McDonald's Quarter Pounder состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта McDonald's Quarter Pounder
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 244 ккал |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 21 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 item (171 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 5.1 (acidic) |
Мальтоза ⓘHigher in Мальтоза content than 97% of foods
Фруктоза ⓘHigher in Фруктоза content than 96% of foods
Глюкоза ⓘHigher in Глюкоза content than 96% of foods
Транс-жиры ⓘHigher in Транс-жиры content than 95% of foods
Лактоза ⓘHigher in Лактоза content than 95% of foods
McDonald's Quarter Pounder калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта McDonald's Quarter Pounder | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 244 | |
| 1 item | 417 | 171 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 5.8 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 173 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 41 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.1 |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
2.7мг из 90мг
3%
Витамин B1:
0.55мг из 1мг
46%
Витамин B2:
1мг из 1мг
79%
Витамин B3:
13мг из 16мг
83%
Витамин B5:
0мг из 5мг
0%
Витамин B6:
0мг из 1мг
0%
Витамин B9:
168µg из 400µg
42%
Витамин B12:
3.8µg из 2µg
160%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 28%
14.1 г of 50 г
14.1 г (28% of DV )
Жиры:
Daily Value: 18%
11.6 г of 65 г
11.6 г (18% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 7%
22.2 г of 300 г
22.2 г (7% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
50.4 г of 2,000 г
50.4 г (3% of DV )
Другое:
1.8 г
1.8 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
4 г
Мононенасыщенные жиры:
4.2 г
Полиненасыщенные жиры:
0.28 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.22 г
Глюкоза:
1.9 г
Фруктоза:
2.2 г
Лактоза:
0.07 г
Мальтоза:
0.73 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта McDonald's Quarter Pounder
Сахар:
5.1 г
Клетчатка:
1.6 г
Другое:
15 г
Значения всех питательных веществ для продукта McDonald's Quarter Pounder в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 244kcal | 12% | 39% |
В 5.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 14g | 34% | 36% |
В 5 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 5.8g | N/A | 41% | |
| Калории на 10 г белка | 173kcal | N/A | 56% | |
| Вес 100 калорий | 41g | N/A | 61% | |
| Жиры | 12g | 18% | 30% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 1.1 | N/A | 74% | |
| Витамин C | 0.9mg | 1% | 34% |
В 58.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 22g | 7% | 33% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 21g | N/A | 32% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 39mg | 13% | 35% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 22mg | 5% | 46% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 84mg | 8% | 21% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 227mg | 7% | 49% |
В 1.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.4mg | 30% | 28% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 5.1g | N/A | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.6g | 6% | 35% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.11mg | 12% | 36% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.7mg | 24% | 25% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 124mg | 18% | 52% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 427mg | 19% | 24% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.2mg | 9% | 28% | |
| Витамин B1 | 0.18mg | 15% | 29% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.34mg | 26% | 15% |
В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4.5mg | 28% | 31% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B12 | 1.3µg | 53% | 25% |
В 1.8 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 56µg | 14% | 19% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.72g | N/A | 5% |
В 20.6 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 4g | 20% | 27% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 4.2g | N/A | 29% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.28g | N/A | 66% |
В 166.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Фруктоза | 2.2g | 3% | 4% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Яблоко
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 244
% дневной дозы*
18%
Жиры
12г
18%
Насыщенные жиры 4г
0
Транс жиры
0г
13%
Холестерин 39мг
19%
Соль 427мг
7.4%
Углеводы
22г
6.4%
Пищевые волокна
1.6г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
14г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
84мг
8.4%
Железо
2.4мг
30%
Калий
227мг
6.7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже