5 мг 4%
Витамин B6: 0.005 мг of 1 мг 0%
Витамин B9, общий: 4 µg of 400 µg 1%
Витамин B12: 0.09 µg of 2 µg 4%
Витамин K: 0 µg of 120 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.439 мг
TOP 16%
Витамин B12
0.09 µg
TOP 63%
Витамин B5
0.19 мг
TOP 82%
Витамин B9, общий
4 µg
TOP 83%
Витамин B3
0.105 мг
TOP 91%
Витамин B6
0.005 мг
TOP 95%
Витамин B1
0.004 мг
TOP 95%
Витамин E
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов

11% 88%
Белки:
Daily Value: 22%
10.9 г of 50 г
22%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.17 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.73 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
87.57 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.63 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 134% 129% 142% 112% 116% 114% 118% 134% 125%
Триптофан: 125 мг of 280 мг 45%
Треонин: 449 мг of 1,050 мг 43%
Изолейцин: 661 мг of 1,400 мг 47%
Лейцин: 1016 мг of 2,730 мг 37%
Лизин: 806 мг of 2,100 мг 38%
Метионин: 399 мг of 1,050 мг 38%
Фенилаланин: 686 мг of 1,750 мг 39%
Валин: 809 мг of 1,820 мг 44%
Гистидин: 290 мг of 700 мг 41%

Типы углеводов

0.07% 0.34% 0.07% 0.07% 0.07% 0.07%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.34 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г

Распределение пищевых волокон для продукта Яичный белок

0.71% 0.02%
Сахар: 0.71 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0.02 г

Значения всех питательных веществ для продукта Яичный белок в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 70% 0.73g В 74.2 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 26% 42% 10.9g В 3.9 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0% 89% 0.17g В 195.9 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 0% 71% 0.73g В 38.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
Калорийность 3% 86% 52kcal В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Фруктоза 0% 93% 0.07g В 84.3 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Сахар N/A 69% 0.71g В 12.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0% 100% 0g N/A Апельсин
Кальций 1% 85% 7mg В 17.9 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Железо 1% 94% 0.08mg В 32.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Магний 3% 82% 11mg В 12.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 2% 90% 15mg В 12.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Калий 5% 68% 163mg В 1.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 7% 44% 166mg В 3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 0% 96% 0.03mg В 210.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 3% 91% 0.02mg В 6.2 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 0% 100% 0mg N/A Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A Яйцо
Витамин C 0% 100% 0mg N/A Лимон
Витамин B1 0% 95% 0mg В 66.5 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 34% 16% 0.44mg В 3.4 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1% 91% 0.11mg В 91.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 4% 82% 0.19mg В 5.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0% 95% 0.01mg В 23.8 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 1% 83% 4µg В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 4% 63% 0.09µg В 7.8 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 0% 100% 0µg N/A Брокколи
Триптофан 0% 75% 0.13mg В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 74% 0.45mg В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 70% 0.66mg В 1.4 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 73% 1.02mg В 2.4 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 73% 0.81mg В 1.8 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 69% 0.4mg В 4.2 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 69% 0.69mg Столькое же сколько и в Яйцо Яйцо
Валин 0% 69% 0.81mg В 2.5 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 75% 0.29mg В 2.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A Яйцо
Насыщенные жиры 0% 100% 0g N/A Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 100% 0g N/A Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 100% 0g N/A Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 52
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
7%
Соль 166мг
0%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 11г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 7мг 1%

Железо 0мг 0%

Калий 163мг 5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Яичный белок
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.